胖妹麻辣燙離紅中麻辣燙只有不到100米的距離，在斜對(duì)面的一條街上。
位置確實(shí)要好一些，但也很有限，就是依靠紅中麻辣燙火起來(lái)之后，到附近開(kāi)了一家同類(lèi)型的蹭熱度的。
以前也不乏有這種情況，但是蹭熱度的往往都堅(jiān)持不了，就會(huì)發(fā)覺(jué)自己根本做不起，畢竟這地理位置實(shí)在是太差了，而那些特意來(lái)到西路吃麻辣燙的人又是認(rèn)準(zhǔn)了紅中麻辣燙的口味的。
但是唯獨(dú)這胖妹麻辣燙，原本前半月也是不瘟不火，一天十份都賣(mài)不出去，結(jié)果現(xiàn)在突然也跟著火了起來(lái)。
不僅搶了陳中一千多的盈利，且自身也引了不少人去他家吃麻辣燙。
其實(shí)要說(shuō)味道的話(huà)，胖妹麻辣燙跟紅中麻辣燙比起來(lái)，要差上一截。
但是耐不住人家價(jià)格便宜啊，之前就說(shuō)了，紅中麻辣燙一份最便宜的麻辣燙是13塊，而胖妹麻辣燙最貴的也才8塊。
如此低廉的價(jià)格，成本也必定壓得很低。
就要從他們的配方上下手了！
陳中來(lái)到胖妹麻辣燙店附近，這個(gè)點(diǎn)，店鋪早就關(guān)門(mén)了，陳中來(lái)此第一是確定位置，第二是看看他們家廚房垃圾。
不過(guò)在后面垃圾桶處，陳中忍著臭味，用竹竿撥動(dòng)了起來(lái)，除了住戶(hù)的廚房垃圾，陳中沒(méi)有看見(jiàn)任何關(guān)于麻辣燙方面的垃圾。
難道他們不倒垃圾？
這不可能，哪怕再喪良心，讓那些油湯重復(fù)利用，也有殘?jiān)枰幚淼?，而陳中在這里翻找了近一個(gè)小時(shí)，沒(méi)看見(jiàn)任何關(guān)于麻辣燙的垃圾。
這種情況只有兩個(gè)答案。
其一是，垃圾早就被收了一遍，陳中這里找的是清潔工清理過(guò)再丟的新垃圾。
其二就是，那些殘?jiān)急坏昙铱桃鈫为?dú)處理了，就是擔(dān)心出現(xiàn)什么問(wèn)題。
陳中想了會(huì)，還是先回家休息，今晚上應(yīng)該是看不出什么名堂了。
……
天不見(jiàn)亮，陳中就早早的起來(lái)了，昨晚定了鬧鐘，現(xiàn)在才五點(diǎn)。
老爸老媽還沒(méi)起床，陳中給他們留了一張字條，說(shuō)是有事先出門(mén)了，早餐待會(huì)他會(huì)讓耿大炮送過(guò)來(lái)。
而出了門(mén)的陳中，開(kāi)著車(chē)，很快就趕到了胖妹麻辣燙。
清潔工正是這個(gè)點(diǎn)開(kāi)始上班，陳中也正好瞅見(jiàn)了一個(gè)年過(guò)半百的清潔工阿姨在清理昨晚陳中看見(jiàn)的垃圾。
其中有因?yàn)殛愔蟹叶鰜?lái)的垃圾，陳中老臉一紅，昨晚太著急了，再加上光線(xiàn)不好，陳中就沒(méi)有把垃圾裝回去，這完全是給人家制造更多的工作嘛。
陳中愧疚的急忙上前，拿過(guò)掃把幫忙掃起來(lái)。
“哎，小伙子，你干嘛?！鼻鍧嵐ぐ⒁虈槈牧?，這冷不丁的突然竄出來(lái)個(gè)小伙子，拿起一邊的掃把就開(kāi)始掃起來(lái)，整得她還有點(diǎn)懵。
“阿姨，我?guī)湍銙甙?，我昨晚在這里丟了東西，就把垃圾都翻出來(lái)了，晚上看不太見(jiàn)，就沒(méi)有清理，實(shí)在對(duì)不起。”陳中歉意的說(shuō)道。
清潔工阿姨一愣，隨即心里一暖：“沒(méi)事，東西找到了沒(méi)？找到了就行，這本來(lái)就是我的工作，交給我吧?！?p> “沒(méi)事，我還是有兩把力氣的，快掃完了?！标愔屑泵φf(shuō)道，隨后更是加快了速度。
