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從4月開始,因為業(yè)績的火爆,也因為世紀(jì)廣場的注資,“冰雪公主”地發(fā)展進(jìn)入了快車道,勢頭兇猛。
4月中旬,“冰雪公主”背后的公司臨州湖畔餐飲有限公司正式更名為滬都餐飲有限公司,并將公司的注冊地址和辦公住址一起遷往滬都的浦東新QU。
4月底的時候,“冰雪公主”的官方微博宣布,網(wǎng)絡(luò)美女紅人冰淇淋妹妹張澤天正式成為公司的形象大使,這位在校女大學(xué)生清純可人的形象,在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)是深入人心。
同樣是在4月底的時候,“冰雪公主”在寧州的旗艦店正式開啟試營業(yè)。開業(yè)第一天,店門口的人氣異?;鸨瑹崆榈念櫩团牌鹆碎L隊,這一幕可以說完全重現(xiàn)了當(dāng)初在臨州銀泰的旗艦店,開業(yè)第一天的盛況。
而在蘇以的規(guī)劃里,在滬都的店鋪選址也已經(jīng)確定,同樣位于浦東新QU,離繁華的外灘只有幾步之遙,準(zhǔn)備在五一小長假里正式開業(yè)。
在月中的時候,蘇以已經(jīng)將辭職報告打了上去,雖然公司的領(lǐng)導(dǎo)苦口婆心想要挽留這朵設(shè)計院之花,但蘇以的創(chuàng)業(yè)之心異常堅定,已經(jīng)下定了決心和自己的弟弟一起并肩作戰(zhàn),大干一場,所以很果斷地謝絕了這些挽留。
她已經(jīng)想迫不及待地逃離這座牢籠,從此之后天高任鳥飛。
從5月開始,蘇以將會開啟全新的生活,也將把全部精力投入到“冰雪公主”的上面。
此時,因為滬都的旗艦店開業(yè)在即,蘇澤也特意趕到了這里,和姐姐一起站在離外灘只有幾步之遙的南京東路。
滬都是華國的第一大都市,他們又是身處最為繁華的黃金地段,看著眼前約30多平方米的店鋪,隱隱一種成就感在姐弟身上同時升起。
“姐?!碧K澤摸著下巴,輕嘆一聲,“這個位置好是好,可也是一個寸土寸金的地方啊,這次的租金應(yīng)該創(chuàng)了一個記錄了吧?!?p> “你自己算算,6元/一平方/天。商鋪的面積一共35平方,一年下來78750元,加上物業(yè)費,水電費,成本開支就接近10萬元,這不包括員工工資呢?!碧K以想了想后回道,語氣卻顯得很輕松。
“我身上有兩種感覺縱橫交錯。”蘇澤收回目光,苦笑一聲,“一種是成就感,而另一種則是心疼的感覺?!?p> “該花的必須得花,不能心疼?!碧K以搖搖頭,給出了自己的理由,“公司的規(guī)模已經(jīng)越來越大,而連鎖店也越拉越多,賺的錢肯定不會少。在南京東路租的這間店鋪雖然貴了點,但也無形當(dāng)中提高了‘冰雪公主’的檔次?!?p> 她瞧了一眼周圍,繼續(xù)說著:“每年慕名而來這里的游客可以說是數(shù)不勝數(shù),他們當(dāng)中會有很一大部分有機(jī)會看到我們的‘冰雪公主’開設(shè)在這樣的黃金地段,加上大氣、精致的裝修風(fēng)格。他們在心里對我們的評價,便會很自然地高上好幾分?!?p> 蘇澤聽著姐姐嘮叨了一會兒,也被她給說服,回道:“也對,這錢多賺幾萬,或者少賺幾萬對于我們而言是看不出的,更無關(guān)緊要。品牌的建設(shè),店鋪位置的布局,這些價值不能單單用金錢來衡量?!?p> 蘇以走到了店里,轉(zhuǎn)過頭望著弟弟說:“是這個道理,你懂就好。嘻嘻,從五一開始我覺得自己又要穿上服務(wù)員的工作服了?!?p> 僅僅從言語當(dāng)中,蘇澤就能夠聽出姐姐對于冰雪公主在滬都第一家分店的重視之情。
