人在深圳紀(jì)實(shí)·深圳生活瑣記(1)

　　人在深圳紀(jì)實(shí)·深圳生活瑣記(1)

　　易中生

　　傍晚買青椒

　　 這些天幾乎每天都會(huì)到海華公園周邊的幾個(gè)生活超市轉(zhuǎn)兩次，不是沒事閑逛，是因?yàn)橄胭I一些價(jià)格合適的與新鮮關(guān)系不大的蔬菜。一是這一兩個(gè)月蔬菜價(jià)格波動(dòng)比較大，比如朝天椒在不同的店貴的12.98一斤，便宜的6.98一斤。如果到傍晚，我買到最便宜的是2.98元一斤。在早上時(shí)，各超市都很新鮮，至于為什么有這樣大的差別，一是可能進(jìn)的渠道不一樣，二是算的管理營銷費(fèi)用不一樣。起碼說明他們之間并沒有一個(gè)統(tǒng)一的定價(jià)。傍晚菜大多會(huì)降價(jià)，但多是看新鮮程度，有的降20-30%，有的將一半以上。這就看說話者的意思了。當(dāng)然他要參考菜的多少和新鮮程度。

　　當(dāng)然價(jià)錢便宜了，自然就不怎么新鮮，但沒有質(zhì)的變化。本來想想，傍晚買菜必要性不大。但總會(huì)去看看。這可能是人生習(xí)慣和生活態(tài)度使然。

　　昨天傍晚買的青椒2.98.元一斤，與早上最高價(jià)5.98元一斤相比，就覺得比較合算。土豆1.38元一斤比同一店早上1.98一斤就覺得還可以，因我要買的就是小一些的土豆。

　　2021.12.10

　　買魚

　　昨天買了一條鱸魚，14.8元，可以說是近段時(shí)間買得最便宜的了，說是打特價(jià)。按它標(biāo)示，一般情況下，是18.8元一條。我要賣魚的稱了一下，有1.1斤，按前不久在市場買的，就要22元了，22元或者18.8元的鱸魚能夠14.8元買下來，就我們消費(fèi)者一方來說，這4-7元在平時(shí)應(yīng)該就是賣家的利潤了。因?yàn)椴还芩趺创蛱貎r(jià)，不可能在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上虧本賣給你，只是少賺一點(diǎn)罷了。

　　因?yàn)檫@里的市場與超市不好比較，這些市場小店多半物品比這些生活超市還要賣得貴。也可能是店小欺客，在這一眼就可以望到頭的市場，幾個(gè)菜販溝通一下，就可以統(tǒng)一菜價(jià)。我前面在宜春生活，可以這樣說市場價(jià)一定要低于超市價(jià)的10-20%，超市說的特價(jià)也不過就是市場價(jià)。

　　按說超市利潤不薄，這普通菜就這樣明顯，而非普通的物品就更說不清楚了，比如開心果，就在這十天之內(nèi)，一個(gè)超市就有三個(gè)價(jià)錢，68、55、45元。所以總覺得這物品的定價(jià)錢不清楚依據(jù)是什么。本來進(jìn)價(jià)是基礎(chǔ)，也是根本，但同一商品在不同時(shí)候不同賣家價(jià)格懸殊，這賣家有很大的定價(jià)權(quán)，也就是這里面的利潤空間大。還好，在深圳這個(gè)地方人口密度大，生活超市不能說鱗次櫛比，但三十分鐘之內(nèi)逛幾個(gè)超市還是可以的，所以多走幾家買物品，總能買到價(jià)錢合適的。

　　2021.12.11

　　在壹方城像很有錢一樣

　　每次到壹方城，特別是傍晚飯點(diǎn)時(shí)分，那人頭攢動(dòng)與早前鄉(xiāng)村趕大集無二。昨天兒子說我們也到壹方城去吃一餐，當(dāng)然見到的還是一樣。

　　我們一家人在漢陽館點(diǎn)了一個(gè)套餐，看兒子付賬，是739元，這價(jià)錢還是超出了我的預(yù)料。因?yàn)槲覀儼?口人算，每個(gè)人就將近150元，在一般酒店中要比這便宜多了，想想，這畢竟是特色店，就是吃燒烤，燒烤的主要是牛肉豬肉和魚，我們老兩個(gè)吃不習(xí)慣是自然的事情，反正最終都沒有感覺出好味道。孫子吃了出來馬上還有去吃肯德基，說肚子很餓。

　　就我們這樣一把年紀(jì)的人看來，這樣的店堂品嘗一下是可以，但花時(shí)間坐等叫號(hào)去吃就沒有必要，當(dāng)然年青人的口味可能不一樣，就在旁桌，一對情侶，他們點(diǎn)的菜品比我們的還多，按我們這套餐推算，不要一千也要八百。從吃姿和心情看，還可能不是第一次。這樣的約會(huì)我覺得成本有點(diǎn)高。

　　兩天前，在港灣超市與一位殺魚的師傅閑聊，得知在這超市做工的每月休息三天，說像他這樣殺魚的每個(gè)月收入有四千多元，而其他的人只有三千多。我看了下，除下幾個(gè)收銀的和客服是女的，大多是40-60歲的男工，這些人賺幾個(gè)錢可以說都是為了養(yǎng)家糊口，估計(jì)不會(huì)想著到壹方城這樣的地方去消費(fèi)。

　　我知道，在深圳，就在年青人中，有專長和沒有專長的收入很不一樣，有的上萬或好幾萬，而一般的就是幾千塊錢，不捂緊一些錢包，估計(jì)過年都不敢回老家。所以到壹方城消費(fèi)的要不去品嘗，要不就是月入上萬或幾萬的主，起碼我不會(huì)想著去。

　　2021.12.12