第三十四章 菜譜
把捕蝦籠先放進(jìn)小溪里,岸邊插根木頭把蝦籠固定好。伸手進(jìn)去抓一把蝦出來(lái)中午吃炒蝦仁,再白灼一些吃個(gè)原味兒的。剩下的蝦,安璃先放在蝦籠里,等自制一個(gè)網(wǎng)攔著養(yǎng)蝦。
回到廚房奶皮已經(jīng)完全冷卻了可以開始打發(fā)奶皮。平時(shí)安璃做都是用電動(dòng)打蛋器,現(xiàn)在連手動(dòng)打蛋器都沒有。
安璃找了一根竹子,照著打蛋器的樣子把竹子劈成一條條又相連不分開,用力一壓就成了打蛋器的形狀,然后再用繩子固定到這樣的形狀。上面再安裝一個(gè)把手,打蛋器就制作完成了。
安璃打了兩下試試,不是很順手,但是有這么個(gè)東西總比用筷子打強(qiáng)那么一點(diǎn)。
安璃用最快的手速攪著奶皮。10分鐘后…奶皮稍微變成了塊狀,有一點(diǎn)點(diǎn)變色。
“我的個(gè)媽呀,這啥時(shí)候能打到油水分離?胳膊都快斷了?!卑擦λΠl(fā)酸的胳膊繼續(xù)打。
將近一個(gè)小時(shí)以后,終于成功的讓油水分離,安璃感覺自己已經(jīng)感覺不到胳膊的存在了,酸的要命。
揮舞了兩下胳膊,然后自己揉揉肌肉,一陣酸麻感讓安璃渾身雞皮疙瘩都起來(lái)了。忍著這股不舒服,安璃使勁揉兩下胳膊,酸麻感過(guò)去以后胳膊舒服多了。
然后安璃裁了一塊小鐵鍋大小的麻布,用清水洗干凈。把打發(fā)的奶皮從盆里鏟出來(lái)包進(jìn)麻布,用力一擠把液體全都擠出去,黃油就做好了。
擠出去的液體是酪乳,放置發(fā)酵以后可以當(dāng)原種兌在鮮牛奶里做酸奶用。
安璃把裝著酪乳的盆子蓋上布,放在灶臺(tái)邊上讓其發(fā)酵。做好的黃油裝進(jìn)切短的竹筒里,做個(gè)蓋子蓋好,放置在屋子里,吃的時(shí)候再買拿出來(lái)。
沒有冰箱又沒添防腐劑,可能不會(huì)太好保存,得盡快吃完。所以,冰箱是很重要的呀。
【當(dāng)當(dāng)當(dāng),恭喜你解鎖自制菜譜:黃油(酪乳)獎(jiǎng)勵(lì)金幣10個(gè),經(jīng)驗(yàn)10點(diǎn)?!?p> '恭喜農(nóng)場(chǎng)主安璃解鎖菜譜功能'
【那,下面我來(lái)給你解釋一下這個(gè)菜譜功能。菜譜分為自制菜譜和系統(tǒng)菜譜。系統(tǒng)菜譜需要從商人處或者商城購(gòu)買,自制菜譜則是自己制作成功后自動(dòng)形成菜譜?!?p> 【菜譜有熟練度,熟練度越高,食物的美味度就越高,意味著價(jià)錢也會(huì)越高。是的,你沒有看錯(cuò),是價(jià)錢。成品食物可以售賣的哦~交易中心將在6級(jí)開啟?!?p> 【好了,我們?cè)僬f(shuō)這個(gè)菜譜。菜譜的熟練度每達(dá)到10%都會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì),熟練度越高獎(jiǎng)勵(lì)也越豐厚。比如極品食材等。】
安璃了然,點(diǎn)開資料出現(xiàn)了新的選項(xiàng),菜譜:
黃油:鮮奶油攪拌后獲得(熟練度1%)
酪乳:黃油的副產(chǎn)品
“嗯,這個(gè)達(dá)到100%熟練度除非我有了電動(dòng)打蛋器,不然我的胳膊可能會(huì)斷?!?p> 忙活了一上午,安璃的肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。面已經(jīng)發(fā)酵好了,安璃在里面和了一些黃油,然后做成饅頭上鍋蒸。
安璃溜達(dá)著去捉了條魚,好幾天沒吃魚了,熬個(gè)魚湯喝喝。