等著把垃圾都清理了，陳中去買(mǎi)了兩瓶水和面板，強(qiáng)行遞給清潔工阿姨一份，隨后裝作不在意的說(shuō)道：“阿姨啊，平常這一片都是你在掃嗎？”
清潔工阿姨拒絕不了陳中的好意，正有些局促的喝了口水，聽(tīng)見(jiàn)陳中的話(huà)，也沒(méi)多想，下意識(shí)的回道：“對(duì)啊，我掃這條街已經(jīng)三四年了，對(duì)了，我突然想起來(lái)了，你是紅中麻辣燙的老板吧?！?p> “哎，是我，阿姨?！标愔袘?yīng)了一聲。
“那你怎么突然……？”清潔工阿姨沒(méi)說(shuō)完，但是意思很明顯，紅中麻辣燙不才是你開(kāi)的嗎，你怎么突然跑到這胖妹麻辣燙來(lái)了。
“嘿嘿，我不是說(shuō)了嗎，阿姨，我昨晚在這丟了鑰匙?！标愔羞€是沒(méi)說(shuō)出自己原本的想法，畢竟有些事說(shuō)起來(lái)更難去解釋?zhuān)€不如用個(gè)妥善的理由。
清潔工這才恍然的點(diǎn)點(diǎn)頭，歉意的說(shuō)道：“老了，記性不太好，唉?！?p> “對(duì)了，阿姨，既然你掃這么久了，我很奇怪一點(diǎn)啊，我本身就是開(kāi)麻辣燙的，阿姨你也知道，我自己每天要丟多少垃圾我都知道，但是昨晚我丟了鑰匙，發(fā)現(xiàn)這家店怎么沒(méi)有那些垃圾，是不是阿姨你提前掃了啊，這阿姨你可不公平，平常我家店你都是一天一次的?！?p> 說(shuō)到最后，陳中還故意找了個(gè)說(shuō)詞，生怕清潔工阿姨察覺(jué)什么。
清潔工阿姨卻當(dāng)真了，急忙擺手說(shuō)道：“這哪能，這條街很長(zhǎng)的，每天一次就已經(jīng)夠我忙了，這家店一直都沒(méi)啥廚房垃圾，我也奇怪過(guò)?！?p> “哈哈，阿姨我逗您的呢，知道您忙，快吃吧，阿姨，我店也快開(kāi)門(mén)了，平常有空就來(lái)店里坐，我請(qǐng)你吃麻辣燙?！标愔姓f(shuō)道。
“哎，要得?！鼻鍧嵐ぐ⒁桃残χ氐馈?p> 但是陳中知道，可能她永遠(yuǎn)也不會(huì)占這個(gè)便宜，去吃那真的會(huì)給她的免費(fèi)麻辣燙。
告別清潔工阿姨后，陳中回到車(chē)?yán)?，選擇已經(jīng)排除。
證明胖妹麻辣燙后廚真有什么秘密。
因?yàn)樾训脑纾愔写谲?chē)?yán)镄№艘粫?huì)，睡了一個(gè)多小時(shí)。
店鋪都基本開(kāi)門(mén)了。
胖妹麻辣燙早上也是營(yíng)業(yè)的，當(dāng)然賣(mài)的東西就不是麻辣燙了，而是自己做的包子，當(dāng)然這包子實(shí)在不敢恭維，估計(jì)也就那些圖便宜管飽的農(nóng)民工兄弟們才會(huì)去選擇他家。（ps:我在這里必須說(shuō)一句，我完全沒(méi)有任何瞧不起農(nóng)民工兄弟的意思，要不然也不會(huì)用這個(gè)措辭，之所以要解釋?zhuān)皇窍胝f(shuō)，如果因此有無(wú)腦噴，我也不會(huì)客氣的。）
而紅中麻辣燙也賣(mài)早餐，是艷姐在做，因?yàn)橘I(mǎi)的材料都比較好，一個(gè)包子賣(mài)一塊錢(qián)。
陳中自然知道成本，一個(gè)包子，艷姐才賺一毛多點(diǎn)，實(shí)在稱(chēng)不上什么高回報(bào)。
除了包子外自然還有別的搭配，其中最紅火的莫過(guò)于艷姐自己泡的泡蘿卜。
陳中之前雖然墊了個(gè)面包，但這會(huì)也有些餓了，跑到店里也不客氣，拿了兩個(gè)蒸籠里還熱乎的包子，又自己盛了碗粥，舀了份泡蘿卜，便坐在店里吃了起來(lái)。
對(duì)面瑤瑤還擠眉弄眼的跟陳中扮起了鬼臉。
