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異界水果大亨

081 坐不住的老金

異界水果大亨 昨夜有魚 2033 2019-09-13 20:00:00

  錦蘭之花的大巴車可以說是滿載而歸,老太太們一人手里都拎著好幾袋的紅棗,都是幫著小區(qū)里相熟的老太太們帶的,畢竟她們這么多人來可不能空著手回去。

  “桂芬,這里——快來幫我搭把手,你這50斤紅棗可把我弄得夠嗆?!?p>  一下車趙玉梅就呼喊著自己的老姐妹,畢竟自己手里這沉甸甸的棗子可都是幫她帶的。

  “來了,真是麻煩你了,要是早點(diǎn)得到消息,我也跟你們一塊去小周的店里了,省得麻煩你?!?p>  “沒事,反正來去都有大巴車,不過你說你一次性買這么多棗子做什么,這紅棗不比水果,多吃了可容易上火?!?p>  “這棗子我另有用處,大家在群里都把這棗子吹上天了,我尋思著難得能碰上這么好的紅棗,正好多買一點(diǎn)回去做棗泥,到時(shí)候不論是蒸糕還是做餡都好吃?!?p>  “真羨慕你,有個(gè)會(huì)做飯的老公就是不一樣?!?p>  沈桂芬家里的情況趙玉梅是知道的,她家的老金年輕的時(shí)候是個(gè)大廚,據(jù)說還是名廚來著,所以每年過年的時(shí)候沈桂芬家里的年夜飯都特別豐盛,點(diǎn)心和葷菜都要準(zhǔn)備不少,鄰里之間也沒少吃到。

  “你說老金?。克缇蛻械米隹?,這兩年家里都是我在忙活了,家里有個(gè)大廚有什么用,還不是咱們女人做飯?”

  “說到做飯我不能跟你再聊下去了,我還要趕著上菜場(chǎng)買菜呢,馬上外孫女就要放學(xué)了?!?p>  “行,咱們晚上廣場(chǎng)舞見,到時(shí)候我把紅棗錢轉(zhuǎn)給你?!?p>  “好,就這么定了?!?p>  完成好紅棗的交接之后,沈桂芬提著小推車將紅棗運(yùn)回了家。

  “老金,幫我提個(gè)東西?!币婚_門沈桂芬就向著沙發(fā)上躺著的老金求助。

  “你又去買什么了?你手腕不好就別老是提重的東西?!?p>  “你有空數(shù)落我,不會(huì)幫我來搭把手?”

  “來了來了,就你事情最多。”老金依依不舍的從沙發(fā)上坐起來,一看門口放著好大兩包紅棗。

  “你買這么多紅棗回來做什么?”

  “這紅棗是小周那里出的新貨,質(zhì)量好的很,我買了回來做棗泥的?!?p>  老金對(duì)于自己老婆口中的小周并不陌生,最近他老婆好像加了一個(gè)什么團(tuán)購群,小區(qū)里不少人都跟著這個(gè)小周買水果。

  自己的老婆做了這么多年的飯,依舊不會(huì)買東西。之前無論怎么教她,買回來的水果蔬菜質(zhì)量依舊是那么差。

  自從最近加了這個(gè)什么團(tuán)購群,買回來的水果質(zhì)量直線上升,倒是令老金松了一口氣。

  自己先前也懷疑過他老婆加入的會(huì)不會(huì)是騙子群,畢竟群里的水果價(jià)格都不便宜。

  不過幾次團(tuán)購之后老金也就聽之任之了,這高品質(zhì)的水果買回來,自己也一起跟著算是享福了。

  只是現(xiàn)在看著自己老婆買回來的這么多紅棗,做了夫妻這么多年,老金怎么會(huì)不知道她打的什么鬼主意,這紅棗泥最后怕是想要自己來做。

  自從退休以后,老金已經(jīng)很少下廚了,為什么不做?原因很簡單,他做夠了。

  他在外面大半輩子都給別人做飯吃,到了退休的年紀(jì),他也想歇一歇?,F(xiàn)在他們老兩口都有退休工資,兒女事業(yè)發(fā)展的都很不錯(cuò),老金就想在家里享享福。

