蘇錦鸞哭笑不得,簡(jiǎn)單解釋兩句,芳草恍然大悟:
“就是茅房嘛,小姐說(shuō)得真雅致?!?p> 這算什么雅致?
蘇錦鸞失笑,起了興致去參觀茅房。
芳草沒(méi)同意。
“這有啥可看的?就一間小屋子里頭放個(gè)木桶,不夠腌臜的,小姐別去了?!?p> 蘇錦鸞心里有了數(shù),這跟她熟悉的公共廁所差得遠(yuǎn)。
改旱廁不難,就是得挖下水道,最好還建個(gè)沼氣池,沼氣燃燒還能做飯發(fā)電,挺有發(fā)展前景,前提是得攻克技術(shù)難關(guān)。
“小姐,晚上吃什么?還吃炸醬面?虎子跟三壯一人帶了一碗家去,回來(lái)跟我不住口地夸,說(shuō)小姐心靈手巧,懂得多?!?p> 芳草給她梳了個(gè)雙丫髻,系上紅頭繩,忍不住摸了把她的臉。
“小姐臉白了不少,是修煉了仙家功法嗎?能不能教教我?”
蘇錦鸞失笑,也覺(jué)得排毒這事不太好解釋?zhuān)纱囗標(biāo)浦鄣爻姓J(rèn)。
“是啊,你家小姐遇到神仙師傅了嘛,以后會(huì)越來(lái)越漂亮的。教你當(dāng)然行,誰(shuí)叫你是我的心腹丫頭呢?”
蘇錦鸞取笑兩句,把淘米水洗臉?biāo)魵庹裟樀淖o(hù)膚小竅門(mén)說(shuō)了,又引得芳草一驚一乍的,奉為圭臬。
好心情能傳染,蘇錦鸞臉上也掛上笑,腳步輕快地下樓。
“去瞧瞧草木灰水澄好沒(méi),好了的話,咱們做白銀如意?!?p> 芳草眼睛锃亮!
“白銀如意?是不是點(diǎn)石成金?小姐真厲害!”
蘇錦鸞拿這個(gè)滿腦子封建迷信的丫頭沒(méi)轍,心累地?fù)u搖頭糾正她:
“是做吃的!開(kāi)花饅頭?!?p> 芳草立馬嘿嘿笑著捧場(chǎng):
“那肯定特別好吃!小姐真要開(kāi)鋪?zhàn)拥脑挘粠滋炀湍軖昊匾蛔鹕絹?lái)?!?p> 蘇錦鸞都不敢有這信心,但也不想打擊丫頭的積極性,畢竟她這會(huì)兒人小體弱的,想創(chuàng)業(yè)的話,芳草是不可或缺的幫手。
倆人說(shuō)說(shuō)笑笑下繡樓,先看看澄清分層的草木灰水,蘇錦鸞叫她取了上頭干凈的和面,芳草又領(lǐng)上活計(jì)忙活起來(lái)。
蘇錦鸞接著去看虎子那邊的大鍋,瞧瞧煮得差不多了,叫他們?cè)囍蚣垵{,打得越細(xì)越好。
虎子倆人還擔(dān)心會(huì)吵著老爺夫人,蘇錦鸞叫他們盡管甩開(kāi)膀子干,渣爹娘已經(jīng)喝下安神藥,打雷地震都醒不過(guò)來(lái),沒(méi)事。
兩邊都忙活上了,蘇錦鸞又得了閑,喊于伯去買(mǎi)了好些酒水,準(zhǔn)備蒸餾。
蒸餾酒不難做,難的是蒸餾裝置。
蘇錦鸞開(kāi)動(dòng)腦筋,往村子里的木匠鐵匠家里跑一圈,又去裁縫大夫跟屠戶那邊請(qǐng)教,很是費(fèi)了點(diǎn)周折,最后也只差強(qiáng)人意地弄出一套極其不規(guī)范的裝置。
其實(shí)難點(diǎn)就在于密封消毒,要求降低一點(diǎn)的話,也能湊合。
幾人各自折騰,時(shí)間過(guò)得飛快。
芳草發(fā)面的工夫,又做了不少草木灰水備用。
虎子跟三壯那邊咚咚打紙漿,半點(diǎn)沒(méi)省力氣。
香葉被吵得睡不著,也跑來(lái)瞧熱鬧,拐著彎地打聽(tīng)方子,被蘇錦鸞抓了壯丁。
她哪里肯干這些粗活,借口要回去看護(hù)老爺夫人,躲了。
蘇錦鸞也不在意,自顧忙活。
芳草那邊沒(méi)有酵母,面發(fā)得有些慢,發(fā)好后揉面上鍋蒸,蘇錦鸞提點(diǎn)兩句就都會(huì)了。
虎子三壯那邊紙漿搗得細(xì)致,喊蘇錦鸞過(guò)去指點(diǎn)抄紙。
蘇錦鸞試著加一點(diǎn)滑石粉,指揮他們抄紙烘干。
不多時(shí),院子里酒香熏人,麥香撲鼻,引來(lái)不少看熱鬧的小孩子遠(yuǎn)遠(yuǎn)扒墻頭往這邊探頭瞧。
“掀鍋吧?!?p> 蘇錦鸞估摸著時(shí)間差不多了,叫芳草掀鍋蓋。
芳草搬開(kāi)壓在鍋蓋上頭的重物,扯開(kāi)塞在鍋蓋周?chē)哪ú?,將鍋蓋揭開(kāi),一陣熱騰騰的香氣撲面而來(lái)。
“好香!”
