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重生一萬億美金

第033章 海底撈火鍋

重生一萬億美金 山客氏 2375 2019-09-08 14:50:56

  進(jìn)了臥室,藍(lán)星河打開床頭柜,伸手進(jìn)去,拿出放在隨身空間的存折,遞給了藍(lán)麗梅。

  藍(lán)麗梅接過存著,看到上面存了好一串?dāng)?shù)字,臉上浮現(xiàn)驚喜的笑容。

  “個(gè),十,百,千,萬,十萬,百萬,千萬,億,哇,居然有兩億元。你存定期了?”

  “存了。存一個(gè)季度?!?p>  “你怎么有這么多錢?”

  藍(lán)麗梅感覺自己像在做夢(mèng),一切都來的太不真實(shí)了。

  “你兒子我運(yùn)氣好,買賣股票賺的?!?p>  “買賣股票?能賺錢,也會(huì)虧錢吧?”

  “你的理解很對(duì)。買賣股票是有風(fēng)險(xiǎn)?!彼{(lán)星河微笑道,“正因?yàn)槿绱耍椰F(xiàn)在不買賣股票了,把錢用來開公司?!?p>  “兩億啊,你有這么多錢,怎么不買套大點(diǎn)的房子???”

  “我是最近才暴富的,加上資金挺忙的,還沒有來得及買房子,過陣子,不太忙了,我再去找房子。媽,我現(xiàn)在是億萬富豪的事情,除了我爸,其他人都別告訴,就算星光星虹,也別讓他們知道?!?p>  “你放心,我不會(huì)瞎說的。那個(gè),你開了這么多公司,要不要我和你爸來魔都幫你???”

  “暫時(shí)不需要?!?p>  “你妹妹還要在老家二中讀三年書,我和你爸要照顧她,就留在老家做生意吧?!?p>  這天晚上,藍(lán)星河和父親睡在主臥室,母親和妹妹睡在次臥,而弟弟打地鋪,睡在客廳。

  在魔都待了一個(gè)星期時(shí)間,父母就帶著妹妹回老家了。

  藍(lán)星光留在魔都求學(xué),之前,他出門時(shí),已經(jīng)帶上了入學(xué)需要的所有物品。

  ……

  父母不在巨州期間,格力空調(diào)專賣店并沒有關(guān)門,而是讓帶大舅大舅媽進(jìn)店里幫忙打理。

  大舅在順豐速運(yùn)干了好幾個(gè)月了,這次回老家探親,鄭土金特意讓大舅子幫忙看幾天店。

  之后大舅媽在店里干活,知道怎么經(jīng)營(yíng)電器店。

  ……

  海旦大學(xué)開學(xué)后,藍(lán)星河沒有讓弟弟繼續(xù)和他住在一起,而是讓弟弟住在學(xué)校宿舍。

  對(duì)此,藍(lán)星光并沒有意見,從初中開始,他就住校了,他喜歡住學(xué)校宿舍,覺得這樣很容易交到朋友。

  ……

  不知不覺中,兩個(gè)月過去了。

  過了十月,藍(lán)星河開始投入資金到股市,緩慢吸納他覺得有升值潛力的股票。

  11月2日,藍(lán)星河旗下全資公司藍(lán)高食品有限公司的第一條飲料生產(chǎn)線投產(chǎn),第一瓶“康師傅冰茶”下線。

  藍(lán)星河大量采購(gòu)普通紅茶和綠茶,放入隨身空間,從中提取提取了各種水浸出物,經(jīng)過數(shù)以百次計(jì)的調(diào)配,經(jīng)過口味調(diào)查和分析,調(diào)制出了味道獨(dú)特的配方。

  康師傅冰茶上市之前,不同年齡階層的顧客接受調(diào)查,品嘗了最終配方調(diào)制的冰茶,九成以上的受訪顧客喜歡這種口味。

  確定配方后,藍(lán)星河將混合物放入隨身空間靈泉水中,制成濃縮液,提供給藍(lán)高食品公司生產(chǎn)康師傅涼茶。

  冬季并不是飲料的銷售旺季,“冰茶”剛上市的時(shí)候,藍(lán)星河并沒有讓藍(lán)高公司投入太多的錢做廣告,而是先鋪貨到長(zhǎng)江三角區(qū)各地,超低利潤(rùn)傾銷,批發(fā)價(jià)較低,而建議零售價(jià)不低,讓經(jīng)銷商能夠獲得較高的毛利潤(rùn)。

