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星際美食女神

第41章 腌竹筍2

星際美食女神 醉如歸 2311 2019-09-14 12:00:00

  “現(xiàn)在,我們竹筍也處理完了,你們的怎么樣了?”涂絨絨把自己摘回來(lái)的竹筍都處理好了以后就問(wèn)道。

  “之前我要腌竹筍的時(shí)候也已經(jīng)跟你們說(shuō)好了,竹筍呢,洗干凈或者不洗都可以,因?yàn)橹窆S腌酸了以后,你拿出來(lái)也是要再洗一遍的?!?p>  “竹筍的話,我們要腌的是這些筍筒,筍尖的話就處理比較麻煩一點(diǎn)?!?p>  “你們?nèi)绻邢裎椰F(xiàn)在這種陶罐或者是塑料的罐子的話,都可以用來(lái)腌竹筍。”

  “你們問(wèn)我陶罐是什么?知道陶瓷嗎?陶瓷是比較精細(xì)的,而用來(lái)腌東西的陶罐的話就比較粗糙一點(diǎn)?!?p>  “這個(gè)我們用來(lái)腌竹筍的這個(gè)大缸其實(shí)就是我跟澈叔在燒磚的時(shí)候順便就燒出來(lái)的,可以用來(lái)裝水也可以用來(lái)腌竹筍或者是腌酸菜之類的,很方便?!?p>  “至于你們的話,用一些塑料的桶或者大瓶子,口子是很大很寬的瓶子就可以了。”

  “然后呢筍尖我們可以用來(lái)放開(kāi)水里面煮透了,煮熟了然后撈出來(lái)瀝干水放在太陽(yáng)底下曬干。當(dāng)然如果你們是用機(jī)器烘干的話也可以,不要烘的很干到一點(diǎn)水分都沒(méi)有那種,知道嗎?稍微保持七八成干就可以了?!?p>  “好了,做完了以后,差不多我們就可以開(kāi)始準(zhǔn)備今天中午的午飯了?!?p>  【主播你等等,雖然看你做起來(lái)好像很簡(jiǎn)單,可是我還是有很多不明白的地方?!?p>  【主播腌竹筍就這么簡(jiǎn)單的嗎?就只需要把竹筍弄好了以后,切片切條就可以直接放水泡著就可以了嗎?】

  【主播你是不是在騙我們,腌竹筍這么簡(jiǎn)單的嗎?】

  【我今天出去掰了大概幾十斤的竹筍,然后我現(xiàn)在跟著主播一起把竹筍給腌好了。】

  【原來(lái)腌竹筍這么簡(jiǎn)單的嗎?都不需要事先把竹筍洗一洗就可以了嗎?】

  【腌竹筍是哪里簡(jiǎn)單呢?給竹筍切片切條的時(shí)候,我差點(diǎn)切到自己的手QAQ】

  【對(duì)呀,在給竹筍切片的時(shí)候,我也差點(diǎn)切到了自己的手?!?p>  【樓上你們是不是傻?切竹筍這樣的事情交給家里的機(jī)器人管家就好了呀?!?p>  【對(duì)啊,家里的機(jī)器人,就可以把東西給切好了呀?!?p>  【你們才傻呢,我們家的機(jī)器人根本都不是智能機(jī)器人好嗎?】

  【對(duì)啊,我們家都沒(méi)有智能機(jī)器人,讓他給我們貼竹筍,萬(wàn)一把竹筍給糟蹋了怎么辦?】

  【我也是醉了,能夠幫忙切片的機(jī)器人哪里需要那么智能???我家的這個(gè)機(jī)器人也沒(méi)有智能系統(tǒng)啊,可是它還是很完美的幫我把竹筍都切片了?!?p>  【啊啊啊打死樓上那個(gè)炫耀鬼!】

  【你們的竹筍全都腌好了么?】

  天狼星,胡家。

  胡家的大廳里,一大堆的竹筍丟在地上,楊文熙和胡天正、胡天文母子三人正哼哧哼哧地把筍衣給剝掉。

  “媽,我們?yōu)槭裁匆约喝リ窆S?自己腌竹筍?”胡天正蹲在竹筍旁邊,一個(gè)一個(gè)地剝筍衣的時(shí)候,一臉生無(wú)可戀地問(wèn)道。

  雖然說(shuō)主播之前做的竹筍燉雞湯是真的挺好吃的,他們之前也學(xué)著主播的菜譜去找竹筍回來(lái)跟著雞湯一起燉,可是現(xiàn)在他們竟然要處理幾百斤的竹筍真的是無(wú)語(yǔ)極了。

  他家老媽竟然帶著他們兄弟一起去竹林那邊差不多把整個(gè)竹林的竹筍全都給搬空了——他們家附近的竹林沒(méi)有那么大,能夠出產(chǎn)幾百斤的竹筍已經(jīng)很不錯(cuò)了,然而現(xiàn)在差不多被他們母子給搬空了。

  胡天正生無(wú)可戀,他們知道竹筍燉雞湯挺好吃的,可是腌竹筍的味道如何他們都不知道呢,為什么他家老媽要逼著他們兄弟幫她一起腌竹筍啊?

