轉(zhuǎn)眼到了歲末除夕這一天，一天前，魏州又下起了雪，到了過年當(dāng)天，早已是遍地積雪，入眼全是白茫茫一片。
古代過年習(xí)俗要比現(xiàn)代濃重得多。鼎朝對(duì)于除夕節(jié)日這天很是重視，早在立國初年，便下旨除夕晚上包括京城在內(nèi)的各地州府不行宵禁，百姓可上街慶祝年夜。而皇帝在這一天會(huì)也會(huì)登上皇城城樓，與民同慶。
秦箐過年當(dāng)天卯時(shí)便起來了，開始做一場豐盛的早餐，像這種過節(jié)的日子秦箐覺得還是自己親自下廚要好的多。
此時(shí)天還沒亮，但各家卻是已經(jīng)起床做起了年飯。百姓們有個(gè)習(xí)俗，誰家過年這天早飯吃的越早，來年日子便會(huì)越紅火。
前世過年秦箐家鄉(xiāng)也是興這個(gè)習(xí)俗，秦箐小時(shí)候過年，母親都會(huì)起的很早，估計(jì)也就五點(diǎn)不到開始做年飯。等做好年飯，開始放鞭炮，然后就是祭奠死去的老人回家吃飯，之后全家人便可以吃早飯了。
為了做這次年飯，秦箐幾乎是傾盡全力了，把后世那些知道的非常好吃菜肴、糕點(diǎn)凡事能做出來的，都做了出來，就是為了給秦素她們一個(gè)不一樣的新年。
待到飯菜都端上桌，放眼望去，什么蒸南瓜，魚糕，肉丸子，凍魚，火鍋……各種菜品種類讓人口水直流。
秦箐還特意留了一些橘子，做成橘子汁，用來做飲品。
魚糕這東西作為荊州地區(qū)的特色，事實(shí)上已經(jīng)有著悠久的歷史了，在荊州的酒席上，魚糕是妥妥妥的必備菜品。
后世秦箐曾和老媽一起在家做過，其主要食材是魚肉，也會(huì)和豬肉混雜，將肉切碎成肉沫，參上一些各類香料，淀粉，雞蛋清，捶打結(jié)實(shí)，放入蒸籠蒸好，之后冷凍，最后刷上蛋黃，便制成了。
凍魚據(jù)說是苗家入冬的時(shí)令菜肴，是在隆冬季節(jié)，從田、塘或河溝里捕來鮮鯉、鯽、青魚或別的雜魚洗凈去雜，放入清水鍋里燒煮。待七、八成熟后，陸續(xù)摻入白豆腐、山藥根、凍菌、生姜、夜寒蘇根(或花)繼續(xù)清蛇至湯白稠濃，再放入食鹽、花椒攪勻，稍煮少許，即連鍋一起，置于陰冷的涼臺(tái)上。
過了一夜后，即凍成一整塊，用鏟或刀劃成小塊，搬上餐桌，其味鮮美可口，如再灑上一點(diǎn)糊辣面，其味就會(huì)更加別致。
然而這里啥辣椒也沒有……
萬事俱備，秦箐叫來秦素和鄭馨寧，鄭芳寧三人開始吃除夕的第一餐飯。秦箐昨天給家里的下人放假了，除了三個(gè)丫鬟在下房外，吃飯的就剩下四人。
“哇，這么豐盛啊，好多菜，比的以往上一年的飯了?！鼻厮剡M(jìn)來坐下，看著桌上各種好吃的，感嘆道。
自從秦箐掌廚后，她的肚子天天都在享福，實(shí)在是吃都能吃累了。
“是啊，這么多菜，吃了幾個(gè)月了，居然還有好多不認(rèn)識(shí)的新菜，都不知道吃那樣了。”鄭馨寧也是夸道。
秦箐端著一碗飯，邊給秦素夾菜，笑道，“快別夸我了，趕緊吃吧，難得過一次年，平常可不會(huì)這么多好吃的了?！?p> 秦素夾起一塊魚糕，放在嘴里咀嚼，贊美道，“這東西真好吃，很好下咽，以前也沒見過，吃起來好像是肉吧？”
秦箐點(diǎn)點(diǎn)頭，解釋：“這是魚糕，用魚肉做的，經(jīng)過剁碎、蒸煮，肉已經(jīng)非常爛了?！?p> “這么好吃的菜，怕是皇帝吃了，回去也不知御廚為何物了?！编嵻皩幊粤丝诓?，再次覺得秦箐的廚藝是真的厲害，又輕輕抿了一點(diǎn)橘子汁，打趣道。
“就是就是，話說姐你是怎么打算，要做這么好吃的菜的？”秦素隨之附和。
她實(shí)在是好奇為什么秦箐一個(gè)飯菜能弄這么多種類，本來以為以前做出來吃的那些已經(jīng)是夠多了，穆清閣里面的飯菜她是都吃過的，結(jié)果過年又弄出了這么多見都沒見過的新品。
