第六十九章 作坊
鋪?zhàn)永锏目腿硕荚谡f小河邊的草一夜之間全部被扒光了,三天就建起了一大屋子,于小葉聽到后心里默默的說了一句,這蘇家辦事速度挺快的嗎。
那天簽約后,于小葉建議小吳管事在哪里建作坊,以便制作紅薯粉。
上午小吳管事已經(jīng)派人來通知她下午要過去開始指導(dǎo)制作紅薯粉。
四妹,去吃飯吧。于小勇吃好飯走了進(jìn)來說道。
于小葉到了堂屋也是很快的吃好,娘,我要去作坊,可能有點(diǎn)晚回來。
我讓你爹陪你一塊去,田氏站了起來說道。
娘,不用了,這鎮(zhèn)上我都熟了,于小葉笑著道,走過去扶著田氏坐下,如今田氏的肚子一日比一日大了。
可是,田氏放心不下,還是有點(diǎn)擔(dān)心,要不讓你哥陪著一起去,咱家下午不忙,有我,安兒,佳兒,小草看著就夠了,說不定你爹也不去哪里溜達(dá)。
娘,你就放心吧,我跟小吳管事都打過好幾次交道,你的女兒聰明著呢。于小葉調(diào)皮的笑著道。
田氏被逗笑了,用手拍了下于小葉的手臂,你呀,那你自己小心,太陽落山前回來。
可可聽到于小葉出門,急忙的從搖椅上跳了下來走過去咬住于小葉的衣服,意思是它也要出門。
于小葉無奈道,可可,你喜歡出門玩,為何就不愛走路呢,記得第一次見你可是跑的很快呢。抱怨歸抱怨,她還是把它抱了起來。
四姐,你去哪里,我也要去,蹲在院子里玩蛐蛐的于小光叫了起來,跟著跑到于小葉跟前。
看到于小光天天無聊的一人玩,于小葉暗道,該把上學(xué)之事提上日程了。
如今家里已經(jīng)掙了五十兩,前兒于明把于小葉叫到屋子里一頓高興說道,家里好幾個(gè)大箱子都裝滿了銅錢,如今只能用布袋裝,咱們抽個(gè)空到縣里銀莊存了或者換銀子。
這么多錢放在家里不安全,于明出門溜達(dá)時(shí)間都簡短了,甚至有時(shí)懶的出門只在鋪?zhàn)永锪牧奶?,離開屋子更是在自個(gè)屋子上了兩把鎖,這鑰匙夫妻兩每人帶在身上,生怕家里的錢被人偷了。
兩人到了小河邊地,于小光大叫起來,四姐,這里真的變了耶。
這里的草其實(shí)還有,并沒有像別人說的那樣,一夜之間草都沒有了,路開在草中間,兩邊的草依然是生機(jī)勃勃的立著,這條路直達(dá)作坊,可以同時(shí)容下三輛牛車或者馬車。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的可以看到作坊占地面積大約三畝地的樣子,甚至更多,圍墻有一層樓房高,還纏繞著許多藤刺。
到了作坊看到已經(jīng)有很多工人在小河里洗紅薯,早上來通知于小葉的小廝看到來人小跑著過來,于四姑娘,你來了,小吳管事在內(nèi)坊,我?guī)氵^去。
一踏入作坊,就看到這里很大,光露天場地看著有三四百平方米的樣子,內(nèi)坊與外坊的隔開是東連一面帶刺的墻西連大角門以及一排屋子長長的橫在中間。
外坊里堆積數(shù)萬斤紅薯,擺放了五十臺(tái)石磨,此時(shí)有三十臺(tái)正在工作。
小廝笑著道,于四姑娘。這磨好的紅薯泥運(yùn)到內(nèi)坊了。
于小葉默然,小吳管事這是把核心技術(shù)放在里頭,不與讓更多人看出門道。
跟著小廝走進(jìn)內(nèi)坊堂屋,小吳管事看到于小葉來了笑著開口道,于四姑娘來了,坐下先喝杯茶再開工吧。
于小葉笑著道,小吳管事厲害,這么幾天就建起了這么大的一個(gè)作坊。
我觀這排屋子有的門開在外坊有的開在內(nèi)坊,我想這是外坊的工人住在外坊,內(nèi)坊工人住在內(nèi)坊吧,妙計(jì)呀!
