陽春三月，鶯花草長。郵政局的試運營也開始了。開門的頭一個月，郵筒里天天就塞滿了信件。有事無事都參與一番，看看效果，好心里有數(shù)。大街上代人寫信的攤位都排起了長隊，一時間讀書人好吃香。賣信封郵票的小店都要賣到脫銷。各種各樣的信箋都紛紛亮相，集郵也開始興起。穿了草綠色郵政馬甲的郵差跑來跑去。聽說這個工作非常令人羨慕。也非常受老百姓歡迎。唯一可惜的是，試點范圍面太小了，只是京城和周邊縣鄉(xiāng)，這哪里夠用呢！京城里聚集的可不僅僅是周邊的人士啊，別說是全國各地來的，就是外國人也不少。就連當(dāng)今內(nèi)閣長老因是陜北人士，想寫封平信寄回鄉(xiāng)還不能夠呢！因此，郵政局員工每天都要被問道：什么時候俺（額）（阿拉）（瓦）（咱）（惡）（偶）哪里也能收到信？。。。。。。操著不同口音的人們紛紛表達了對這項新事物的贊美和表揚，也提出來自己的迫切愿望。
問這個問題的人里邊，也包含有孟采薇小姐，她總懷疑當(dāng)初自己成親前寫往老家的家書，孟老爹他們肯定都沒有收到，所以沒有來參加她的婚禮。（雖然事實真相可能并不是這樣）。她們家里，除了原思憲一家是土著外，其他都是北漂，家鄉(xiāng)還有親人朋友，都需要傳遞信息，聯(lián)絡(luò)感情的。報個平安也好啊。
皇上聽說了老百姓的表揚和呼聲，很高興，給原思憲又升了一級，如今已是個正五品的官員了。同時催促戶部加緊全國通郵的進程，盡快將全國各地各個網(wǎng)點建設(shè)起來，好使天下百姓都能同沐天恩，原思先等人的工作熱情更加高漲。
要說這通郵之后有什么美中不足，那就是京城里的小兒女信件往來更頻繁了。做父母的的突然發(fā)現(xiàn)，自己的兒子、女兒在婚事上更加有主見了，再也不能是媒妁之言，父母之命了。因為通信使他們不見面也能交流。似乎無形中促進了戀愛自由！父母擔(dān)心孩子，但是律法有規(guī)定，不能私拆別人的信件！否則算違法！眼睜睜看著孩子在自己眼皮底下搞小動作，這讓父母的權(quán)威受到了某些挑戰(zhàn)，跟孩子們的爭執(zhí)也多了起來。但是年輕人很歡迎，說有了更多選擇的機會，并振振有詞說婚前多交流有助于減少癡男怨女。這樣的結(jié)果，是好是壞，眾說紛紜。
頂著皇上和朝廷的殷殷希望，原思憲要帶領(lǐng)工作組前往全國各地檢查指導(dǎo)工作了。京城里，從全國各地抽調(diào)來培訓(xùn)的官吏都已回了家鄉(xiāng)去開展工作。各級政府推行的怎么樣，也是要記入官員的績效考核成績表的。因為第一次走得并不遠，孟采薇也沒有跟上去，男人不在家，她就閑下來了，正在琢磨著找點什么事干時，天寶的爹娘進京城里來看兒子了。
一年未見的洪老板更加精神了，見了孟采薇就要下跪，把孟采薇唬了一跳，趕忙扶起。洪老板對孟采薇是感激的，自家賺了錢不說，小兒子在她手下，吃喝不愁還有分紅拿，還有學(xué)習(xí)練武，身體更加結(jié)實了。有什么是比看到自家孩子健康平安還進步等更讓人舒暢的事？
洪老板這次來，一是送一年來的烤魚店的分紅，二來是看看小兒子過得怎么樣。當(dāng)他奉上一下子白花花的銀兩時，孟采薇有些吃驚，整整兩千?。【湍敲磦€小地方，就算靠著江邊，有這么個銷售成績也是很不容易的！她也不矯情收下銀兩，讓管家安排在自己家住下。結(jié)果洪老板夫婦說這次來想在京城看看有沒有發(fā)展的可能，還想給小兒子在京里買房住下，孟采薇表示理解，讓楊振和天寶一起陪同尋找。
洪老板滿大街尋找房子店鋪的時候，原大小姐原思珊找上門來了，還帶著一個并不陌生的面孔：常樂公主！常樂公主可是當(dāng)今皇后娘娘所生，和太子是一母同胞的親姐弟。公主上門，慌得孟采薇趕緊行禮。常樂公主扶起她，幾人落座，原思珊才說明來意：公主殿下想合伙做烤魚店的生意！原大小姐快人快語：“弟妹，聽說你在老家開了有間烤魚店，生意挺好的，聽說烤魚很好吃，但是怎么個好吃法，我也沒吃過不敢瞎說。如果你們有意要在京城開店，不如就找大公主好了，她是我的手帕交，從小光屁股玩到大的，開羽絨服作坊沒叫上她，她早就有意見了，這回要是還不給她找點事做，以后怕是天天都要賴我上頭，她是公主，我打不的罵不得的，弟妹你要給姐姐想想轍！好歹救我一回！”常樂公主怒目而視：“你個潑皮，又來損我！給我且等著！”扭頭對孟采薇換了副笑臉：“弟妹別見笑，我們打小就胡鬧慣了，都沒個正行的。此次上門，因我夫妻都愛好美食，早就聽說夷陵縣的烤魚好吃，只無緣得見。如今既然有機會，一來可滿足口腹之欲，二來也有個事情做，免得我夫妻在家二人閑級無聊。京城關(guān)系復(fù)雜，生意不好做，但若有我皇家撐腰，想來也是無恙的，弟妹你想想看，橫豎肥水不落外人田不是？”
這事還能有什么問題，孟采薇當(dāng)即派人叫回了洪老板等人，洪老板誠惶誠恐，不能再同意了。接下來看店面商談契約，孟采薇只要了一股，主動將“專利期”減為九年，剩下的他們自己商量，她不做更多干預(yù)。常樂公主提供店面，洪老板負責(zé)具體經(jīng)營。
到了簽約的那天，同公主一起來的還有一個中年男人，原來是公主的駙馬爺。夫妻兩真的如他們自己所說是個吃貨，對于在實物烹飪過程中又提出些意見建議，使得烤魚的口感層次更豐富，更適合北方人的口味。
皇家做事果然大氣，這點孟采薇是深有體會的。店面的選擇上讓人無可挑剔，人員招聘也很順利，孟采薇對于經(jīng)營方式的選擇上更多地使用上了前世的方法，比如制作了點菜單，加上了畫師的圖片和價格，四方桌改成圓桌，鋪上餐布，餐桌加上了旋轉(zhuǎn)臺，沒玻璃就用木頭的。在這個等級森嚴的社會，這樣做也算是打破常規(guī)了。但對于請客的人來說，多少避免了些座位難排的尷尬。