第六十六章 松液酒
幾番打聽、周旋之后,酒坊雇來五個(gè)老實(shí)勤奮的學(xué)徒,開始傳授他們釀麥酒的工藝;又雇來一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的釀酒師傅,經(jīng)過幾次改良,慢慢能釀出淡麥酒、深麥酒等不同的種類來。
那老釀酒師對溫度與濕度的掌控程度讓青枝嘆為觀止:古代手藝人這種精益求精、不斷探索的態(tài)度,值得敬佩。
一切都緊鑼密鼓的準(zhǔn)備著,青枝第一次覺得也許可以做成一番事業(yè),心中充滿憧憬,很少再想起與律子川那晚的尷尬。
畢竟穿越前就已經(jīng)二十二歲,她決定用一種成熟的態(tài)度看待問題:拋棄個(gè)人情感,努力賺錢。
三個(gè)月很快就過去,加制的設(shè)備都已做好,釀酒師傅們也都培訓(xùn)出來了,董湛前一天派人來讓準(zhǔn)備好酒坊背后的倉庫,他今天要親自押送大麥過來。
大麥裝滿了兩個(gè)大倉庫,眾人都來回忙著,只有董湛一直很閑,拉著青枝要起個(gè)高大上品牌名。
“嘉士伯!怎么樣?”
“……這樣拗口的名字真的合適嗎?”
“朝日呢?或者麒麟?”
青枝不耐煩了:“董湛你咋凈整的外國名字?崇洋媚外!”
“行行行!青島!青島行了吧?不然雪花?對了!就叫哈爾濱啤酒吧!好記!”
青枝翻了一個(gè)白眼:“我說就叫麗山麥酒算了,簡單大方又直接。”
“可它土??!”
律子川本來在倉庫看著人將大麥放好的,不知怎么走了過來。
董湛一見他,立即拉住叫道:“子川!你來評評理,青枝要叫咱們這酒麗山麥酒,你說這多難聽!你覺得青島啤酒這名怎么樣?”
“用‘倒’字,不太合適吧?這麥酒顏色似琥珀,前人有詠琥珀詩曰‘曾為老茯神,本是寒松液’,不然就叫松液酒好了?!?p> 青枝抖了一抖:“麥酒叫這么高大上的名字,不合適吧?”
啤酒標(biāo)配是烤串和人字拖,叫松液酒這樣中二期明媚憂傷的名字,誰會(huì)買呀?
律子川也不介意,道:“那再想就好了。麗山麥酒也很好聽?!?p> 董湛思索片刻,卻道:“要賺錢就是得走高大上路線??!我覺得叫松液酒不錯(cuò)!就叫這個(gè)!”
兩人看向青枝。
宋青枝:突然有種奸商上身的感覺怎么肥事?非把平民啤酒當(dāng)做瓊漿玉液賣好賺錢,我良心過得去嗎?!
等等……我良心好像很過得去哎!
“好吧!那就叫松液酒?!?p> 名字定了下來,三人坐下商量分成,律子川不怎么介意,董湛與青枝說定股權(quán)三等分,蘇大、武大郎等員工,除了月薪,年節(jié)與股東們一樣,各有分紅提成。
很快第一批酒釀了出來,在董湛的酒樓試銷,竟然大受歡迎,青枝非常開心,對董湛道:“果然能賣!現(xiàn)代社會(huì)啤酒多受歡迎??!果然古代也一樣。”
董湛倒沒有那么樂觀:“麗山鎮(zhèn)好賣,因?yàn)辂惿經(jīng)]有特別好的酒坊,我們要想多賺錢,還是需要打開銷路,將松液酒賣到麗山以外各處才行,這點(diǎn)可不容易做到?!?p> 隨著麥酒源源不斷地釀出,果然麗山鎮(zhèn)市場已經(jīng)飽和,慢慢有些滯銷,眾人一合計(jì),決定由蘇大帶著幾大桶酒去鄰鎮(zhèn)推銷。
幾天后蘇大從清津鎮(zhèn)回來,很開心地說酒已掛在當(dāng)?shù)匾患掖箫堭^售賣,約定十日后過去收錢。
青枝作為一個(gè)現(xiàn)代人,已經(jīng)習(xí)慣了錢貨兩清,不懂古代的商業(yè)習(xí)慣,問道:“周國都是先貨后款的嗎?”