那里,那里,四姑娘過獎(jiǎng)了。原想建兩排屋子,可還得多花幾天時(shí)間,干脆將就住著。小吳管事樂呵道。
我們現(xiàn)在開始做紅薯粉吧,于小葉開口道。
好,小吳管事笑著急急的站了起來。
看著場地?cái)[放整齊劃一大缸,于小葉暗道,蘇家真的是很看好紅薯粉的前景,但愿這紅薯粉的銷量好。
你們給我聽著,今兒于四姑娘教你們制作紅薯粉,你們都要認(rèn)認(rèn)真真學(xué),學(xué)不會(huì)的一律罰月供,那個(gè)小廝嚴(yán)肅的說道。
于小葉走過幾十人面前道,所有的人在制作紅薯粉前必須先洗手,紅薯粉必須保持干凈,只有這樣的粉口感最佳。
紅薯粉是紅薯泥洗出來的細(xì)粉,需要用到的水特別多,至于洗到什么樣的程度呢,洗到水較清澈時(shí)可以停止。
現(xiàn)在我來為大家展示一下,三位嬸子出來一下,她指了指三婦人。
于小葉讓三婦人把手洗干凈,叫兩人分別站在大缸一邊抓住紗布一邊兩個(gè)角,一人把紅薯泥倒在紗布上。
看到無紡布裝了差不多紅薯粉了,吩咐這人打水洗紅薯泥,用手稍微攪一下,這樣可以洗出更多的紅薯粉,洗出來的紅薯粉此時(shí)隨著水混合流在大缸里,當(dāng)大缸裝不下?lián)Q一個(gè)大缸繼續(xù)用清水洗,當(dāng)然有的大缸里的紅薯粉沉淀快,上面的清水你可以繼續(xù)舀表面水過去洗后面的紅薯泥,如此可以節(jié)約舀水時(shí)間。
等到紅薯粉洗好了,你可以把幾個(gè)缸的粉放置一個(gè)缸里面,這樣也可以少占缸,這一缸的紅薯粉水放置兩天,里面的紅薯粉都已沉落底部,它會(huì)變結(jié)實(shí),結(jié)塊狀,拿手下去按一下就知道,如果出現(xiàn)這現(xiàn)象,說明紅薯粉已經(jīng)成型了,可以把表面水倒掉了,接著把紅薯粉倒在簸萁里曬,一般來說曬上個(gè)三天,用手捏一下會(huì)有卡吱卡吱的聲響,這樣紅薯粉已曬干了,具體曬多久,大家就根據(jù)天氣狀況來定。
大家都明白了嗎?于小葉大聲問道。
明白,這好簡單呀,三三兩兩的人小聲說道,于小葉摸摸鼻子。
小吳管事看的下巴都要掉了,一副不置信,道,于,四姑娘,你確定這個(gè)就行了。
對(duì),就是這樣。于小葉笑著道??吹叫枪苁麦@訝的臉色,她一點(diǎn)也不意外,自己與蘇家簽約無非就是想扶持一個(gè)加工廠起來,可以節(jié)約自己多少時(shí)間,蘇家有勢(shì)力,又有興趣那是最好人選了。
小吳管事一副吃了大虧的模樣臉色變換來變換去,沉默不語。
于小葉沒理會(huì),繼續(xù)吩咐人開始洗紅薯粉,所有的人也清楚了,開始上手洗。
她走到每一個(gè)缸邊看著,看到有的人用的手勁大,就指導(dǎo)著小用力點(diǎn)。
小吳管事看到走在眾多大缸的小人兒,不敢相信自己怎么不如一個(gè)小孩子,想到那天簽約自己還一度覺得小孩兒就是小孩子,蘇家有勢(shì)力,紅薯粉絕對(duì)可以賣到整個(gè)黎國,倒是可掙的銀子不知多少,她拿的一成,頂多就是手指縫里漏出一點(diǎn)的。
沒想人家早就想好了這后面的事,拿多了肯定會(huì)惹的蘇家不快,這一成紅利,不多,蘇家也不好再說啥了,這紅薯粉制作這么簡單,必須做到嚴(yán)謹(jǐn)保密措施,好在這內(nèi)坊的人都是買來的,心里舒了一口氣。
于小葉在作坊里指導(dǎo)了一時(shí)辰,看著大家都做起紅薯粉很熟練,想著沒啥可擔(dān)心了,就帶著于小光回家。
出了作坊后,于小光說道,四姐,你一開始教工人制作紅薯粉時(shí),那個(gè)小吳管事臉色不好看呢。
于小葉笑著道,那小吳管事折騰許久沒有制作出紅薯粉,見到這么簡單自然不自在。
她沒有告訴于小光事實(shí)的真相。
哦,原來是這樣,于小光點(diǎn)了點(diǎn)頭。