第六章懷孕三個(gè)月

　　時(shí)光荏苒，歲月如梭，在蕭魚(yú)的精心照料下，初為孕媽媽的梅映雪和腹中的小寶寶，順利的進(jìn)入了第三個(gè)月，每次產(chǎn)檢結(jié)果，胎兒都很健康正常。能有這種結(jié)果，一要?dú)w功于梅映雪良好的嗜好和作息習(xí)慣，她喜歡看書(shū)和聽(tīng)輕音樂(lè)，書(shū)和輕音樂(lè)都可以陶怡情操，再加上蕭魚(yú)每天都陪她出去散步，所以胎兒一直在一個(gè)舒適健康的環(huán)境下發(fā)育、成長(zhǎng)；二要?dú)w功于蕭魚(yú)，是他精心照顧，每天給梅映雪做不同的菜吃，每一道菜都很用心的做，每一道菜都很美味，讓梅映雪不曾出現(xiàn)挑食、偏食、厭食這種孕婦通病，保證了胎兒在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，能吸收發(fā)育所需的所營(yíng)養(yǎng)。

　　胎兒的發(fā)育進(jìn)入第三個(gè)月，蕭魚(yú)一如既往的精心照顧梅映雪，一如既往的為她做好吃的。

　　蕭魚(yú)在忙完工作后，又馬不停蹄的去市場(chǎng)買(mǎi)菜，給梅映雪做孕婦營(yíng)養(yǎng)餐。今天他要做的三道菜是“魚(yú)肉水餃”、“豆芽炒肉絲”、“花生燉豬蹄”。三道菜“花生燉豬蹄”雖然簡(jiǎn)單，卻耗時(shí)較長(zhǎng)，蕭魚(yú)為充分利用豬蹄的營(yíng)養(yǎng)，燉豬蹄沒(méi)用高壓鍋，是小火慢燉，燉到爛熟?！棒~(yú)肉水餃”雖可在超市買(mǎi)，但蕭魚(yú)覺(jué)得超市買(mǎi)的，時(shí)間太久，還有保鮮劑，不適合孕婦食用，就自己動(dòng)手做，這一道菜要做餡，要搟餃子皮，還要包餃子，就比較麻煩。唯一時(shí)間快，做法簡(jiǎn)單的就是“豆芽炒肉絲”，閑話少說(shuō)，下面我們就來(lái)看看蕭大廚的手藝。

　　“花生燉豬蹄”耗時(shí)較長(zhǎng)，蕭魚(yú)最先選擇做“花生燉豬蹄”，這道菜雖耗時(shí)長(zhǎng)，但做工簡(jiǎn)單，只要將主菜、配菜、調(diào)料下鍋小火慢燉，然后就可以騰出手去做別的菜。蕭魚(yú)先將豬蹄洗凈，切成塊，放入滾燙的開(kāi)水中焯水，焯水后撈起，放入冷水中清洗，降溫。然后在燉鍋中加入冷水，放上豬蹄、姜片、料酒，先大火煮沸，待煮沸后，再小火慢燉，等到豬蹄燉熟之時(shí)，放入花生，繼續(xù)燉，一直燉到爛熟，再加入鹽、枸杞、蔥花起鍋，一道美味的“花生燉豬蹄”就做好了。當(dāng)然蕭魚(yú)在這過(guò)程中，還穿插著做“魚(yú)肉水餃”忙得不亦樂(lè)乎。

　　“魚(yú)肉水餃”比較麻煩，蕭魚(yú)先和好面，再將草魚(yú)殺好洗凈，取兩片凈肉，與適量肥膘肉一起剁成餡，剁好后挑出小魚(yú)刺，再用肉錘錘打，將餡錘成肉絨，再將花生油加熱，稍涼后倒入肉餡攪拌，邊攪拌邊加入高湯，打入兩個(gè)雞蛋，高湯加到感覺(jué)稀稀的程度，接著加入海鮮醬油、鹽、姜沫、味精、最后加入切碎的韭菜，攪拌均勻，“魚(yú)肉水餃餡”就做好了。接下來(lái)蕭魚(yú)就剩下?lián){面皮，包水餃，下鍋煮水餃。

　　在煮水餃的過(guò)程中，蕭魚(yú)又將“豆芽炒肉絲”一并做了。蕭魚(yú)在鍋里倒上油加熱，倒入肉絲翻炒在翻炒時(shí)加入料酒，待肉絲變色后，加入醬油、姜、蒜以及干辣椒，翻炒均勻，再加入豆芽翻炒，豆芽變軟后加鹽，繼續(xù)翻炒，炒熟后加花椒油、雞精，炒勻后，就可裝盤(pán)，一盤(pán)美味的“豆芽炒肉絲”就做好了?！岸寡砍慈饨z”做好后，蕭魚(yú)將用剩的魚(yú)骨、魚(yú)頭燒了一鍋營(yíng)養(yǎng)美味的魚(yú)湯，這在他來(lái)說(shuō)是叫廢物利用，不鋪張浪費(fèi)。

