第二十七章：老黃頭
劉杰一行人到了村里，來到老黃頭家，低矮土墻，將將遮到脖子，院子里三間黃泥茅草房。房前種一棵棗樹。樹下是一個大石頭，看周圍的樣子就是經(jīng)常圍坐著吃飯的地兒。
劉杰一行人把書箱包裹放在一旁，石板上已經(jīng)擺了幾份菜。最中間盆子擺著魚，乳白色魚湯漂著些翠綠，炒的豆子，一小盤咸菜，還有盤焯水后的野菜，撒著些蒜，劉杰他們來的時候那個叫柱子的正把一點熱油澆在蒜末上。蒜香味撲鼻，劉杰聞著香味，肚子一陣咕嚕。
柱子一笑，道：“客人可以吃飯了，我去把黃酒拿來。”說著就把手上的瓦罐放下，拿了個鋤頭，在院子的一角挖了兩下，然后小心的用手扒開土，捧出個人頭大小的壇子，包著油紙。
柱子剛要打開，就被老漢打掉手，“急啥子，這酒要現(xiàn)開現(xiàn)喝，酒味多留點是一點?！?p> 劉杰三人落座，老漢陪在旁邊，柱子和老漢女兒則是進了屋，劉杰翻開包裹，拿出兩小個油包紙，打開來，是一些炸的金黃的酥肉和小魚干。
“老漢今天這是要沾沾客人的光，一輩子沒吃過啥好東西，臨進土了開開胃?！毙χ呀?jīng)沒幾根頭發(fā)的腦袋。
“客人做客，哪有空手而來的道理?！眲⒔苄ξ恼f。夫子道：“老丈嘗嘗，我這徒弟可是地道的吃飯行家，能拿出來的味道絕對錯不了?！?p> “那老漢就仗著年紀(jì)大，臉皮厚，先動筷子了?！闭f著夾了一塊炸肉，憨妹的炸肉手藝簡直非凡，外邊是一層酥殼，里邊肉熟了還咬起來很軟。一層細細的孜然粉和椒鹽在表面，不多不少，跟肉香混合，簡直美味爆炸。
老漢點點頭，伸出大拇指，道：“美味，不行了，開酒，那鐵子不等了，兩個磨磨唧唧的玩意兒，吃飯不上勁，干啥也白搭?！?p> 說著揪開封泥，一股酒香味彌散開來，老漢給劉杰三人分別倒了，自己也倒了，“走一個。”說著舉碗，三個人也嘗了嘗。
古代的酒自是跟現(xiàn)在的自是不同，沒有蒸餾，烈度降下來很多，但是口感更加軟糯，這老漢的黃酒帶著米香，止渴生津讓人胃口大開。
剛從土里拿出，溫度不高，喝一口，綿軟的黃酒順著喉嚨下滑進入胃，這春日里能讓人忘記一切憂愁。
老漢嘖嘖出聲，道：“這釀酒手藝跟年輕那會一樣，沒退步。”捏了兩粒黃豆，扔嘴里，用僅剩不多的后牙咬的嘎吱響：“我這老頭子能活這么久，純靠這一口好牙口?！?p> 說著露出個缺了門牙的笑容。
“俗話說能吃是福，這有一口好牙，老丈自是能享福的。”夫子道。
劉杰心想這門牙和前邊的幾顆牙都沒了還叫好牙口？
“哈哈哈，承蒙客人吉言了，這荒年跨過去，這身體老漢覺得還能熬一會。”說著拍拍胸口。
“老黃頭，你這不知羞的，叫我來喝酒，自己卻是偷偷開了，我看著這包鹵菜老子也不用帶來了。”劉杰回頭就看到一個瘦瘦的黑黑的老頭，跟著那個叫鐵子的年輕人。手里拎著一包東西。
“哈哈哈，老狗，這酒沒了，我這里有差不多顏色的尿倒也味道不差?！?p> “入你娘?！弊炖锪R罵咧咧的就來了。劉杰幾個起身一下，老漢倒是坐得安穩(wěn)，來人趕緊招呼劉杰幾個坐下，道：“幾位客人哪來的客氣，在一塊喝酒就是自家人。”裂嘴一笑，說著就踢了鐵子一腳，道：“給你爺搬個石頭來坐，沒眼力勁。”
