第三十四章 黃金寶塔,只是一道菜
“念念......”疏風(fēng)看著眼前嬌俏笑著的女孩,心里一陣感動(dòng),嘴唇涌動(dòng),正要說些什么,卻看見軻念宰早已經(jīng)轉(zhuǎn)過身去,沒有與他交談的意思。他只好轉(zhuǎn)身出門看看外面幾人都在做什么。
軻念宰一個(gè)人待在這個(gè)狹小的空間里,卻甚是放松,嘴里哼著歌,手下的動(dòng)作卻一點(diǎn)都不停頓。幾塊白玉般的豆腐被拿了出來,山泉的凌冽洗滌著幾處簡(jiǎn)單的紋理;沒有太用力,只是輕柔的搓洗了幾下就放在了木板上,右手拿起了菜刀,手腕轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),玩了一個(gè)漂亮的刀花,將手下的豆腐放平橫著切了兩刀,縱著切了兩刀。又將整塊豆腐豎了起來,切了兩刀,二十七塊豆腐整整齊齊地?cái)[在了木板上,接了一整盆水,她將豆腐放入了水盆之中,又切了余下的兩塊豆腐,同樣將其浸泡在水中。她洗了洗手,拿出了六顆雞蛋,打在了白瓷小盆之中,撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)花椒面,隨后將蛋液均勻打散。又從面粉袋中倒出了半盆的面粉放在一旁備用,她又從小柜子中取出了新鮮的紅椒、青椒和香菜,切成了小段,放在木板一角備用。又倒出了豆腐盆里的水,將幾塊豆腐先均勻的過上了一層蛋液,隨后又將其放入面粉盆中。由于事先已經(jīng)裹好了一層蛋液,很快就能沾滿整個(gè)豆腐。
隨后她開始起鍋熱油,少許的油漸漸變燙,她將紅椒和青椒倒了進(jìn)去,瞬間激起點(diǎn)點(diǎn)油花,她不受控制地向后退了幾步,躲開了那幾點(diǎn)亂濺的油花。隨后又倒入醋、生抽、老抽、料酒、耗油等,又將少許的淀粉與小半碗溫水?dāng)嚢杌靹颍谷肓隋佒?,混合成醬料。
再次起鍋熱油,筷子靈巧的翻動(dòng)著,夾起一片片豆腐又在蛋液中滾了幾圈就放入鍋中,白白胖胖的豆腐在鍋中打著滾,看起來甚是可愛。逐漸變成金黃色的豆腐被筷子夾起,放入了盤中,寶塔形狀的擺盤,一片一片被放置在盤中,澆上熱氣騰騰的醬料,粘稠的醬料剛剛澆上,就散發(fā)出熱氣騰騰的香味,軻念宰揚(yáng)聲對(duì)著外面喊了一句“過來端飯啦!”
“來了來了!”疏風(fēng)鉆了出啦“好香??!我先嘗一塊!”說著,手就要去拿豆腐
“誒!等等,香菜忘記放了!”軻念宰墊著腳尖,打開了他的手。
看著軻念宰撒好了香菜,“怎么還是和以前一樣???這么注重?cái)[盤,好吃不就行了嗎?”
“做菜啊,講究的是色香味俱全,這是你教給我的啊。”
“切,那是因?yàn)槟闶切率致铮缃穸际抢匣^了,還這么麻煩干嘛?好吃就行了,反正再好吃都是要進(jìn)肚子的啊,都一樣,都一樣!”
“那怎么能一樣?照你這么說,那我們吃完的飯最終都要進(jìn)入五谷輪回之所,那你吃什么不都一樣了,拿過來,不給你吃了!”
“誒誒誒!”眼見著到手的美食就要飛走了,疏風(fēng)心里頓感著急,想要去搶卻又不敢,怕弄傷了她“你你你...為師怎么告訴你的?口腹之欲!口腹之欲!”
