再一次看見(jiàn)平鄉(xiāng)縣的大城門,丁之瑤心里確實(shí)是很感慨的,上次來(lái)這里,走了整整一天,累成了個(gè)傻逼。
而這一次有馬,只走了兩個(gè)時(shí)辰,還渾身輕松。
果然,代步工具真的很重要,這丁家村離縣城也就一座小蠻嶺,加起來(lái)六十里路,擱現(xiàn)代,不打隧道也不過(guò)四十分鐘,有隧道的話半小時(shí)就夠了,哪用這么費(fèi)勁。
“瑤兒姐,縣城里面的人會(huì)不會(huì)很兇啊?!倍⌒M是第一次進(jìn)縣城來(lái),還在路上便新奇得不行,真到了縣城邊上卻又有點(diǎn)心虛起來(lái)。
丁之瑤笑道,“怕什么,這縣里人再兇,還能兇得過(guò)你之航大哥?”
丁小滿摸了摸腦袋,恍然大悟般,“是哦。”
被自家妹子譽(yù)為平鄉(xiāng)縣第一兇神的男人,策馬跟在他倆旁邊,只能無(wú)奈的苦笑。
沒(méi)辦法啊,自家的妹子,說(shuō)什么都是對(duì)的。
三人這次出來(lái)要辦的事情比較多,除了日常購(gòu)買生活物資以外,丁之航還要去拜訪縣學(xué)的蒙老先生,而丁之瑤則是想看看能不能在縣里找到個(gè)合適的代理商。
上次來(lái)縣城,因?yàn)檠嗾阎苯釉陂T口接了胡,后來(lái)又忙于跟洛雨他們幾個(gè)說(shuō)話,所以丁之瑤對(duì)縣城的印象并不直觀。
這次看得仔細(xì)些。
平鄉(xiāng)縣作為定武郡一個(gè)偏遠(yuǎn)的縣城,縣里的經(jīng)濟(jì)基本可以用寒酸來(lái)形容。
不過(guò)在祁將軍的時(shí)代,這個(gè)縣城又是對(duì)抗百色人的最前線,甚至多次作為南征軍的帥府所在,所以整個(gè)縣城的基礎(chǔ)建設(shè)卻又做得很好。
城墻堅(jiān)固,街道寬敞平直,像縣府,縣學(xué)這些重要的建筑物也有端莊大氣的風(fēng)貌在,在縣城東面還有一個(gè)巨大的演武場(chǎng),廢棄不用之后,倒是有不少周邊的村民過(guò)去那里擺著東西賣,久而久之,成了平鄉(xiāng)縣的市集。
今天正好是趕集的日子,三人很快買好了糧食和調(diào)味料,連著馬匹一起存在驛站中,然后分頭行動(dòng)。
丁之航去縣學(xué),丁小滿要去縣里一戶專門做雞仔豬仔生意的人家去抓雞,而丁之瑤自然就是推銷自家的果醬。
“還有一個(gè)時(shí)辰到午時(shí),我先去得意樓訂好餐,不管跟蒙先生談成什么樣,請(qǐng)他老人家吃個(gè)午飯是應(yīng)該的?!?p> “小滿抓好小雞就來(lái)得意樓跟我匯合?!?p> 丁之瑤重復(fù)了一下大家的任務(wù),然后便轉(zhuǎn)身向得意樓走去。
這一次來(lái)縣城,算是徹底印證了丁之航說(shuō)的話,偌大的縣城,能稱得上吃食的也就得意樓一家,糕點(diǎn)鋪?zhàn)訅焊鶝](méi)有,大一點(diǎn)的商家除了得意樓之外還有一家布莊,但生意卻是都蕭條得不行。
經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),沒(méi)有購(gòu)買力,商人掙不到錢就不會(huì)來(lái),沒(méi)有貨物的流通就導(dǎo)致居民沒(méi)有多余的掙錢渠道,越發(fā)的貧窮,貧窮就更沒(méi)有購(gòu)買力。
惡性循環(huán)!