  “你現(xiàn)在倒是長本事了,還學(xué)會(huì)做棗泥了,行,那我就等著吃了?!睂⒓t棗搬到廚房后,老金又回到沙發(fā)上,翹著腳看起了電視。

  沈桂芬沒想到老金現(xiàn)在懶成了這個(gè)德行,年輕的時(shí)候還不是自己想吃什么他就跟在自己屁股后面做。

  “行,你不做我來做!”

  老金一聽這口氣,就知道自己老婆生氣了,不過老金已經(jīng)習(xí)慣了,依舊賴在沙發(fā)上不起來。

  沈桂芬這里一邊賭氣一邊手里的活沒有停,畢竟這么多紅棗,要真的不做棗泥可用不完。

  于是她將50斤紅棗全部攤開在大圓簸箕中,準(zhǔn)備將其中壞的紅棗挑出來。

  50斤紅棗一個(gè)簸箕顯然裝不下,沈桂芬分了好幾回,看著一粒粒飽滿紅潤的大棗,她忍不住感嘆道:“這棗子質(zhì)量真好。”

  坐在沙發(fā)上的老金忍不住樂了,就自家的這位,還能認(rèn)得出棗子的好壞,騙鬼呢!

  “老金,這棗泥要怎么做來著?”其實(shí)沈桂芬只吃過老金做的棗泥,自己從來沒有上手做過。

  “先把紅棗上鍋蒸熟了。”老金坐在沙發(fā)上愜意的耍著嘴皮子,一點(diǎn)也沒有起身幫忙的意思。

  聽到老金從沙發(fā)上傳來的話,徐桂芬知道他是打定主意不肯動(dòng)手了,算了,那就自己動(dòng)手先用個(gè)三斤棗子試試手。

  很快沈桂芬就將棗子洗好放入了鍋中開大火蒸,隨之而來的濃厚棗香味,也很快充斥著整個(gè)屋子。

  沙發(fā)上的老金全程都留意著廚房的動(dòng)靜,自然很快也聞到了棗香味。

  做了這么多年廚師的老金,鼻子一聞就知道這棗子不錯(cuò),要知道如果棗子質(zhì)量好的話,蒸出來的味道也不一樣,濃厚的棗香味會(huì)帶著甜味,而有些劣質(zhì)的棗子后味會(huì)比較的酸。

  很快廚房的棗香味中居然夾雜著一股焦苦味,壞了!自己的老婆這火開大了,棗子給蒸過頭了。

  “都跟你說了多少次,做吃的東西火候最重要,你看看這么好的棗子都給你浪費(fèi)了。”老金坐不住了,連忙到廚房關(guān)火。

  他從鍋里夾出一顆棗子嘗嘗,原本香甜醇厚的棗味中居然夾著一絲苦味,這股焦苦味顯然已經(jīng)浸入了棗中,老金對(duì)于食材的標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,在他看來這一鍋棗子一顆都不能用了,不然后期的棗泥炒起來全部都會(huì)發(fā)苦。

  “你看看你,不會(huì)弄就老實(shí)在旁邊呆著,白瞎了這么一鍋好棗子。”老金看著一鍋蒸廢了的紅棗,沒好氣的對(duì)沈桂芬吼道。

  “我之前喊你你直接答應(yīng)不就沒這么多事了?”一起過了這么多年,沈桂芬自然不會(huì)吃他這一套。

  “行行行,怕了你了,這棗泥還是我來炒吧,你去給我上菜場(chǎng)買一小瓶玉米油來,家里的花生油味道太重不合適。”

昨夜有魚

終于碼好了,中秋過節(jié)去咯,大家中秋快樂!

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