“切,疏風(fēng),你這明明是忘了初心,你想想,要是我不弄成這個(gè)樣子,而是烏漆嘛黑的一片,味道好吃,你會(huì)吃嗎?你不會(huì),哼!就會(huì)耍貧嘴!”軻念宰一邊躲閃著,一邊小心翼翼的端著那盤菜。
“可以啦,一會(huì)兒涼了就不好吃了!不和你鬧了,快端出去吧!”軻念宰打斷了他的動(dòng)作,轉(zhuǎn)身端了出去。
只留下疏風(fēng)一人站在那里念念有詞“怪不得我最近做的飯他們都不吃,原來是因?yàn)檫@個(gè)!但是我也懶得弄這么好看嘛,再說了,這不是有念念在嘛,知道自己后繼有人了我還努力個(gè)什么勁兒?嘿嘿,讓小徒弟做給我吃不就好了!”說著拍了拍自己的腦袋,急吼吼地跟了出去。
看見軻念宰出來,幾人圍了過來“疏風(fēng)呢?怎么不讓那個(gè)臭小子端?我們家念念的小手可不能干這粗活!”
“就是就是,一會(huì)兒少給他吃點(diǎn)兒!”
說著就看見疏風(fēng)出來了,幾人紛紛喜笑顏開“疏風(fēng)呀,念念這么辛苦,你都沒幫忙端菜,你就少吃點(diǎn)了啊!”畫竹笑瞇瞇地說著。
“就是就是,你看看你平時(shí)的飯菜除了能吃,一無是處!你再看看念念做的,簡(jiǎn)直是一個(gè)天上一個(gè)地上!你少吃點(diǎn)兒!”
“誒誒誒,你們幾個(gè)!給我留點(diǎn)兒!”
棋語(yǔ)看著他們吵鬧,夾起了一塊淋著醬料的豆腐,一口咬下去,她幸福的瞇起了雙眼,先是入口即化的醬料,然后是酥脆的外皮與那柔軟的豆腐一同混合入口,輕輕咀嚼幾下,雞蛋的清香混雜著豆腐的軟糯一同融化在口中,汁水在咬開的一瞬間劃入口腔,沖擊了味蕾,美妙的不可方物,棋語(yǔ)一瞬間笑了起來,連著咀嚼了起來。看他們不注意,趁機(jī)又多吃了幾塊。
“誒?棋語(yǔ)偷吃了!”琴書大喊著“我們別打了,快吃呀!念念好不容易親手下廚。”
疏風(fēng)不急著搶,站在一旁,不緊不慢地說出了這道菜的所有配料,“怎么樣?念念。”
“師父到底是師父,這道菜,名叫雞蛋豆腐。”
“你這名字,出去可別說認(rèn)識(shí)我,我想想,就叫黃金寶塔吧!”
“這么惡俗???算了算了,隨你吧,快吃,涼了就不好了!”
一番打鬧下來,幾人都餓慘了,哄搶一番,一掃而空。
酒足飯飽之后,棋語(yǔ)開口了“念念,你接下來有什么安排?我們配合!”
“倒是真的需要你們幫幾個(gè)小忙,若是不出我所料,田玖箜這幾日日日會(huì)來這里,很快我就能和宰相搭上線。記住,只要有外人在,你們就不必對(duì)我客氣,這是命令,沒得商量,你們欺負(fù)的越狠對(duì)我就越好。盆,對(duì)了,還有個(gè)顧刖摯,那個(gè)小和尚我現(xiàn)在暫時(shí)還看不透,暫且先觀察一下是敵是友?!?p> “我們肯定聽你的,只是委屈你了,這滋味必是不好受的,畢竟慧覺可是知道我們?cè)?jīng)的為人的,這你還是要做好準(zhǔn)備的!”
“自然,為了大業(yè),這點(diǎn)苦頭還是吃得了的。嗨,多大點(diǎn)兒事兒啊,你們先回去睡吧,明日早上見!”軻念宰笑瞇瞇地?cái)[了擺手。
叮咚貓日安
emmm這個(gè)菜偏現(xiàn)代,是的,架空架空,安慰自己,一定是架空。真的好吃,真的!做法告訴你們了哦,嘿嘿,可以自己嘗試