丁之瑤走到得意樓,當(dāng)班的小二還認(rèn)識(shí)她,雖然他們兄妹穿得寒酸,但當(dāng)初燕昭這個(gè)公子哥可是在得意樓消費(fèi)不少,作為他的朋友,丁之瑤也沾了些光。
掌柜很快從后廚到了前面,見(jiàn)她打了個(gè)揖,不冷淡卻也談不上熱情。
“丁姑娘是章公子的朋友,按道理老夫該出來(lái)迎接,只是偌大的店子,處處都只要操心,老夫?qū)嵲谑敲Σ贿^(guò)來(lái),怠慢了姑娘,實(shí)在罪過(guò)。”
“您有什么需要直接跟小六子說(shuō)就行,要是吃飯的話,給您讓利一成?!?p> 掌柜看上去真的是很忙,他估計(jì)是以為丁之瑤想要用燕昭的面子打折,沒(méi)等她開(kāi)口,自己就開(kāi)門見(jiàn)山的說(shuō)了。
丁之瑤笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,先把兩角銀子擱在賬臺(tái)上,“飯是要吃的,不過(guò)讓利就不必了。開(kāi)門做生意,該掙的錢就要掙,晌午我們兄妹要請(qǐng)縣學(xué)的蒙老先生吃飯,給挑個(gè)素凈些的包間。這些是定錢?!?p> “另外,還想問(wèn)問(wèn)掌柜的,這得意樓在郡府也是有字號(hào)的吧?我們村里做些果醬,適合用在各種糕點(diǎn)上面,味道不比湖州霽云齋差,不知掌柜有沒(méi)有興趣?!?p> 湖州霽云齋就是丁之航說(shuō)的那家專做糕點(diǎn)的鋪?zhàn)?,總字?hào)在湖州,其余分號(hào)遍布江湖兩州,這幾年在中州和國(guó)都所在的涼州也開(kāi)始有了名氣,掌柜倒也是聽(tīng)過(guò)的。
聽(tīng)丁之瑤這么一說(shuō),他倒是也有了興趣,垂眸看了眼丁之瑤拎得竹籃,“姑娘可有帶些成品過(guò)來(lái)?”
“當(dāng)然有的。”丁之瑤揭開(kāi)竹籃上的草蓋,指著里面三個(gè)小瓦罐,“現(xiàn)在山里櫻桃,草莓,桑葚最多,我們便做了這三種。待到夏秋,還會(huì)有其他口味?!?p> 掌柜沉眸凝視了片刻,吩咐小二,“小六子,去后廚把每種糕點(diǎn)都拿些出來(lái)?!?p> “好勒?!?p> 小六子一溜煙跑出去,很快便端著幾個(gè)盤子跑了回來(lái),掌柜做事也不拖泥帶水,拿了塊得意樓招牌黃金糕,沾了點(diǎn)櫻桃醬,咬了一口,慢慢的嚼著,好一會(huì)兒才咽下去。
接著他吩咐小六子取茶漱了漱口,又用另一種糕點(diǎn)沾了桑葚醬。
第三種草莓醬也是如法炮制。
丁之瑤一直站在旁邊看著,心里對(duì)得意樓這個(gè)招牌的印象分又漲了不少,區(qū)區(qū)一個(gè)偏遠(yuǎn)縣城分號(hào)的掌柜都能如此專業(yè),這要放在現(xiàn)代,妥妥的也是個(gè)全國(guó)五百?gòu)?qiáng)餐飲品牌啊。
掌柜嘗完三種果醬之后,卻沒(méi)有立刻說(shuō)話,做了個(gè)手勢(shì),將丁之瑤請(qǐng)進(jìn)了一個(gè)包間里。
“咱們明人不說(shuō)暗話,您這果醬味道確實(shí)很好,或許比起霽月齋也的確不差,但他們能把糕點(diǎn)做得遍布江湖兩州,卻并不是只靠這果子醬?!?p> “我們得意樓并不是以做糕點(diǎn)為主,也無(wú)意與他們競(jìng)爭(zhēng)。蠻州,北州兩地口味與江州,湖州也有差別,這邊更偏好咸食。”
“若是您這果子醬價(jià)格不高,我倒是能做主買些作為店里糕點(diǎn)的配料,不過(guò)量不會(huì)很大?!?p> 果然,做生意沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單啊。
那些一穿越隨便搞點(diǎn)什么就能發(fā)家致富的橋段真的只能想想而已。
丁之瑤暗暗嘆了口氣,談到這里已經(jīng)不能達(dá)到她的期望值了,抱著做事做到底的念頭,她還是問(wèn)了一句,“那您能開(kāi)個(gè)什么價(jià)錢呢?”
“像這樣大小的罐子,一百文三罐?!闭乒耦D了頓,“主要還是看姑娘您的意思。”
丁之瑤笑笑,搖了搖頭。
這次帶的瓦罐是小號(hào)的,每罐也有半市斤,按果醬和糖的比例來(lái)算,這么一小罐里的糖也得十幾文,三罐就是幾十文,再加上果子,柴火,罐子,三罐一百文根本就不賺錢。
就算是以后自己制糖,這個(gè)價(jià)錢的利潤(rùn)也是非常薄的。
量大還能考慮,掌柜也挑明了說(shuō)用得不會(huì)多,那這買賣就沒(méi)法子做了。
掌柜大概也考慮到了這一點(diǎn),沒(méi)再說(shuō)什么,默默打了個(gè)揖,“姑娘在此休息一下,老夫還有店里的事情要忙了?!?p> 說(shuō)完,又囑咐小六子,“待會(huì)兒告訴廚房,送丁姑娘兩個(gè)菜?!?