第十一章 閔勤躍
趙天擎向兩位領(lǐng)班點(diǎn)了一下頭,來(lái)到眾人面前,來(lái)回走了兩遍,后看向林淑琴說(shuō):“一丁點(diǎn)小事都會(huì)演化成大事,你們既然在天國(guó)情緣中上班,就該一絲不茍,遵循天國(guó)情緣的規(guī)矩,注重個(gè)人的形象。言盡于此,我希望大家都能夠遵守?!?p> 后看向林淑琴:“你們接著說(shuō),今晚會(huì)有重要的客人,也不算是真正的客人,餐廳里的衛(wèi)生要做到一塵不染。”
兩位領(lǐng)班點(diǎn)頭哈腰,再三保證,在趙天明走后,再次向員工們重申,強(qiáng)調(diào)多次,見(jiàn)時(shí)間差不多了才放眾人各自忙去。
廚房中自帶一股油煙味,灶臺(tái)水龍頭處潔凈透明,卻帶著淡淡的油膩感,擦洗干凈了,很快新的油污又會(huì)欺上。
閔勤躍身著金邊白色工作服,趁著下午茶過(guò)后的時(shí)間,檢查廚房重地的衛(wèi)生,他身材五五分,背著雙手,一雙烏溜溜的眼睛四處掃視,一張薄而大的船嘴微抿,神情嚴(yán)肅。
切菜處的砧板上存著米粒大小的菜葉子,閔勤躍皺著眉頭,瞪向旁邊的一個(gè)胖小伙子,厲聲說(shuō):“吳小胖,你這砧板是怎么回事?都講得那么清楚了,你還是故意犯錯(cuò),腦袋里裝漿糊了?!”
吳小胖立即放下手中的蘆筍,將砧板上的菜葉子捻起放在下面的垃圾桶中,立正站好:“廚師長(zhǎng),您看現(xiàn)在可以了嗎?”
閔勤躍抬手就給吳小胖的額頭一記,吳小胖痛叫一聲捂住額頭,滿臉控訴:“廚師長(zhǎng),我知道錯(cuò)了,改了還不行嗎?”
閔勤躍吐出一口粗氣,吹得額前的碎發(fā)上飄:“你忘性大,說(shuō)了多少遍都改不了,今天特殊,別給我找晦氣。大家伙都聽(tīng)清楚了?”
在大家齊聲應(yīng)和,就這樣閔勤躍尤不滿足,接著警告:“今天出了岔子,小心扣掉你們這個(gè)月的工資?!?p> 眾人哀嚎,他們的工資要經(jīng)過(guò)層層把關(guān),若無(wú)大錯(cuò),到了月底,總是能分毫不差,但是廚師長(zhǎng)絕對(duì)有這個(gè)能力將他們的錯(cuò)從工資里處罰。
閔勤躍不為所動(dòng),說(shuō):“我也是為了你們好,趙經(jīng)理已經(jīng)親自強(qiáng)調(diào)過(guò)了,你們要是還犯,那就是無(wú)可救藥了,連累整個(gè)后廚,看我能繞得了哪一個(gè)?”
眾人吶吶,廚師長(zhǎng)平常是嚴(yán)厲了些,有私心了些,但是平常大致上還是過(guò)得去的。
閔勤躍揮了一下手:“都該干什么干什么去,為了咱們整個(gè)后廚著想都激靈些?!?p> 安明打開(kāi)烤箱,取出一個(gè)烤盤(pán),撲鼻的香味充斥著整個(gè)后廚房,連閔勤躍都都忍不住深嗅幾下。
這個(gè)安明平時(shí)沉默寡言,卻做的一手好菜,否則以她的為人處世,早卷鋪蓋走人了。
他納悶,安明當(dāng)時(shí)應(yīng)聘時(shí),趙經(jīng)理是把她ps掉的,誰(shuí)知峰回路轉(zhuǎn),她說(shuō)她應(yīng)聘的是廚師,靠的是實(shí)戰(zhàn),并非是客服的嘴上功夫。
趙經(jīng)理見(jiàn)她說(shuō)得自信,便讓她去后廚房中做了一道菜——簡(jiǎn)單的俄羅斯薄餅,俗稱煎餅,松軟輕盈可口,配上一道清爽的野苣沙拉,成功征服了挑嘴的趙經(jīng)理。
蕭翡妃
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