“今天怎么這么早啊？”艷姐忙碌了一會(huì)，走過(guò)來(lái)笑著說(shuō)道。
陳中喝完最后一口粥，正準(zhǔn)備點(diǎn)燃一支煙，看著筱筱盯著自己的樣子，悻悻地放下煙，還是不要在孩子面前抽煙的好。
“沒(méi)啥事，來(lái)看看你和瑤瑤?！标愔行χf(shuō)道。
艷姐臉色一紅，雖然明知道陳中最主要的是看瑤瑤，但還是忍不住有些害羞。
聊了幾句，陳中送瑤瑤上學(xué)去了，麻辣燙十點(diǎn)左右開(kāi)始才是高峰期，現(xiàn)在時(shí)間還太早。
途中，開(kāi)朗很多的瑤瑤講著學(xué)校最近發(fā)生的事。
想了會(huì)說(shuō)道：“哥哥，我班主任以為你是我爸爸，說(shuō)下個(gè)星期的家長(zhǎng)會(huì)想讓你去參加，你有時(shí)間嗎？”
陳中一愣，不過(guò)還是點(diǎn)頭道：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”
為了孩子的健康成長(zhǎng)，現(xiàn)在的學(xué)校都會(huì)要求孩子的父母都來(lái)過(guò)學(xué)校和老師溝通，當(dāng)然那些單親家庭和留守兒童就是例外了。
之前沒(méi)讓瑤瑤叫爸爸，就是以為瑤瑤是單親家庭，當(dāng)然本來(lái)也沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)上次運(yùn)動(dòng)會(huì)，陳中鬧得這么大，惹得認(rèn)識(shí)瑤瑤的老師們，都認(rèn)為陳中就是瑤瑤那許久未露面的父親。
至于陳中雖然年齡看著小，但指不定人是看著臉嫩而已呢。
把瑤瑤送進(jìn)學(xué)校之后，陳中磨蹭了一會(huì)，到了胖妹麻辣燙。
現(xiàn)在雖然來(lái)吃麻辣燙的沒(méi)幾個(gè)人。
但是已經(jīng)顯得不是那么的明顯。
叫了一份麻辣燙之后，陳中坐在店里等待。
不過(guò)陳中遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了現(xiàn)在自己的名氣，已經(jīng)有食客認(rèn)出陳中來(lái)了，并熱情的跟陳中打著招呼。
“陳老板，過(guò)來(lái)看看同行的手藝啊？”
陳中笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)敢多說(shuō)話(huà)。
胖妹麻辣燙的老板是兩口子，就真是一個(gè)兩百斤的胖妹和一個(gè)瘦成竹竿的男人。
知道陳中的身份后，竹竿男有些擔(dān)憂(yōu)，偷偷地湊到自己老婆身邊，問(wèn)道：“婆娘，這是斜對(duì)面的老板啊，你說(shuō)他會(huì)不會(huì)吃的出啥子喲?！?p> 胖妹撇了他一眼：“他吃得出個(gè)錘子，都是加在湯頭，又沒(méi)舀出去，怕啥子怕，端給他?！?p> 竹竿男這才稍微松了一口氣，端著麻辣燙走到陳中這桌，咧開(kāi)滿(mǎn)嘴黑牙：“請(qǐng)慢用?！?p> 陳中點(diǎn)點(diǎn)頭，接著就開(kāi)始打量起這碗麻辣燙。
確實(shí)，這個(gè)香味好濃，甚至紅中麻辣燙的配方，都沒(méi)有這么香的味道。
當(dāng)然，聞著香而已，就是不知道吃起來(lái)如何。
陳中吃進(jìn)一口，感覺(jué)香味撲鼻，食物的口感卻是一般，火候都沒(méi)有掌握的特別好。
唯獨(dú)這湯料卻是這碗麻辣燙的“精髓”。
也就是說(shuō)問(wèn)題就在這湯料上。
陳中下意識(shí)的看向廚房，那胖妹的勺子正在不斷在大鍋里攪拌。
里面到底有什么東西？！