第二十六章 吃不得腥(補(bǔ)11號(hào))
錢袋里面裝著的正是劉氏和根叔他們的額外賞錢,用以感謝他們這段時(shí)間的日以夜繼的趕工和無怨無悔。
雖說有活兒干,有工錢拿,誰都樂意,但是那種為了在最好的時(shí)間趕出目標(biāo)產(chǎn)量的,也不是一般人能夠吃得消的。就像那趕集的小販,錯(cuò)過了最好的時(shí)間,好的攤位被別人搶先了不說,還錯(cuò)過了叫賣的黃金時(shí)間,那可就虧大了。
所以,藍(lán)印花布和彩印花布能在這么短時(shí)間內(nèi)完成那個(gè)數(shù)量,劉氏和根叔他們也是功不可沒,因?yàn)槿静挤痪褪K麄儙讉€(gè)人了。
蘇泠煙把錢交給劉氏,輕聲說:“劉嬸,吶,這是給你們?nèi)静挤凰腥说?。里面有十兩銀子,你們每人一兩銀子,還剩二兩銀子,為你們?cè)谌静挤黄饺盏某允忱锾硇~肉油鹽?!鼻卣乒衽c蘇泠煙商量過了,藍(lán)印花布和彩印花布的制作工序主要在染布坊,所以秦掌柜把染布坊交給了蘇泠煙管理,賞罰也歸她管。而剩余的,繡坊與織布坊還有鋪?zhàn)永锏氖虑?,還是由秦掌柜直接管理。
劉氏心想:煙姐兒果然出手大方啊,鎮(zhèn)子里的人家給的賞錢也不過幾十一百文錢左右。她這一出手就是十兩銀子,連眼睛都不帶眨一下的,說給就給了。這要是每次煙姐兒拿了分紅我們都有賞錢,過個(gè)一兩年,咱們王家豈不是天天吃香的喝辣的也不成問題了?
心里越想越開心,笑起來,臉上的肉都把眼睛給擠沒了。拉過蘇泠煙的手,親切地說:“行,煙姐兒現(xiàn)在可是布莊的東家,這十兩銀子給得眉都不皺一下的,還真大方。咱們?nèi)静挤灰矀€(gè)個(gè)都得聽你的話,你給的銀子肯定得收下,我回去就把他們的那份給他們手上,再叫周廚子多加點(diǎn)肉,讓他們也好好謝謝煙姐兒?!?p> 其實(shí)蘇泠煙這樣大方也是有私心的,希望給他們點(diǎn)好處,讓那些為她做事的工人們可以堅(jiān)守自己的本分。適時(shí)地給點(diǎn)溫暖給點(diǎn)關(guān)心他們,讓他們覺得蘇泠煙就是個(gè)有情有義不吝嗇的東家,發(fā)了財(cái),東家吃肉他們還有口湯喝,這是難得的活兒啊。這樣做的,在整個(gè)和平鎮(zhèn)甚至東郡縣也沒幾個(gè)東家可以比的,哪個(gè)不是給個(gè)月錢,然后捎你一斤肉就是犒勞了。雖說這也是不錯(cuò)的了,但是與蘇泠煙的相比起來,就顯得有些上不了臺(tái)面了。蘇泠煙要的就是這種效果,讓大伙兒都知道,在云來布莊干活,那是天大的好事,讓大家都依賴云來布莊,這樣才能讓他們更加賣力和忠心。
又嘮嗑了幾句,那邊已經(jīng)開始上菜了。首先是老母雞湯,然后有烤乳豬,清蒸桂花魚,四喜鴨子,金銀饅頭,干炒豬肚,翡翠錦繡丁,水煮牛肉,最后還有大白菜和竹筍。蘇泠煙吃著桌子上的菜,感覺味道怎么跟她在現(xiàn)代吃的有點(diǎn)不一樣。肉類都帶著一種腥味,魚腥味,肉腥味,盡管放了生姜和酒,還是有一股去不掉的腥味,豬肚火候也過了,只有韌勁沒有脆口的感覺,竹筍非常脆口,雖然焯了水,去掉了些澀澀的味道,但是感覺沒有用冷水泡過,吃起來還有澀味。整體來講,跟她記憶中的味道還是有不少的差別。