他微微一笑,回道:“我也放棄五一的小長假,陪著你一起忙?!?p> ……
滬都適達(dá)餐飲,便是DQ冰雪皇后在華國注資成立的公司,地址位于滬都奉賢QU西韓路。
貝德是一個美國人,也是總部派往華國,可以獨斷專權(quán)負(fù)責(zé)這邊事務(wù)的CEO。最近幾年,DQ在華國的發(fā)展非常迅速,甚至可以說是全球范圍內(nèi),營業(yè)額增長最快的市場。
在總部那邊的認(rèn)知里,這片潛力十足而又十分龐大的市場幾乎沒什么競爭對手,簡直就是美好的天堂。因為幾乎所有來自美國的跨國餐飲巨頭,都能夠在華國賺個盆滿缽滿,財源滾滾。
雖然DQ冰雪皇后遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與同是來自美國的餐飲巨頭肯德基相比較,在名聲上也不如對方家喻戶曉,但貝德確信在軟冰淇淋市場上,他們沒有對手。
他也相信隨著華國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,那些80后,90后,甚至00后的不斷成長,冰淇淋的市場將會越來越大。
此時此刻,貝德似乎遇到了一些煩心事:“OH,法克!誰TM能告訴我,這突然冒出的冰雪公主是什么玩意兒?”
從“冰雪公主”正式遷址到滬都,也意味著他們正式進(jìn)入了DQ的視線里。
他身邊的秘書,一臉嚴(yán)肅地匯報著工作:“這家公司最早在浙省的臨州注冊,如今剛遷址到滬都沒多久,它的創(chuàng)始人是畢業(yè)于滬都交通大學(xué)的女研究生,蘇以。”
貝德望著女秘書一眼,問:“就這么一個女人,竟然能夠研究出這么多品種的冰淇淋?”
“據(jù)說大多數(shù)是她研究出的,但我覺得背后會有一個團(tuán)隊?!?p> “你確信,我們公司的配方?jīng)]有泄露?”
“配方的核心部分,不是放在美國嗎?”
秘書有些無奈地說。這些美國佬整天疑神疑鬼,對于華國人非常不信任,總是覺得對方時時刻刻都在想著剽竊他們的技術(shù)專利。
可他們又舍不得這個國家巨大的市場,龐大的消費潛力,所以必須笑臉相迎,這種矛盾的心里一直伴隨著他們。
“我調(diào)查過那個叫蘇以的,就一個工作一年多的女青年,沒有背景,沒有人脈,唯一的優(yōu)點就是學(xué)習(xí)成績非常好,工作能力也突出,但這些因素根本不足以讓她有能力從我們這邊竊取到配方?!?p> 貝德聽了秘書的話,也冷靜了下來,如果蘇以可以竊取他們的配方,那么全世界有這個本事的人估計會有成百上千萬了。
“該死,我們DQ在南京東路有一家直營店,然后他們也馬上在那邊開了一家店,離外灘的位置比我們還近?!?p> 這意味著什么?在同為競爭的速食冷飲上,對方在店鋪檔次上壓過了自己一頭。
他們這家公司才成立多久?
“BOSS,他們連名字都在抄襲我們!”女秘書理直氣壯地說著。
“哦,是嗎?”貝德懂的中文只會簡單的幾個詞,如“謝謝”,“你好”。
“我們是皇后,她是公主,只能說碰瓷吧,談不上抄襲。”
秘書不再說英文,而改成中文,不斷強(qiáng)調(diào)著“冰雪”兩字。
英文里,這兩個詞語分別是Dairy和Ice,翻譯成中文后全部變成冰雪了。
“原來如此,不同的英文名,但一樣的中文名?!必惖乱灿悯磕_的中文發(fā)音念了幾遍“冰雪”。
“他們實在太無恥了,曾經(jīng)的日國,韓國,再到今天的華國,這些東方人都喜歡抄襲我們西方偉大的發(fā)明?!?p> 他沉吟了一會兒,繼續(xù)說道:“你再去調(diào)查一下這家公司的背景資料,營業(yè)狀況,我要更進(jìn)一步的了解?!?p> ……