昆蟲相對于普通的牛羊魚肉有著極大的優(yōu)越性,相同的質(zhì)量,營養(yǎng)價(jià)值要高上七八倍。
實(shí)際上,克服了心里障礙,昆蟲的味道絲毫不差,有過之而無不及。
然而更為重要的是,哺乳動物和海洋生物的資源有限,在人類過度的需求和捕獲下,生態(tài)環(huán)境已經(jīng)不堪重負(fù),許多物種面臨著瀕危的處境。
而且人類自身的食物供不應(yīng)求,據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在全世界大約有十億人正在承受不同程度的饑餓,每六秒鐘就有一個(gè)兒童...