大小姐出身的她,把嘴養(yǎng)得可刁了,哪些好吃,哪些不好吃,一進(jìn)口就能辨真?zhèn)巍H赵戮茦牵麣夂艽?,背后有靠山,但是?qǐng)來的廚子也沒有她想象中的好,在蘇泠煙看來,這只不過是比尋??蜅@镞叺暮?,比那些普通的小館子多了不少這種鄉(xiāng)下地方?jīng)]有的菜式。
蘇泠煙吃不得腥味,吃了幾口,除了牛肉沒什么腥味,其他的感覺還沒有平時(shí)王婆婆燉的豬肉香,還不如在路邊小攤吃個(gè)大碗面來得飽。一臉的不爽,劉氏也發(fā)現(xiàn)了蘇泠煙的不對(duì)勁,明明剛才談得那么歡,轉(zhuǎn)眼便開始換臉了,真讓人摸不著頭腦。他們哪里懂蘇泠煙的惱,只能看著不說話,也怕得罪。
秦掌柜倒是不怕,于是,便問:“蘇侄女這是為何?難道今晚的菜式不夠多?沒關(guān)系,我馬上多加兩個(gè)。”蘇泠煙聽著秦掌柜還要加,趕緊截住他:“秦叔,不用了,只是泠煙吃不得腥味,吃了胃里難受,便吃不下了。”
眾人覺得很奇怪,這有腥味嗎?他們吃著也沒什么,這是鎮(zhèn)子上最好的飯菜了,更何況這是日月酒樓,可是有人罩著的,在這里挑事,怕有不妥?!靶|家,我們吃著也沒感覺到有什么你說的腥味,這是正常的味道啊,吃著還挺香的?!币粋€(gè)二十來歲的男子拄著筷子,輕聲說。大家也跟著點(diǎn)頭。
日月酒樓的伙計(jì)感覺到了這邊的不對(duì)勁,瞧著蘇泠煙一臉黑,便走過來問:“客官是覺得有什么問題嗎?”
“沒什么,只是我吃不得腥,誤了大伙兒的用飯時(shí)間而已。”
日月酒樓的伙計(jì)一聽蘇泠煙這么說,心里便嘀咕了一聲:不好,這姑娘是來找茬的。心里這么想,但是面上功夫還是得做的,笑著說:“這位小姐真會(huì)說笑,咱們?nèi)赵戮茦堑牟嗽趺纯赡軙?huì)有腥味?還請(qǐng)小姐不要造謠,影響咱們酒樓的生意。”
蘇泠煙一臉無奈,怎么他們都吃不出來?一點(diǎn)感覺都沒有嗎?該不會(huì)是習(xí)慣了這種味道,然后感覺很正常,甚至覺得比起那些更加腥的菜,這就是天下的美食?
蘇泠煙也不想搞事,只能說:“真是對(duì)不住,其實(shí)我是飽了。剛才在外面吃了點(diǎn)小吃,現(xiàn)在已經(jīng)飽了。所以吃不下這滿滿一桌子好菜。”
酒樓伙計(jì)更是忍不住了,居然拿路邊小攤的東西跟他們酒樓的比,真是太看不起他們?nèi)赵戮茦橇??!斑@位小姐,你這是要來咱們?nèi)赵戮茦巧??”聲音不是很大,但是讓不遠(yuǎn)處的孫管事給聽了去。孫管事快步走過來,怒目,厲聲問酒樓伙計(jì):“怎么回事?不是告誡過你們,不能對(duì)客人大呼小叫的嗎?”