鐵子搬了石頭，兩個老漢坐一排，“倒碗酒旁邊喝去，沒你位置。”鐵子也不以為意，倒了酒，抓了把黃豆。
老黃頭叫住鐵子，道：“等會，給柱子也帶碗。”
老黃頭把帶來的包打開，一些鹵味，素菜為主，罵道：“你這廝越來越摳門了，這酒只有你的一碗?！?p> “你以為我想啊，這年頭你又不是不知道，哪還有幾個花錢買這玩意兒的，都勒緊褲腰帶呢。鹵了肉太貴沒人要，好歹鹵點菜便宜點能賣出去。我這鹵料是開不下去了，賣完這茬就歇了，還不如種地呢?！?p> “那倒也是，啥也比不來家里有糧食，心安?！?p> “我看今年這糧食是指望不得了。”鐵子突然出現(xiàn)，抓了把黃豆。
兩個老漢一陣沉默，老黃頭一拍桌子道：“想恁多干啥，吃飯喝酒，還餓不死就好好活著嘛，老天爺賞臉就吃好的，不賞臉，咱這年紀(jì)死了都是賺?！?p> “說的好?！眱蓚€老漢碰了一杯，抹了把嘴，“哎呀，把客人冷落，吃好喝好?！闭f著就給幾個人倒酒，順手給自己滿上，無視老黃頭鄙視的眼神。
“幾個客人打哪里來?！辫F子爹問道。
“從臨濠府過來的，打算去和州城那帶拜訪求學(xué)?！?p> “還是讀書人。那可好了，誰餓著也餓不著讀書人嘛，這活計旱澇保收，我們這活計比你們就差了點，能不能收純看老天爺?！闭f著咧嘴笑笑。
說的倒是沒錯，封建社會里能讀得起書的，怎么也是地主和富農(nóng)。家庭條件不錯。
“說的是啥屁話，讀書相公是要做官的，濟世救民的。你這地里的爛泥巴能跟人家比？”老黃頭說道。
劉杰道：“老丈可把讀書人捧得太高了，我倒是覺得這個老哥說的在理，讀書人，跟那商人，農(nóng)夫，工匠也是大體一樣，混口飯吃，只是吃的多少和吃的精細程度不一樣。”
老黃頭看著劉杰，十三四的年紀(jì)，臉挺白凈，言行舉止里是個一看就是個小夫子，跟這地里刨食的就是不一樣，“你這小娃說話有意思，這要是哪個讀書人聽到你把他們跟我們放一塊比非得氣死。”
“能被氣死都不算是真的讀書人。老丈，問一下，你們這旁邊的屋子能睡人嗎，我們想留宿幾天?！?p> 兩個老漢對視一下，“住人倒是可以，就是條件差點?？墒且∪齻€人。。。。。?！?p> 劉杰說道：“我們可以分開住。”劉杰又看向鐵子的父親，劉杰還沒說話，那位就直接說道：“不行，我家這醬鋪子，還有這兒子，我跟婆娘，三間草屋住不下人了。”
“這。。。。。?！眲⒔芤粫r也不知道怎么辦。
憨牛說道：“這再起一間不就行了，我看那不是晾著茅草嗎？。”
“這個。。。。。。”老黃頭一陣為難，倒不是說起個茅草屋有多難，而是這屋子需要的花費，他家里可是沒錢。
夫子道：“老丈大可放心，這起屋子的錢自是我們出，到時候這屋子就當(dāng)是在這里暫住的借宿費，留給老丈，你看如何?！?p> “你們不怕吃虧，我倒是沒問題?！?p> “那就這么定了。接下來就跟老丈做幾天鄰居了?！眲⒔苄χo老漢端了杯酒，喜得老黃頭咧嘴直笑，這端酒可是很有面子的一件事。