  等到了明年夏天,藍(lán)星河會(huì)拿出大筆資金為康師傅冰茶做廣告。

  ……

  11月11日,使用面積超過一千平米的家樂福超市正式開業(yè)。

  店鋪是租來的,簽訂了十年的租約,每年租金漲幅百分之五。

  藍(lán)星河作為家樂福零售公司唯一的老板,他參加了剪彩儀式。

  第一家家樂福超市,藍(lán)星河不求短時(shí)間內(nèi)賺錢,他早就做好長(zhǎng)時(shí)間虧錢的準(zhǔn)備了,只求能夠積累好口碑。

  開業(yè)有酬賓活動(dòng),開業(yè)第一天,超市的生意就特別好,雖然不能用人山人海來形容,但達(dá)到了藍(lán)星河的預(yù)想的人氣。

  若是超市的面積更大一些,為了吸引更多顧客光顧,藍(lán)星河會(huì)考慮推出更大的酬賓活動(dòng),而如今第一家店只有一千多平米的面積,所以,他沒敢讓酬賓活動(dòng)的力度太大了。

  如果管理不當(dāng),造成踩踏時(shí)間,有人員傷亡,那他可就麻煩了。

  到了11月18日,藍(lán)星河把準(zhǔn)備投資股市的資金全部變成了股票。

  歷史軌跡沒有發(fā)生大變化,正如藍(lán)星河預(yù)料的,從11月17日開始,滬市徹底反彈了,股指持續(xù)上漲。

  看著自己手里的股票每天都在漲價(jià),藍(lán)星河自然高興了。

  過了二十多天,12月12日,藍(lán)星河投資的海底撈第一家門店在黃河路開業(yè)。

  藍(lán)星河花費(fèi)了八百多萬元人民幣,在黃河路上買下一棟五層樓的物業(yè),豪華裝修后,對(duì)外經(jīng)營(yíng)火鍋店。

  藍(lán)星河之所以選擇在黃河路買店鋪開火鍋店,是因?yàn)樗哪X子中有關(guān)入獄富豪周正o毅的發(fā)家信息的記憶,知道黃河路會(huì)成為美食一條街,1992年開始在黃河路上開飯店,有利可圖。

  當(dāng)然,藍(lán)星河知道如果把投資買店鋪開店的資金用來投資股市,收益肯定遠(yuǎn)比開餐飲店的生意高,但他想著早點(diǎn)打響海底撈的知名度,他相信二十幾年后,海底撈在他的手里知名度比上輩子還要高,上市了,市值也更大。

  為了打響海底撈的知名度,藍(lán)星河特意從隨身空間取出了產(chǎn)自隨身空間的食材,其中最重要的是草魚。

  為了更好的利用隨身空間里的空間,藍(lán)星河特意在地下弄了一些懸空的空間,灌入靈水之后,用來養(yǎng)魚。

  隨身空間里種了不少牧草,牧草用來喂草魚,草魚生長(zhǎng)的很快,草魚的味道也特別鮮美,還有嚼勁,草魚肉割成片,很適合用來涮火鍋。

  上輩子,藍(lán)星河在電腦中存放了一些炒制火鍋底料方法,重生后,他腦子中保存了相關(guān)的記憶。

  兩輩子,藍(lán)星河都沒有炒過火鍋底料,有理論知識(shí),但沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

  海底撈餐飲公司注冊(cè)成立后,藍(lán)星河特意買了一些香料,按照記憶中的方式,嘗試著在隨身空間里炒制底料。

  經(jīng)過多次試驗(yàn),藍(lán)星河總結(jié)出了一些炒制多種火鍋底料的經(jīng)驗(yàn)。

  火鍋店開張之前,藍(lán)星河就為海底撈招聘了一些員工,把總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)傳授給廚師。

  開業(yè)大酬賓,全場(chǎng)菜品打六折。

  開業(yè)第一天中午十一點(diǎn)半之前,就滿坐了。

  很多認(rèn)識(shí)藍(lán)星河的人知道他開了一家火鍋店,特意趕過來捧場(chǎng)。

  “太好吃了,太好吃了?!?p>  “這草魚肉太好吃,和我之前吃過的草魚肉味道完全不一樣?!?p>  “這生菜好嫩啊!”

  “這羊肉也挺好吃的?!?p>  品嘗過后,絕大部分顧客喜歡上了海底撈火鍋。

  打六折的酬賓活動(dòng)持續(xù)了一個(gè)星期,這一個(gè)星期中,火鍋店每天的翻臺(tái)率超過了五次,生意特別的火爆,但這并沒有超出藍(lán)星河的預(yù)料。

  酬賓活動(dòng)結(jié)束,不再有折扣了,生意立馬差了很多。

  頭幾天,翻臺(tái)率在三次左右,星期天的時(shí)候,翻臺(tái)率會(huì)高一點(diǎn)。

  隨身海底撈火鍋的口碑越來越好,回頭客越來越多,回頭客帶動(dòng)新顧客來店里吃火鍋,這讓店里的翻臺(tái)率逐步提升。

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