酒樓伙計(jì)頓時(shí)感覺很委屈,解釋道:“孫管事,這位小姐先是說咱們的菜有腥味,后又說咱們的酒樓里的菜還不如路邊小攤賣的,所以我一時(shí)沒忍住?!闭f完,又看向蘇泠煙。
孫管事聽完伙計(jì)的話,臉立刻就沉了下去,如果這話是真的,那還真的是在咱們酒樓里生事的,這可是大事??粗K泠煙,又換回了恭敬的模樣:“這位小姐,不知?jiǎng)偛旁蹅兙茦腔镉?jì)的話是否屬實(shí)?”
蘇泠煙也不知道怎么解釋,自己說的話好像是那個(gè)意思,但感覺又不是那個(gè)意思,這…
無奈只能點(diǎn)了點(diǎn)頭,不然可苦了那個(gè)酒樓的伙計(jì)。
孫管事見蘇泠煙點(diǎn)頭,一改之前的恭敬,也是面露怒意:“這位小姐,雖然你們是今晚的客人,但咱們?nèi)赵戮茦且膊皇鞘裁慈硕寄芪勖锏?。如果真的如你所說,那我還真是要找人出來對(duì)質(zhì)了,看看到底是你在生事還是咱們酒樓的菜真的如你所說有腥味?!?p> 眾人一聽,心里不約而同地感覺很糟糕,前面不知道得罪了哪個(gè),把布莊里的工人都給帶走了,染料還買不著,今兒又把日月酒樓給得罪了,明日又不知道會(huì)發(fā)生什么事,這小東家雖是很有做生意的本事,可那惹事的本領(lǐng)也不小啊。一個(gè)個(gè)的都插不上話,生怕這水越趟越渾。蘇泠煙也知道自己是惹禍了,這該如何是好,如何跟他們解釋?吃慣了酸的葡萄,他們認(rèn)為葡萄就是酸的,你跟他們講葡萄石甜的,誰信呢?
心里郁悶著,而孫管事那邊已經(jīng)從路邊隨便抓了幾個(gè)路人過來,讓他們作判斷,到底他們?nèi)赵戮茦堑牟擞袥]有腥味。
五人中有四人都是在和平鎮(zhèn)里長(zhǎng)居的,自然也是知道日月酒樓的名氣,也知道背后也惹不得,嘗了嘗桌子上的菜后,都說是人間美味,一個(gè)勁兒的夸贊日月酒樓。蘇泠煙感覺就是啞巴吃黃連,有苦說不出,這下慘了。而剩下一個(gè),穿著反而不像是本地的人。他卻說:“的確有一些腥味,只不過不是很重,比路邊的倒是好很多,特別是這鴨子,還有一股騷味兒?!?p> 蘇泠煙一聽這人說的話,立馬抬頭細(xì)細(xì)觀察一下。這名男子冠著發(fā),面容十分俊俏,竟然比李瑾睿還是俊俏幾分。準(zhǔn)確來說李瑾睿是長(zhǎng)得秀氣,書生模樣,而這位是長(zhǎng)得非常陽光帥氣那種,像極了網(wǎng)球場(chǎng)上的王子。一身灰色綢緞衣裳,左手拇指還帶著一個(gè)扳指,說話間還笑了一笑,嘴角勾起的弧度那叫一個(gè)邪魅,有那么一瞬間,蘇泠煙居然被吸引住了,眼睛無法移開。
而孫管事一聽這位公子的話,馬上反駁:“這位公子,我看你不像是咱們和平鎮(zhèn)的人,為了更公平點(diǎn),才讓你來評(píng)評(píng)理的,你這番話,是要幫那位小姐嗎?”
那位公子又笑了笑:“我只是實(shí)話實(shí)說,你們的菜的確有腥味。”
孫管事氣的肝疼,這是自己找的人,是要拆自己的臺(tái)啊。“你…你…你等著,我現(xiàn)在就去找咱們酒樓的霍大廚,你要是還堅(jiān)持說咱們酒樓的菜有腥味的話,有本事就來比一比,看看你能不能做出你所說的沒有腥味的菜,若是不能,那你就是故意誹謗,我可以去找縣老爺連著一起告你和這位小姐故意生事?!?