第五十五章 豪華澆頭面（2）

　　取了些面粉，加了溫水將面粉攪拌并揉成團(tuán)。在等待醒面的時(shí)間里，又洗了幾顆土豆，削皮切絲，炒了一份酸辣土豆絲。

　　因?yàn)橛崆謇士谖侗容^清淡，她少放了些辣椒。

　　將醒好的面團(tuán)揉長(zhǎng)、切段，抹油后不停的抖動(dòng)拉細(xì)拉長(zhǎng)，水燒開(kāi)后將面條下鍋煮熟，起鍋時(shí)放入鹽、蔥花、香菜，兩碗香噴噴熱乎乎的手工拉面就出鍋了。

　　魚(yú)小溪仔細(xì)找了一下，挑出一塊肥瘦相間的熟豬肉，細(xì)細(xì)切了鋪在拉面上。又單獨(dú)煎了幾...