西路全程700米,其中路口三個,而紅中麻辣燙位于位置最不好的南邊,背后只有兩個舊小區(qū),一個菜市場。
而那家麥當(dāng)勞雖說還在西路,其實它位于的位置已經(jīng)是和別的路接軌了,三岔路上的店鋪,交通也方便,人流量也大。
為了不影響客人,陳中坐在門口抽了一支煙,根本沒想出怎么靠著一家位置不好的麻辣燙店去打敗一家銷量不錯的知名連鎖快餐店,雖然只有一個小小的分店面,甚至市區(qū)內(nèi)就有幾十個這樣的店面,但是人知名度不一樣啊。
人是國際品牌,紅中麻辣燙撐死了也就在附近有點小名氣。
不過陳中也不準(zhǔn)備放棄,因為這是陳中的主線任務(wù),要是不完成了,也別指望系統(tǒng)還能再主動發(fā)布新的任務(wù)給自己。
先去麥當(dāng)勞看看情況吧,至少知道差距到底有多大。
琢磨著,陳中來到了麥當(dāng)勞。
這家麥當(dāng)勞分店占據(jù)了三個大店面,兩層樓,加起來也有兩三百個平方了,不時的會看見來來往往的年輕人們。
門口的貼的海報也是足夠吸引人,什么促銷活動也是多不勝數(shù)。
跟人拼底蘊拼不過,拼促銷,一個麻辣燙店也沒什么促銷可言。
不過他們四處都有穿著工作服的人員提著東西往外走。
陳中聽說過,這是最近兩年興起的外賣模式,現(xiàn)在針對快餐這一行業(yè)特別普遍,一些餐館也有跟外賣合作的。
這個得搞??!
陳中走上前攔住一個穿著藍(lán)色衣服的小哥,張嘴就問:“小哥,你們送外賣的公司在哪啊?”
“啊?啥公司?”外賣小哥也愣住了,經(jīng)過了解陳中才知道對方不過是網(wǎng)上辦理的程序,這種事問外賣派送員是問不出什么名堂的。
于是,放過著急送餐的外賣小哥,陳中跑到網(wǎng)吧,先找了幾個現(xiàn)在流行的外賣平臺,可是上面的聯(lián)系方式大多只是如何加入派送員的隊伍,或者有投訴什么的。
陳中找了好一陣,這才發(fā)現(xiàn)一個本土的外賣公司的聯(lián)系方式。
這家外賣公司陳中也在街上看見過,只能說這家外賣公司在C市還有點份額、名氣,出了C市,誰知道你這個外賣公司。
不過現(xiàn)如今能最快聯(lián)系到的,也只有人家了。
陳中連忙按照上面的聯(lián)系方式打了一通電話。
“喂,您好,這里是C快送?!?p> 電話里傳來一聲甜美的女聲,陳中連忙回道:“哎,您好,我想問一下你們公司是怎么合作的?!?p> “哦,先生,這個您看網(wǎng)站上的入店資格就可以了,當(dāng)然,先生這個還需要我們實地考察一下的,畢竟有些安全衛(wèi)生我們得考慮進去,這樣吧,先生,我這邊聯(lián)系一個專門負(fù)責(zé)這里的人,您看您現(xiàn)在在哪個位置呢。”
電話里的女聲倒是說的極為詳細(xì),陳中說了位置之后,又看了一下這家外賣上派送的東西和下單數(shù)量。
一些家常菜配送量一般都是幾百,麥當(dāng)勞肯德基這些派送量就高了,再加上他們店里的員工也會配送,看得陳中是一陣眼紅。
看了一會,回到店里,沒多久,C快送的工作人員就打了電話,說已經(jīng)到西路了。
陳中這才發(fā)現(xiàn)馬路斜對面有一男一女兩個穿著西裝的人。
陳中迎了過去,打量了一眼倆人,男的戴著一個眼鏡,個子一米七出頭,干瘦的身材,看上去頗為精煉。
而女的長相雖然只能說一般,但是個子高挑,身材維持得也很好,最先開口的也是她:“您就是陳老板吧?”
“哎,是我,兩位,不知道怎么稱呼?”陳中遞了兩支煙過去,讓陳中有些意外的是,本來他只是客氣遞給女的,沒想到女生反而是個老煙槍,接過沒一會就點燃了,男的確實接過來收著沒抽,看他不熟練的樣子是個不抽煙的人。
“我叫歐茂源,這是我的助手,林峰?!迸送鲁鲆豢跓熿F介紹道。
陳中連連點頭,又帶著倆人進了店。
一家二十多平米的店自然不用多關(guān)注,倒是店內(nèi)的客流量讓倆人驚訝了一下,不僅滿座而且外面還排了十幾個人,明顯就是吃不到絕對不會走的那種。
“看樣子陳老板生意不錯啊?!睔W茂源笑著感嘆了一句,隨即又說道:“不過我們還是要例行看看店里的環(huán)境衛(wèi)生,不會太耽擱時間的?!?p> “哎,這我知道,來,放心看吧,絕對沒問題?!标愔信闹乜冢瑤е鴤z人來到廚房。
廚房設(shè)施可是系統(tǒng)出品,首先油污不會留在上面,就說各個分類,油煙控制已經(jīng)讓歐茂源心里一驚。
這設(shè)備看起來不便宜啊,莫不是個隨便來個店玩玩的富二代吧?