“別老丈老丈的一直叫了，叫我老黃頭就行，這個是老狗，年輕那會叫小狗，打小就這樣叫的，你們也盡管這么叫就是?！眲⒔芤彩遣徽f什么，接著給老狗端了杯，道：“那就叫狗叔了。”
“哈哈哈，好說好說?！?p> 接下來五個人一壇黃酒，就這菜邊喝邊聊，一頓飯下來就把村里的情況了解的差不多，順帶還把茅草屋的建造規(guī)劃了一下，狗叔自告奮勇來幫忙，劉杰帶的炸的小黃魚和酥肉狗叔和老黃頭吃的最多，劉杰幾個人反而是在對付那條魚，蔥姜蒜清燉的，鮮美異常。
“丫頭，拿饃來。”老黃頭喊了聲，六七個黃白相間的圓形的，跟后世饅頭差不多的東西拿了上來，老黃頭接過饅頭，端了個碟子給自己閨女說，“拿去嘗嘗，客人給的?！崩镞吺莿⒔軒淼模€有狗叔拿的鹵菜。
饃跟他們那里的米糠飯差不多，也是里邊摻了些荒年用來充饑的東西，劉杰哪吃過這東西，前后兩世為人都沒吃過這種苦，這穿越來更是錦衣玉食，這來的路上過城就吃好的，過村就吃自己帶的吃食，這次也是存貨不多了，少有的在外邊吃飯，看看夫子，憨牛吃的挺香，劉杰自是不好說什么，就重點對付起來魚和那盤炒的豆子，一頓飯總算是吃飽了，一想到接下來的幾天都要吃這東西，劉杰就有些蛋疼，有點后悔要住下來。
“吃飽了，咱這就干活？麻溜點，晚上就能搭起來，現(xiàn)成的茅草方便得很。”老黃頭，用個魚骨頭剔著牙，劉杰自是沒有意見。
柱子，鐵子，被喊著去和泥，狗叔和老黃頭則是充當(dāng)監(jiān)工和編織茅草的任務(wù)，劉杰夫子則是去挖坑。
選了院子里的西邊，畫出個不到四平米的長方形，劉杰夫子要把表層的土挖掉，劉杰夫子脫了衣服，光著上半身，在烈日下?lián)]汗如雨，足足挖下去有半米，夫子身手敏捷，這鋤頭揮的就像個經(jīng)年伺候地的老農(nóng)，劉杰則是差了許多，看著夫子鋤頭借了慣性，掄成圈，一下懟進地里挖出一大塊土，再看看自己使了老勁才挖出了巴掌大就氣的不行。好在地方不大，一會也就挖出來了。挖出來土憨牛就會挑走，柱子和泥，鐵子則是挑水，順道買了木桿和竹篾，不一會坑就挖好了。那邊打的泥板也曬上了。
憨牛挑著，摻了麥稈，增加韌性和硬度的黃泥，一層層的鋪在坑里，干一層鋪一層，最后高出地面一點，四周再用黃泥壘出來個高出地面三十厘米左右的墻墩，平均插上了十根左右的木桿，劉杰花的錢基本上就在這上面，第一期的工程就完成了差不多，就等干結(jié)實。
劉杰看看自己身上，不知道是不是錯覺，總感覺黑了一個色號。
兩個老人倚在棗樹上，把茅草和竹篾編在一起，丫頭在旁邊幫忙，幾大塊茅草和竹篾組成的板子成型，劉杰捶著腰感覺腰已經(jīng)不是自己的腰的時候，這兩位已經(jīng)弄完了。
最后把幾塊板子拼在一起，圍在桿子上固定好，基本上就已經(jīng)差不多，天色也是發(fā)暗了。劉杰掏錢，鄰里之間收了些臘肉，雞蛋，和半只熏雞，晚餐自是豐盛了許多，老黃頭看這一桌子菜，心想這種凱子要是全年都有該多好，地都不用種了。