蘇大笑道:“好像都是這樣?!?p> 董湛也點(diǎn)頭,對青枝解釋道:“麗山鎮(zhèn)附近基本都這樣。”
青枝覺得把貨白白交給別人有些沒安全感,但是既然都是這樣,那也不便再說什么。
十天之后蘇大開開心心地去收錢,卻愁眉苦臉地回來了,說是那家酒樓的掌柜說松液酒不好賣,沒有錢給。
董湛罵了一句娘,當(dāng)日就親自動(dòng)身去收錢,幾大桶松液酒也值好些銀子呢!
麗山離清津路上就要花兩天,五天之后董湛回來,氣得直罵那酒樓老板,原來那老板對董湛用了拖字訣,避而不見,董湛畢竟是掌管麗山鎮(zhèn)大量土地的地二代,又是三大酒樓的CEO,耗不起時(shí)間,等得不耐煩,直接回來了。
眾人開了一場會(huì),決定以后還是先款后貨,買家做不到這點(diǎn)的話寧愿不做這生意了。
蘇大非常愧疚,都快哭出來了,堅(jiān)持要再去討債,青枝聞言也道:“蘇大哥,我和你一起去?!?p> 想要欠我的錢不還,沒這么容易!
陳氏有些擔(dān)心,正要制止青枝,卻聽律子川道:“我也跟著一起去?!?p> 她這才稍稍放下心來,不知道為什么,陳氏覺得律子川可以信任。
很快松液酒酒坊一行三人就到了清津鎮(zhèn),宋青枝平生第一次出麗山,心中雀躍,不住東看西看,嗯!這里的街道錯(cuò)綜復(fù)雜,一看就是比麗山大的鎮(zhèn)!
到客棧放下行李,蘇大便領(lǐng)著兩人到了清風(fēng)樓,規(guī)模和董湛的也差不多。
麗山鎮(zhèn)的人動(dòng)不動(dòng)就愛說‘我們麗山,酒樓就有三大座!’,以此顯示麗山的豪華奢靡,但青枝一路行來,發(fā)現(xiàn)在清風(fēng)樓這樣酒樓,在這一條街上就有兩座好吧!
宋青枝面條淚:我為什么穿到了麗山那種窮鄉(xiāng)僻壤。
到了清風(fēng)樓,蘇大先進(jìn)門找到掌柜的,介紹律子川道:“這是我們酒坊的東家,想來問問松液酒賣得如何?”
那掌柜的也不是特別熱情,將律子川與青枝打量了幾眼,慢慢道:“賣得也就一般吧,不如何?!?p> 青枝仔細(xì)瞧了一瞧,發(fā)現(xiàn)十桌中大約也就一兩桌在喝松液酒,都是用的大碗喝,別的桌上,也有喝米酒的,也有喝果酒的。
她皺了皺眉,看來董湛說得對,在麗山鎮(zhèn)以外的地方,松液酒的競爭力并不是那么的強(qiáng)。
蘇大拱了拱手,道:“今日我們來,還為了與貴店清理賬目……”
那掌柜的道:“賬目不歸我管,賬目是我們杜東家親自把持著,他今日不在,各位請明日再來吧?!?p> 說完他就轉(zhuǎn)身離開了,給大家留下了一個(gè)瀟灑的背影。
律子川和董湛一樣,有錢人做慣了,一試之后便不太愿意去追討這筆錢,倒是蘇大立即沖上去和掌柜的說好話,又是奉承又是求的,青枝看著心酸,道:“蘇大哥,咱們今日先回去吧。”