秦箐上輩子其實(shí)也是個(gè)吃貨，自從來到這里，因?yàn)閷?shí)在受不了這時(shí)代的食物，才盡可能把后世的好吃的帶進(jìn)生活，上次在穆清閣和秦素那尷尬的一幕自然是掩飾。
聽到秦素的問題，秦箐這次倒是隨口就答了上來，“人這一輩子，最重要的不是那些虛無縹緲的東西，而是在這張嘴，天天犒勞好自己的肚子，才是最美的事，呵呵……”
秦素聞言，卻是突然臉色一沉一沉，眼睛緊緊盯著秦箐，“我明白了，姐，原來你是這么惡毒的心腸，原本我以為你對(duì)我是真好的，沒想到……哼！”
“嗯？什么鬼？我怎么了？”秦箐被這突然而到的轉(zhuǎn)變嚇得差點(diǎn)噎著。
心里卻想到，莫非上次不小心把這丫頭當(dāng)花養(yǎng)的蔥當(dāng)香料用了，被她發(fā)現(xiàn)了？還是做火鍋殺了她的小兔子，現(xiàn)在她生氣了？
這番脾氣，實(shí)在沒道理??！
“哼，別以為我不知道姐你的心思，姐，你真是天下最壞的人，你是不是嫌我長得比你漂亮，故意做這么多好吃的吃胖我？到時(shí)候我就變丑了，這么可惡，還被你說得天花玉墜，哼！”小秦素依舊板著一張臉，冷道。
鄭芳寧依舊默默地吃著飯，而秦箐和鄭馨寧兩人差點(diǎn)沒笑出聲。
半晌，秦箐一陣無語的望向她，感情這小家伙開玩笑呢，不過還是正了正臉色，“好哇，原來在你心里姐是這樣的人，我真是……既然如此，好，馨寧姐，你把素兒的碗拿過來，為了保證她的窈窕形象，不讓她變胖，以后每天只能吃白米飯?！?p> 聞言的鄭馨寧作勢要拿走秦素的碗，秦素見狀，連忙用雙手護(hù)住，嘴里道：“別啊，我吃多少是自愿的，才不吃白米飯呢！”
說完連忙又吃了幾口菜。
“真香！”
噗——
秦箐聽到一下就笑了出來，半晌方才止住嘴。
“素兒，你的嘴果然很老實(shí)?！?p> 秦素卻是依舊扒著飯往嘴里送，毫不在意。
吃完飯，下人收拾好了桌子，此時(shí)要去祭祖了，秦素她爹娘的墳在劉家莊，有點(diǎn)遠(yuǎn)，但是必須要去的。兩人帶好祭品，離開魏州城，坐著馬車往劉家莊方向趕去。
秦素爹娘死了三年，墳頭已經(jīng)有些荒了，破敗的土墳上長滿了雜草。墳緊靠著大山，蚊蟲有點(diǎn)多，不過秦箐倒是能習(xí)慣，畢竟上輩子當(dāng)過兵，比這差的環(huán)境多了去了。
除夕祭祖沒有清明那么繁雜，相對(duì)比較簡單，秦箐兩人來到墳前，除了墳前的雜草，擺好祭品，上了點(diǎn)酒，點(diǎn)了蠟燭，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的蠟燭很是簡陋，外面沒有裹石蠟，而是油脂，然后…
總之不可描述就對(duì)了。
秦素望著眼前父母的荒墳，或許是想到了以前的種種，很快就開始傷心流淚了，到底是一個(gè)失去父母呵護(hù)的小孩子。
“爹，娘，女兒想你們了，嗚–嗚–”
“家里現(xiàn)在有錢了，女兒現(xiàn)在過得很好，你們不用擔(dān)心……”
……
秦箐倒是沒有哭，只是跪拜在墳前，眼中有些茫茫，畢竟不是自己的親爸親媽，秦箐實(shí)在是傷心不起來，不過自己畢竟代替了原主，又有個(gè)便宜妹妹在這，秦箐也要裝一裝樣子的，神色多少有些哀傷悲切，心思卻是不知是不是飛到爪哇國去了……
“姐，想什么呢？這么入神，該回家了！”秦素站在秦箐面前，不滿的說道。
“哦，走了！”秦猛地回過神，望了望眼前，起身淡淡道。
“哼！”
秦素似乎對(duì)秦箐什么做法有些不滿。
兩人一起下了山，只留下雪地上一地的紙錢灰燼，與墳頭前面放碑處的一根明晃晃的蠟燭靜靜在燃燒。
微弱的光亮在冬日的冷風(fēng)里搖搖墜墜，終于，一陣狂風(fēng)襲來，地上灰燼卷上半天，那燭火瞬間熄滅了去。