熬魚湯的時(shí)候,22提醒安璃要不要進(jìn)行菜譜制作,安璃想了想拒絕了。等有時(shí)間再慢慢研究菜譜,現(xiàn)在基礎(chǔ)建設(shè)比較要緊,做黃油也只是突發(fā)奇想感覺牛奶有些浪費(fèi)而已。
熬上魚湯,里面放了幾個(gè)剝好的蝦仁,不知道魚和蝦組合在一起會(huì)是什么樣的味道。
把其他的蝦都剝好了挑了蝦線,和蒜苗一起清炒蝦仁。
蝦仁炒好正好饅頭也可以蒸好了,安璃抓了一個(gè)出來(lái)燙的呼呼直吹,然后咬一口饅頭。
軟乎乎的饅頭帶著黃油的奶香味,有點(diǎn)甜甜的味道。
“我是不是應(yīng)該把灶臺(tái)再改一下,弄個(gè)烤箱什么的。有了黃油,烤面包或者餅干都可以了。不過(guò),做這些都離不開雞蛋,我現(xiàn)在沒有那么多的雞蛋?!?p> 安璃左一口饅頭,又一口蝦仁。吃完了以后再來(lái)一碗魚湯,魚湯還不太入味兒,撤了火讓慢燉可以晚上喝。
下午編卷簾,安璃從商城里翻了翻看看有沒有那種粗線賣。翻了一圈沒有看到,安璃問22有沒有這種東西。
【有啊,一軸線大概2000米,5金幣,預(yù)購(gòu)價(jià)10金幣?!?p> “嘶,真黑。有沒有配套的針?或者工具?”
【有的。】
“行吧,買了。一軸線不知道夠不夠用,省著點(diǎn)用吧。”
………………
“嗯,這樣這樣卷,然后打結(jié)。再返回去…”安璃正在研究這個(gè)卷簾怎么做。
用線把竹片分左中右三股線固定死不留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙,一下午做了一個(gè)簾子。
“這個(gè)工藝流程比編竹席什么的費(fèi)事多了呀。不過(guò),這樣卷起來(lái)怎么固定???”關(guān)于固定方式安璃犯了難,見過(guò)那種可以一拉就自己上去的簾子,可是自己不會(huì)做呀。
安璃掛在窗戶上試了一下,只能卷起來(lái)綁在窗框上。雖然卷上卷下的不太方便,不過(guò)可以遮風(fēng)擋雨就行。
在窗戶下方釘了一根竹釘,用來(lái)固定竹簾,有風(fēng)雨的時(shí)候不固定一下就會(huì)吹飛。
晚飯安璃把剩余的竹筍剝出來(lái)晚上吃炒竹筍。應(yīng)該再去找找其他的菌類,做個(gè)竹筍菌湯什么的。
“22,菜譜制作?!?p> 【好,開始記錄?!?p> 安璃把剝好的竹筍洗凈,切成薄片,蒜苗切沫,備用。
鍋里燒油,待油熱后倒入蒜苗沫煸炒出香味,然后下竹筍片,少許鹽煸炒至熟,盛出。
原汁原味的清炒竹筍就做好了。
【當(dāng)當(dāng)當(dāng),恭喜你解鎖自制菜譜:清炒竹筍。獎(jiǎng)勵(lì)金幣10個(gè),經(jīng)驗(yàn)10點(diǎn)?!?p> “其實(shí),一點(diǎn)都不符合我的口味,實(shí)在是太沒味兒了。第一次吃感覺味道挺新鮮,再吃就不好吃了?!?p> 安璃先喝了一碗魚湯,再吃竹筍是真的一點(diǎn)味道都沒有。
“我想吃肉!尤其想吃豬肉,豬肉可以做好多菜的呀。不行,明天要出去探索去,多多加經(jīng)驗(yàn)升級(jí)。”吃了一頓沒啥油水的飯,安璃表示非常的不爽。
“對(duì),還要去陷阱那看看去。不去礦洞之后,總是忘了陷阱的存在?!?p> 進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)后,安璃夢(mèng)到了自己在吃全肉宴,各種各樣自己想吃的菜在自己周圍跑呀跳呀,任安璃怎么抓都抓不到。
純白的小黑喵
一更,昨天出去嗨太遲了,結(jié)果沒更,今天兩更補(bǔ)上,筆芯 我對(duì)不起你們,今天家庭聚會(huì),二更實(shí)在是太困了,我明天一定補(bǔ)上,嚶嚶嚶