看到這小廝四處宣傳,不知道這東家是真的急著找人算賬還是想趁機(jī)故意宣傳他酒店。
“馨兒,咱趕緊回家吧?!?p> “娘,我想試一試,有二十兩銀子呢,要是拿了錢,就可以還了十兩銀子給堂伯娘,還可以還欠舅舅家的四兩銀子,還能剩六兩呢?!?p> “不行,你一個(gè)女孩子家家的,而且要是有什么危險(xiǎn)怎么辦。”
“娘,就幫忙算賬能有什么危險(xiǎn)啊?而且弟弟都十一歲了,瘦小得看起來像八歲的,而且有錢了還可以給爹爹買點(diǎn)好吃的,說不定爹爹開心,病也就好得快了?!?p> “可是……,可你怎么會(huì)算賬啊,要是算不出那個(gè)東家會(huì)不會(huì)為難你啊”
“以前爹爹有教過我讀書寫字啊,也教了我一點(diǎn)算術(shù)呢,我可都記得呢,我有時(shí)候無聊也會(huì)算數(shù)著玩,而且去試一試也沒什么,看其他人不也去試過了嗎?”說著白水馨便走進(jìn)了吉祥酒店,白母趕緊跟上。
“請問兩位是吃飯還是住店,還是兩樣一起呢?”小二問。
“我找你們東家?!卑姿罢f。
“請問你們是…?”
“我是聽說你們東家找人算賬,來幫忙算賬的?!?p> “我們東家今天已經(jīng)很忙了,有好幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的老掌柜都來試過了,可那張掌柜實(shí)在是狡猾,這賬還沒算出來呢”店小二意思是,幾個(gè)老掌柜都沒算出,你一個(gè)姑娘家家的,能行嗎,我們東家可沒有時(shí)間陪你耗著,趕緊走人吧。
白水馨笑著說:“我小時(shí)候跟家父學(xué)過算術(shù),因?yàn)楦信d趣閑時(shí)又自己琢磨了一些方法,想著能不能用得上而已,如果不是有點(diǎn)本事我也不敢進(jìn)來啊?!?p> ”你可有幾分把握?”站在樓上的朱老板說?!?p> ”具體得讓我看一眼賬簿我才知道,不過一般查賬都是講究賬單一致,也就讓我看一眼試試而已,就算不會(huì)也不會(huì)耽擱多久的,可要是我會(huì)的話就可以省很多事了,朱老板何不讓我一試呢?“白水馨說。
”好,拿一本賬簿給她看看。”
”娘,你先在這坐一下,我看一下賬簿?!吧頌槭苓^高等教育的新世紀(jì)大學(xué)畢業(yè)出來的,也做了幾年的文員,雖然沒做過會(huì)計(jì),但是算清古代賬目白水馨還是有幾分把握的。
翻了一下賬簿,這張掌柜的記賬方法用的是四柱計(jì)算法,既舊管+新收-開除=實(shí)在。”舊管“指的是期初余額,”新收“指的是本期增加數(shù),“開除”指的是本期減少數(shù),“實(shí)在”指的是期末余額。所以,所謂的實(shí)在就是酒店的剩下的總錢數(shù)。這種計(jì)算方法,主家真實(shí)余下多少錢就是看掌柜的記賬,而且這種單式記賬法是一種簡單又不完整的記賬方法,它對(duì)酒店的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)都只在一個(gè)賬戶中登記,一般只反映現(xiàn)金收付及人欠、欠人事項(xiàng),而不反映現(xiàn)金收付及債權(quán)、債務(wù)對(duì)象。
而這個(gè)張掌柜確是狡猾,他不但每隔幾天讓酒店虧一點(diǎn)錢,有一些收入也沒有登記,有一些支出還時(shí)多時(shí)少,做生意嘛生意總有好壞的時(shí)候,一般大體都是賺的多,可這個(gè)張掌柜記賬隔幾天虧一點(diǎn),讓酒店的收入總大概保持在一個(gè)月賺一百多兩銀子左右,而白水馨看這個(gè)酒店就是淡季一個(gè)月都是有一百多收入的。
白水馨心里盤算了一下說:“朱老板,這賬簿確是有問題,大概做的手腳就是通過收入不記賬、多收少記或少付多記這些來隱瞞收入,想要把賬本算出來要從以下這幾方面入手,一是審查支出單位的賬目和收入單位的賬目相對(duì)照、擠差額,看是否入賬。二是支出賬與庫存賬對(duì)照,看看是否存在差額,有差額的是否入賬。三是酒店的支出和入貨的店的收入賬相對(duì)照,看看有無差額,以便從中發(fā)現(xiàn)有沒有多報(bào)支出。想整出來需要花的時(shí)間不少,而且還需要一些人的幫忙才行。”
“大概需要多少時(shí)間?這個(gè)張掌柜也太不把我朱家放在眼里了,太猖狂了,不收拾了他實(shí)在是咽不下這口氣,有什么要求你只管提。”
“這賬要算出來的話,得算到明天早上,我和我娘親是來鎮(zhèn)上趕集的,我姓白,是杏花村白秀才的女兒,麻煩你派人幫我去杏花村給我家里傳給個(gè)信。還有這賬本整理出來后還需要你店里一些員工提供信息,進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),還有給我和我娘開一間房?!?p> “就這些?”
“是的,安頓好我娘后我馬上就可以開始算賬了?!?p> ”好,這些對(duì)容易得很。”
“朱老板,派人傳話這種小事就讓我手下的人去跑腿吧,反正他們閑著也是閑著?!?p> 這時(shí)旁邊一桌站起一個(gè)年青的漢子,此人看起來大概有一米八五,棱角分明的臉廓,劍眉星目,高挺的鼻梁,小麥色的肌膚,充滿陽剛之氣,屬于耐看型,就是留了一圈的胡子,看起來很兇。
“好,那我就不客氣了。白姑娘,這是杜鋒兄弟,是我酒店的???,跟我也有幾分交情,今天也是過來給我看看什么情況的,等下要找什么人查問可以找他幫忙?!?p> 這個(gè)杜鋒不就是白水馨她堂伯娘說的那個(gè)?不會(huì)這般巧吧,應(yīng)該沒什么事吧,就當(dāng)做我什么都不知道。
“好的,那我現(xiàn)在就去開始算賬了?!?