偷偷打量了一眼陳中,倒是沒從穿著普通的陳中身上打量出個什么。
看了一會耿大炮的操作,又看了看自動收納柜里面的配料,沒敢多看,畢竟配方在這個時候是一家店維持的資本,你要想偷學(xué)?那可是會跟你打官司的。
“陳老板店內(nèi)環(huán)境我們看見了,確實沒什么問題,接下來我們可以討論一下如何合作了。”歐茂源端起官腔說道。
陳中點頭道:“成,店里空間太小,不如我們?nèi)ゲ贿h(yuǎn)的那家咖啡店坐下來喝杯咖啡?”
“那就謝謝陳老板的好意了。”歐茂源禮貌的笑著點頭同意。
點了三杯咖啡,一旁沒怎么說話的林峰從懷里拿出一份合同,說道:“陳老板,這是我們公司制定的合同,您可以先看一下?!?p> 陳中點頭,查看起來,一些條例陳中之間就了解到了,倒是這分紅讓陳中皺了皺眉,不由說道:“貴公司需要百分之三十的利潤,而且還是從售價來算的?”
歐茂源端起咖啡喝了一口,這才笑著開口:“陳老板,這都是公司早就安排好了的,百分之三十的利潤換來讓陳老板的生意遍布整個C市,而要是陳老板自己開設(shè)門店,其中的投資成本應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這個價格了吧?!?p> “雖然你說的有些道理,但是遍布整個C市這話有點拖大了吧?一份麻辣燙的成本占據(jù)了價格的三分之一,你要我再拿出近三分之一的收入來給貴公司,那我還要維持店面,員工的工資,怕是有些過了吧?”
陳中雖然不是一個善于談判的人,但是他知道對方肯定不會先把底牌露出來,而自己并不是一個什么我不知道的傻子。
“而且,我之前也有個做過了解,包括現(xiàn)在馳名的某團,飯了么這兩個平臺對飯店的抽成也只有25%,不是我刻意評判,相信貴公司在這競爭下,也是不容易的吧?”陳中瞇著眼睛打量了一下倆人的表情。
林峰最為不堪,聽見陳中的話后,便下意識的看向了一旁的歐茂源,而歐茂源臉色變了一下,又快速的變了回來。
“那陳先生的意思是?”現(xiàn)在主動權(quán)已經(jīng)被陳中掌控。
陳中自然不會客氣,開口道:“合作肯定是考慮到我們雙方都雙贏,雖然我這只是一家小店面,但是生意火爆程度,兩位剛才都已經(jīng)看見了吧?”
看見倆人點頭,陳中才又說道:“而且我店里生意肯定會越來越好,不僅是因為口味好,而是有一個在網(wǎng)上知名的主播之前來我這里打了廣告,憑借網(wǎng)上的資源,更多沒時間來店里,卻又想買一份紅中麻辣燙的人大有人在?!?p> 歐茂源倒是沒想到還有這一層,猶豫了一下,試探著陳中:“那陳老板心里的底線是多少?”
“百分之二十的分紅,而且是從利潤中算,但是我會在店里掛一個屬于你們的廣告,來過店里的人都能看見,下一次也可以直接在你們平臺訂購?!标愔锌戳艘粫]有禁煙標(biāo)志,這才又遞過兩支煙,自己也抽了一支。
歐茂源已經(jīng)開始琢磨起這件事的可靠性。
林峰這時不好插嘴,沉悶的待在一旁,一杯咖啡早就被喝光,陳中見到了還悠閑的又叫了三杯過來。
看見歐茂源抬起頭,陳中也是一臉微笑:“看來歐小姐有答案了?!?p> “是,條件我可以做主同意,甚至利潤我們只要18%,但是我希望陳老板加一個附加條件。”歐茂源盯著陳中說道。
“您說。”
“如果陳老板開設(shè)分店,或是其他關(guān)于餐飲類的店面時,希望也是和C快送合作?!?p> 陳中詫異的看了她一眼,不知道為什么對方突然這么看重自己,想了一下,也沒多猶豫,點頭道:“成,我同意了?!?p> “好,陳老板,新的合同,我們很快會跟你送過來,既然如此,我們就不先打擾了?!睔W茂源風(fēng)馳電掣的說了一句,隨后單也被她搶著買了。
等著幾人告別后,林峰開著車不由看了一眼副駕駛的歐茂源,問道:“歐姐為什么這么看重那小老板?18%的利潤的話,恐怕我們扣除成本,也就剩百分一二了吧?”
歐茂源紅唇掛著煙,靠在窗口,聽著下屬的話,不由說道:“C快送也需要破而后立,而剛才那家店的設(shè)施你看見了嗎?據(jù)我了解,那種材質(zhì)的設(shè)施,花費不下百萬,一家二十多平米的店鋪,百萬以上的裝修,你覺得那是個簡單人物嗎?”
林峰這才恍然,拍著馬屁:“還是歐姐深謀遠(yuǎn)慮!”