宜春生活散記·上高農(nóng)貿(mào)市場
易中生
我總覺得，一個地方的農(nóng)貿(mào)市場總多少能反映一個地方的特色和變化，不管是產(chǎn)品的經(jīng)營還是農(nóng)貿(mào)市場的變遷。
早聽說縣城農(nóng)貿(mào)市場又蓋了新的，前面幾次回去，都沒有去逛過，昨天有一上午閑工夫，把這個市場逛了個遍。
市場上下三層，有扶手電梯，垂直電梯和樓梯連接。一樓主要經(jīng)營肉食水果，二樓主要經(jīng)營蔬菜，三樓主要經(jīng)營穿戴用品?？偨ㄖ娣e有三萬七千多平方米，換算一下就是有五十五畝左右，是全省最大的縣級標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場。
我昨天去的時候正是一天中最熱鬧的時候，攤位全部擺滿，人頭攢動，經(jīng)營的品種與別處大同小異，只是這里更豐富，更多樣。因為這個市場的物價可以認為是超市及其他小市場的參考基準(zhǔn)，所以這里的物品的價格就可以看作上高經(jīng)營物品的整體價格。五花肉23元，牛肉50元，草魚6.5元，紅辣椒9元。而我覺得冬筍4.5元就比較便宜了，賣冬筍的還是二道販子，他們的進價會更低。其他自產(chǎn)自銷的農(nóng)產(chǎn)品在二樓占了大部分空間。
縣城農(nóng)貿(mào)市場在這幾十年已經(jīng)翻蓋過多次。在上世紀八十年代之前，是沒有專門的農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)產(chǎn)品交易主要就是在河南的一條與錦江同走向的街上，當(dāng)然最熱鬧的就是靠近浮橋的一段，后來河北住戶越來越多，又把重心轉(zhuǎn)移到了河北和平路兩邊。而真正有集中交易的農(nóng)貿(mào)市場是八十年代初，在現(xiàn)在的人民醫(yī)院旁縣幼兒園這個位置，只有兩旁涼亭式的房子，我估摸就是兩三畝地寬，因場地太小，到八十年代中期又在現(xiàn)在的建設(shè)路實小前面蓋了一個大些的農(nóng)貿(mào)市場，當(dāng)時這建設(shè)路沒有開通，現(xiàn)在的宣化路口一帶還沒有路通行，大多是菜地，后來這路要開通了，到八十年代末，在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)銀行邊上，蓋了一個比較大型的涼亭式的農(nóng)貿(mào)市場，在經(jīng)營了好幾年后，聽說由客商投資，在原址上翻蓋成大廳式的農(nóng)貿(mào)市場，這個時候，這農(nóng)貿(mào)市場就顯得比較大氣了。但隨著城市人口的增多，這個市場就顯得越來越小，很多農(nóng)產(chǎn)品交易只能移到周邊的空地和馬路上進行，這樣既影響交通，也影響市容，再同類物品不能相對集中，如果想買到合適的物品，幾乎要把這里里外外逛過遍?，F(xiàn)在好了，只要進了這市場，在某一個區(qū)域就可以詢價購買了。
縣城農(nóng)貿(mào)市場的變化，我覺得能或多或少地顯示出縣城人口和生活的變化。不過，昨天我在這周邊看到，還有些物品在這小街小巷進行，估計有的人是為了行方便，也可能在市場內(nèi)來晚了難找到攤位，我就看到在二樓，市場管理人員在催賣菜的互相之間擠一擠，不要擺在過道上。從這趨勢看，擴大農(nóng)貿(mào)市場的時間不會要很長。當(dāng)然縣城有第二個第三個這樣的市場也是很正常，但這幾十年來，比如河南有一個場面也不小的農(nóng)貿(mào)市場，多年了，就是經(jīng)營不起來，不管是賣的還是買的，都喜歡到這個大市場來，可能就是這里有最終的定價權(quán)。
2020.11.28