  “自己做的話就比較有成就感了,而且主播難得教我們?cè)趺措缰窆S,我也想嘗嘗這個(gè)竹筍的味道,當(dāng)然得我們自己腌了?!闭贿呏笓]著自家兒子幫忙剝掉筍衣一邊自己也跟著剝的楊文熙理所當(dāng)然的說(shuō)道。

  “主播她自己腌的那些竹筍,又不可能賣(mài)給我們,我想吃的話當(dāng)然是自己動(dòng)手來(lái)做?!睏钗奈跽裾裼性~的道,“難道你們不想嘗嘗腌竹筍的味道嗎?而且到時(shí)候腌竹筍做好了,我們還可以給親戚朋友送一些,讓他們也嘗嘗味道?!?p>  “尤其是你們外公外婆,他們都是住在北方的,按照主播的意思就是北方那邊氣候寒冷的地方是沒(méi)有竹子的。所以啊,我們也要給你外公外婆盡盡孝心,讓他們也嘗嘗竹筍的味道啊?!?p>  “既然給了你們外公外婆的話,你們爺爺奶奶當(dāng)然也是不能忘的,不能厚此薄彼。當(dāng)然,長(zhǎng)輩們送了,其他的親戚朋友肯定也是要送一點(diǎn)讓他們嘗嘗味道的?!?p>  “主播可是說(shuō)了,她用第三種方法制作的竹筍,是可以腌制好了就可以直接吃的了,當(dāng)然也可以炒著吃的。所以啊,我們當(dāng)然要弄多一點(diǎn),這樣就可以多吃一段時(shí)間,還可以給親朋好友送了?!?p>  “好了,不要問(wèn)那么多,你趕緊把這些竹筍的殼給剝掉,等你弟把裝竹筍的桶給你弄好了之后,我們就可以腌竹筍了?!睏钗奈跣跣踹哆兜恼f(shuō)了一大堆之后就催促兒子道。

  胡天正:“……”

  胡天文小心翼翼地看著自家母親,又看著一臉生無(wú)可戀的大哥,默默地加快了自己干活的動(dòng)作。幸好他是學(xué)機(jī)械制造的,所以這會(huì)兒還可以幫忙做裝竹筍的容器而不是跟著自家大哥一樣剝筍衣。

  竹筍的筍衣上面那么多的毛刺,就算扎到人的時(shí)候不疼可是很癢啊,胡天文真的覺(jué)得自己寧愿弄這些自己喜歡的東西也不要?jiǎng)児S衣。

  “你不要跟我抱怨這么多,有本事等竹筍腌好了以后你不要吃啊。如果你能夠在竹筍腌好了以后不吃的話,你可以不幫我的忙啊?!睏钗奈跣Σ[瞇地對(duì)兒子說(shuō)道。

  胡天正能說(shuō)什么呢?美食當(dāng)前他能不吃嗎?當(dāng)然是不可能的,所以幫自家母親的忙把竹筍給處理好那是一定的,推脫不掉。

  首都星,陳家。

  “快點(diǎn)啊,這么多的竹筍,就全都靠你了。”

  陳瑾月看著悠閑地躺在沙發(fā)上的陳瑾夜,咬牙切齒道,“你還是不是男人???你還是個(gè)人嗎?竟然讓你唯一的妹妹做苦力,你就在旁邊看著?!”

  “嘖嘖嘖,現(xiàn)在講究男女平等啊,你就算是我妹妹,那又如何?是我妹妹就不需要干活了?”陳瑾夜一邊用全息投影模式看直播,一邊對(duì)自家妹妹說(shuō)道。

  陳瑾月看他非常不順眼:“但是你是我哥啊,你不發(fā)揮發(fā)揮你對(duì)妹妹的同胞之情嗎?我可是比你小了二十歲啊哥。”

  “不不不,你哥哥我可是身嬌體弱的藝人,而你是軍校生呢。所以,苦力活還是你來(lái)做比較好。”陳瑾夜一副柔弱的模樣癱在沙發(fā)上,擺擺手拒絕給自家妹妹幫忙。

  陳瑾月:“……”這個(gè)哥哥是不能要了,太氣人了。

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