第八十章：米酒
這樣的兔子入味更加美味，因?yàn)樵跓就局校荒茏屚米尤鉄龎?，顧南笙是自己看著，一心看著兔子，也沒有和旁邊的兩個(gè)觀察她的妹妹聊天。
“你們趕緊去淘米，米水不能倒掉，待會(huì)兒做個(gè)米酒給爹他們喝的?！?p> 米酒也是王倩軍教她的，這是不用糧，直接用淘米水過了一遍，然后再在禍中煮到熱熱的，然后放一些做酒的東西，再倒入以前的小米酒進(jìn)去，再添加一味東西，再煮……（米酒這個(gè)方法是假的，簡(jiǎn)稱小說的米酒）
方法看起來很簡(jiǎn)單，但是也要做很久才入味，才沒有市面上的米酒一樣喝到嘴里是辣的。
顧南笙做的米酒是到嘴里，清甜的，小孩子都可以喝，不傷身，到最后還會(huì)暖身，好睡覺。
在夏天酒不用煮溫，放在井水里一晚，第二天喝更加好，清甜清爽。
烤到差不多了，顧南笙聞到味道就想夾一口來吃了，但是火完全沒有熄滅。
“晴兒你過來，”顧南笙叫著小妹顧晴兒。
顧晴兒于是慢跑到顧南笙的身邊，說：“二姐，要晴兒做什么？”
“你看著烤兔，火不要讓它熄滅掉了，”顧南笙親自教導(dǎo)顧晴兒怎么翻烤兔，“你看著我這樣做，你等下你就這樣做，仔細(xì)一點(diǎn)，要不然今晚的烤兔就不好吃了?！?p> “好的，晴兒懂了?！鳖櫱鐑狐c(diǎn)頭。
顧南笙也點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身去廚房。
顧晴兒做事情，她放心。
顧金氏也走進(jìn)了廚房，問顧南笙她需要做什么。
“大伯娘就抄一個(gè)青菜吧，然后那個(gè)娃娃菜生的洗干凈，等下跟肉肉吃?！鳖櫮象舷胍幌?，烤兔肉還是不夠她們一家子吃的，弄一碟青菜和生的娃娃菜，也許會(huì)吃得飽。
“生的能吃不？”顧金氏疑惑的問到，“可不能吃壞肚子了。”
顧金氏嘴上是這樣說，但是實(shí)際行動(dòng)確實(shí)去洗菜。
洗娃娃菜的任務(wù)當(dāng)然是落在顧南舒身上的。
所有一切搞掂的時(shí)候，顧南笙就去看看烤兔，見烤兔已經(jīng)行了，連忙讓顧志誠(chéng)把烤兔割了，一塊塊的肉到碟子上。
“開飯了。”等所有東西上齊后，顧南笙就叫開飯了。
“笙兒做的烤兔真香，早知道昨天那個(gè)野兔子不吃好了?！鳖欀菊\(chéng)看到香噴噴的烤兔肉，對(duì)著這個(gè)女兒他心里更加自豪。
顧金氏剛哄了小兒子睡覺，到了門口已經(jīng)聞到香噴噴的烤兔肉了。
“笙兒做菜的手勢(shì)都不知道從哪里學(xué)來的，”顧金氏笑一笑，她知道女兒學(xué)的東西挺快的，這些都是在那段日子里研究出來的吧，對(duì)著這個(gè)女兒更加心疼了，“如果我不是她娘，真的以為她去拜師呢。”
顧南笙學(xué)的東西卻是都很快，所以大家對(duì)她所做的東西都不反對(duì)，顧南笙有自己的思想，有時(shí)候她們這些大人都沒有想到，她顧南笙一下子都想到了。
“我去拿一壺米酒過來，這次自制的米酒，大人小孩子都有口福哦！”顧南笙眼睛笑瞇瞇的對(duì)著顧南舒和顧晴兒說。
顧南舒一聽可以喝酒，高興的說：“美酒配烤兔肉，真香！”
顧南笙笑一笑，轉(zhuǎn)身出去弄一壺米酒。
“你啊，不許喝多了。”顧金氏指著顧南舒的鼻子，道，“最近你膽子大了不少，女孩子可不能太過了！”
“晴兒膽子也開朗了不少，她們還是小孩子呢，二嫂你啊放松她們一下，不會(huì)太過的。”顧李氏聽到顧金氏這樣說顧南舒，她卻一臉寵溺的看著這兩個(gè)小孫女說，“我們的晴兒和舒兒膽子大了，以后找個(gè)婆家才不會(huì)被欺負(fù)，人太善良很容易被人欺負(fù)去的?！?p> 那不是嗎？顧金氏就是因?yàn)樘屏剂?，人又老?shí)，才會(huì)被顧汪氏和她的幾個(gè)媳婦欺負(fù)到瘦如骨柴，肚子大了，一樣要做，有時(shí)候吃不飽。
顧南笙拿著米酒過來，給在座的人都倒了一杯酒給大家，“這酒你們看看是喝出了什么味道？應(yīng)該夠時(shí)候了?！?p> “今日才糧的，怎么會(huì)那么快能夠喝？”顧志誠(chéng)看著杯子里的米酒，一臉疑惑的問著顧南笙。
顧南笙只是笑一笑，對(duì)著顧李氏和顧金氏說：“奶，大伯娘你們?cè)囈辉嚕纯词鞘裁次兜?！?p> 顧慶一聽顧南笙說，小孩子可以喝的，她趕緊喝一口。
“二姐，好喝！”顧南舒喝了一口，沒一會(huì)兒杯子里的米酒已經(jīng)喝完了。
“二姐，我們可以喝幾杯？”顧晴兒眼里發(fā)光的問著顧南笙。
“清甜，好喝，帶一些酒味，”袁氏和顧金氏喝了一口，異口同聲回答道，然后兩人相視一眼，笑著道，“笙兒你是怎么做到的？”
“二姐讓我不要把米水倒掉，二姐你是不是用剛剛的米水做的？”顧南舒吃著烤兔肉，牙齒不清的問她的二姐。
“二姐真厲害！”顧晴兒也說到。
“笙兒你真的用米水做的？”顧志誠(chéng)沒想到自己的大女兒，竟然用米水就做了米酒出來。
“是啊，方法看起來簡(jiǎn)單，但是做起來很難，”顧南笙笑嘻嘻的道，“因?yàn)槌燥垥r(shí)間也到了，所以笙兒倒了很多現(xiàn)成的你就下去，反復(fù)做了好了好幾次，所以清甜的味道有小小，下次笙兒會(huì)做的更好的?！?p> “不是，已經(jīng)很好喝了。”袁氏說。
一頓飯都在大家開心的中吃完。
顧南笙說想開一間面包店，就在書院的附近開，或許會(huì)有更多的客流。
她以為大家都會(huì)發(fā)對(duì)，沒有想到第一個(gè)贊同的人，竟然是自己的娘親，顧金氏。
要租一間鋪位下來，肯定要不少錢，可能租了幾年，租金的錢都足以買下來兩間鋪位，說不定呢，所以當(dāng)她說要買下去的時(shí)候。
她以為大家都會(huì)不同意，但是出乎意料的，竟然到他爹同意，說等他幾個(gè)月的時(shí)間。
顧南笙說她手里有錢，既然做生意，就不能放下這個(gè)機(jī)會(huì)。
要等顧志誠(chéng)，要等到何時(shí)？
顧李氏也說了，要是手里沒錢，她這里也有，問顧南笙差多少錢？
顧南笙知道自己的手里也沒多少了，只能先租下來先，見一步走一步先。
說到做到，明天就要去看鋪位。