我讓外公找了三大張宣紙出來,將三盆酒曲都捏成珍珠樣的小小團,放在陽光底下曬。隨著水分的減少,甜果曲色澤呈淡淡銀白色,酸果曲呈淡淡胭脂色,小哥哥的十度曲白里透了點粉紅色,三種果曲的顏值都很高。
天公作美,陽光充足,曬了三天后,用三個瓷罐子收了起來。只是三個罐子下只編了1-2-3,三個數(shù)字,我總不能把酒曲名字說出來,沒法解釋呢。
外公看著收起來的三個瓷罐子,都感覺在做夢,這就配出來了?這就是果酒曲?其他人或許不知道這是做什么的,可他知道,就是因為知道,才會覺得更加不可思議。外公的目光時不時的投注到我的身上,我就當不知道。這也無從解釋,不如什么都不說。
而外公終究是歸到了靈性上,生而知之的神童也是有的,我們?nèi)蛇€病了那么久,這病能好說不定就和這有什么因果呢。不得不說外公的猜測還是有點靠譜哦。
酒曲做出來的三天后,外公拉來了一筐的平安果?!叭?,這是你爹給你玩兒的,這果子都長得東倒西歪的,隨便造。”
我懷疑的看向外公,這是我爹給的,還是你去要的?不過有了果子倒是可以實驗下三種果曲。
“你們這是在折騰啥?”太公不知道啥時到了屋子門口。最近就聽下人們說,三爺帶著兩個小外孫每個下午都在忙活,結(jié)果前兩天扔出臭了酸了的不知道啥玩意有幾盆子。剛才,三爺又拉了一堆看著就像歪瓜裂棗的平安果來,這又是要玩什么?自然就有人到太公那提了一嘴。
我和小哥哥跟太公請了安,外公也老實讓太公坐下,讓隨從退下。這事我和小哥哥都說不明白,外公是從頭跟到尾,解釋起來生情并茂,還拿出了最早做記錄的幾張紙給太公看。
“這事成了?”太公很能抓重點。
“看著象那么回事,這不,我去女婿那,想拿點不好賣的果子試試。結(jié)果,他給我了一堆的平安果,他說今年平安果大年,卻碰上戰(zhàn)事,估計著會越堆越多。這些果子是果商那里淘汰的,也不值幾個錢,讓我們隨便用。若是能成,或許還能做些好事?!蓖夤f道。
“這事還有什么人知道?”太公這一下思緒就翻了上來。
“這事哪能讓其他人知道。所有人都當我陪兩外孫玩呢,剛開始稱重配方只有我看著。后面那些打下手的,也是誰有空讓誰來幫一天,沒人當回事,也不知道我們那幾個小罐里裝的是啥?!蓖夤m然愛玩,但又不傻。雖然開始就是抱著陪著外孫玩的心思,但越琢磨越覺得有門,心眼早就留好了。
“那就好,這事你們繼續(xù)玩。這平安果也別全部做果酒,每天翻著法的做甜品,做平安果醬,再夾雜著果酒一起玩?!碧肓讼耄值溃骸澳愦龝喝グ蚜r叫過來,我晚上跟他聊一聊。春娘一家,許久靠著這方子起來了?!?p> 說罷,太公又看向了我,也許這就是否極泰來?這孩子從此就有靈性,是個福星啊?!岸伞⑷?,這些日子好玩么?”
我還沒回答,小哥哥就搶答了:“好玩。太公,好好玩,這草一點,那草一點,切切拌拌,能做出好聞的丸子。就是有幾罐做臭了。”
太公笑了,摸摸小哥哥的頭道:“臭了沒關(guān)系,喜歡玩就多玩玩。接下去讓你外公陪你們玩果子?!?p> “好?!毙「绺缈粗{(diào)皮,但是在調(diào)制酒曲過程中,非常乖,顯然他很喜歡,跟我學(xué)的象模象樣而且搭配的很不錯。大概,真有天賦也說不定。我就是個搬運工,聽著酒哥和花果仙的指揮,自己不帶動腦子的。
說了會話,太公就回自己屋里去了。他跟身邊人說,立巖家兩個小娃乖,就喜歡玩些花兒草兒果子的,就讓他們玩去。大的孩子不能這么玩,下了學(xué)、休息日都要到我這來看著。這話一出,也就定了性。至于外公在大外婆她們眼里,那就是個老頑童,輩分高的頑童惹不起,不帶壞我家孩子就成;在大外公他們眼里,這是最小的弟弟,玩就玩唄,又不伸手要權(quán),想玩點花草果子,能怎么樣,可勁玩。
想要陶罐,大外公給買,不同樣的買上十來個,夠不夠?不夠再買。想要蜂蜜?二外公去弄,二外公認識村里的養(yǎng)蜂人家,保證拿來的蜂蜜品質(zhì)上乘。這么一通下來,我倒是徹底見識到外公的這性子是怎么養(yǎng)出來的了,那就是慣的。太婆在的時候,那是小兒子說啥是啥,就怕沒照顧好;大外公、二外公接著慣,我們兩好歹受了些苦,小弟弟那可不能再受,想啥給啥;太公說是說想教育,最后也是雷聲大雨點小,板子高高舉起輕輕落下。外公能長成這樣,已經(jīng)是很厲害了,碰上個不知事的,那就是敗家的主。
話說回來,這倒是給了我很大的便利。讓下人們切好了平安果,配上些其他材料,加上溪水,再加上我們自制的酒過曲一小塊,封進陶罐里。初級版平安果酒,就在我和小哥哥、外公的手下成型。
三個人,一人三個陶罐,分別放著不同的酒果曲。外公高興了,來了興致:“來來來,二郎、三郎,外公很你們比賽。等一個月后罐子開封,看我們?nèi)齻€誰做的酒最好喝?!?p> 我有點呆呆的看著外公:“喝酒?能么?”
小哥哥也學(xué)我的樣子看著外公:“能喝?”
其實小哥哥壓根不知道酒是啥,他也才5歲,父親既不嗜酒也沒有更多的富余條件來喝酒,自然從來沒給兩個哥哥喝過。外公被我們一問,倒回過神來,一個3歲,一個5歲,真讓他們喝酒,能讓老爹給自己幾掃把的。
他忙改口,“不喝酒,不喝酒。外公一會帶你們喝蘋果甜湯,外婆已經(jīng)把銀耳都準備好了,蜂蜜是二外公給的,這個好喝。”
小哥哥和我點頭捧場。