　　“豆芽炒肉絲”做好，“魚(yú)肉水餃”、“花生燉煮蹄”也差不多可以起鍋了，一套豐盛的懷孕三月孕婦營(yíng)養(yǎng)餐就做好了。

　　“媳婦兒，開(kāi)飯咯?！笔掫~(yú)興奮的叫道，這是最近一段時(shí)間，他重復(fù)最多的一句話。

　　“哇，今天的還是這么豐盛?！泵酚逞┛粗蛔雷迂S盛的菜，饞涎欲滴的說(shuō)道。

　　“不是今天，是每天都這么豐盛，你要吃好，營(yíng)養(yǎng)才能跟上?！笔掫~(yú)說(shuō)道。

　　“老公，等孩子生下后，你還會(huì)這樣做給我吃嗎？”梅映雪問(wèn)道，她已經(jīng)習(xí)慣了蕭魚(yú)對(duì)她的好，擔(dān)心孩子出生后，蕭魚(yú)就不做給她吃了，那會(huì)讓她很不適應(yīng)。

　　“會(huì)，當(dāng)然會(huì)，為女王殿下服務(wù)，是微臣的榮幸?！笔掫~(yú)樂(lè)呵呵的說(shuō)道。

　　“貧嘴?！泵酚逞┬彼谎壅f(shuō)道。

　　“不是貧，我是認(rèn)真的?！笔掫~(yú)一邊往梅映雪碗里挾菜，一邊說(shuō)道。

　　“每天都做給我吃？”梅映雪一臉期盼的問(wèn)道，她已經(jīng)習(xí)慣了蕭大廚做的菜的味道，到時(shí)吃不上，她會(huì)很難受。

　　“那到不會(huì)，等寶寶出生了，家里又添了一個(gè)人，還有父母要我們贍養(yǎng)，到時(shí)的生活壓力大了，我要努力工作賺錢(qián)養(yǎng)家，可能沒(méi)那么多時(shí)間，但我保證，我一有空，就做給你吃?！笔掫~(yú)說(shuō)道，這段時(shí)間，他雖徹底淪為了“家庭煮夫”，但他依舊沒(méi)忘記男人的責(zé)任是賺錢(qián)養(yǎng)家。

　　“要不我們換換，我負(fù)責(zé)賺錢(qián)養(yǎng)家，你負(fù)責(zé)煮飯帶孩子。”梅映雪說(shuō)道，以她的能力和即將到手的“高級(jí)會(huì)計(jì)師”職稱，她賺錢(qián)養(yǎng)家，完全沒(méi)有問(wèn)題。

　　“這不行，我一個(gè)大男人，豈可讓心愛(ài)的女人來(lái)養(yǎng)活?！笔掫~(yú)說(shuō)道。

　　“你這是大男子主義?！泵酚逞┱f(shuō)道。

　　“跟大男子主義無(wú)關(guān)，我身為一個(gè)男人就有男人的責(zé)任和義務(wù)，就該賺錢(qián)養(yǎng)家，給老婆孩子衣食無(wú)憂的生活。如果讓我在家?guī)Ш⒆?、煮飯，以后我該怎么教育我們的孩子，告訴他們什么是責(zé)任或義務(wù)的時(shí)候，我豈不是在打自己臉，又如何能教育好他們？父母是子女的榜樣，做為父親我能教他們的是責(zé)任和義務(wù)，做為母親，你教他們的是如何成為一個(gè)知書(shū)達(dá)理的人?！笔掫~(yú)說(shuō)道。

　　“老公，你說(shuō)的有理，可是我怕生下孩子后，再也吃不到你做的可口的飯菜，我會(huì)不習(xí)慣。”梅映雪說(shuō)道。

　　“傻瓜，我又不會(huì)每天都忙，不忙的時(shí)候，我就做給你吃?！笔掫~(yú)說(shuō)道。

　　“真的？”梅映雪嚼著筷子頭，一臉期盼的問(wèn)道。

　　“真的，騙你是小狗，快吃飯?！笔掫~(yú)刮了一下梅映雪的鼻子頭說(shuō)道。

　　“好?！倍顺院蔑?，又是例行公事散步。

　　隨后的日子里，蕭魚(yú)不但將海米拌芹菜、魚(yú)香肝片、蝦油拌豆腐、干蒸鯉魚(yú)、酸辣魷魚(yú)卷、香椿蛋炒飯、熗蝦子菠菜、蛋黃菜花湯煮給梅映雪吃，還買(mǎi)了各種各樣的鮮水果給梅映雪吃，因?yàn)檫@一階段，胎兒需要攝入維生素，新鮮的疏菜、水果是補(bǔ)充維生素的不二選擇。