芳草咽口口水,兩眼放光地看著鍋里白胖的饅頭,迫不及待地上手去拿。
“小心燙?!?p> 蘇錦鸞提醒一句,滿意地吸一口饅頭香,對(duì)這開(kāi)花的程度稍微有些不滿意。
這可不像如意。
“火還是有點(diǎn)小,大火急蒸。”
“知道了?!?p> 芳草掰開(kāi)一塊饅頭,兩只手來(lái)回倒騰著,迫不及待地咬一口,燙得呼呼吸氣。
“好吃,又暄又軟,又香又甜,跟吃云彩似的,還一點(diǎn)都不酸。給,小姐也嘗嘗。”
她是怕這發(fā)面還會(huì)發(fā)酸害病,這才搶著給試毒。
可這一嘗,就好吃得停不下嘴。
“太好吃了!小姐怎么這么聰明,太能干了!”
蘇錦鸞不為她粗陋的彩虹屁所動(dòng),細(xì)細(xì)品嘗著剛出鍋的饅頭,覺(jué)得口感與常吃的有所出入。
大概是沒(méi)有改良的酵母以及各種添加劑,這饅頭松軟程度差了一籌,顏色也白得不正,跟雪更沒(méi)得比,可見(jiàn)文字記載上又是文人墨客的夸張修辭。
不過(guò)勝在滋味濃郁,筋道回甘,越吃越有滋味。
“不錯(cuò)。”她下了評(píng)語(yǔ),“晚上燉紅燒肉就著吃?!?p> 芳草連連點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)消滅了大半個(gè)饅頭,也不怕?tīng)C,還不忘記表忠心。
“小姐放心,這白銀如意的方子我肯定不告訴別人!”
蘇錦鸞笑笑,贊許了她的積極性。
只是這方子太簡(jiǎn)單,想保密并不容易,得抓緊發(fā)揮最大價(jià)值才行。
還有酵母,她記得也可以制作簡(jiǎn)單的天然酵母來(lái)著。
有了,蘋(píng)果和蜂蜜!
蘇錦鸞很快找到相關(guān)記憶,滿意地決定將酵母也“發(fā)明”出來(lái)。
發(fā)酵后的蘋(píng)果應(yīng)該也帶有果味吧?做出來(lái)的饅頭口感會(huì)更好。
應(yīng)該吧?
蘇錦鸞不怎么確定地想著。
總歸原料簡(jiǎn)單,試一試就知道了。
剛出鍋的饅頭同樣分了些給于伯虎子幾個(gè)嘗鮮,都夸好吃,也對(duì)小姐遇仙一事確信不疑。
“小姐,我家三娃子這兩天鬧病,能跟您求道符嗎?”虎子小心翼翼問(wèn)。
蘇錦鸞心里咯噔一聲,這真是怕什么來(lái)什么。
裝神弄鬼有后遺癥的!
可才立下的人設(shè)不能崩,她為難地沉吟片刻,卻聽(tīng)到一旁芳草連珠炮似的罵:
“你臉咋那么大呢?小姐是什么人,能隨便給人畫(huà)符?你家三娃子那就是餓病,給吃飽就好了,別拿這點(diǎn)雞毛蒜皮的小事來(lái)煩小姐?!?p> “小姐身子弱,本來(lái)就得好好養(yǎng)著,不能太勞神。給小姐累病了,你擔(dān)待得起啊?別蹬鼻子上臉,欺負(fù)小姐心善怎么著?趕緊走!”
虎子被搶白得臉上青一陣紅一陣的,窘迫得站不住,看樣子還想跪下賠罪,蘇錦鸞趕緊把人攔下。
“芳草心直口快,你別見(jiàn)怪。我精力不濟(jì)畫(huà)不了符是實(shí),不過(guò)你既然求到我頭上,我也不能放著不管?!?p> “這樣吧,你跟三壯幫了我一天忙,我給你們發(fā)點(diǎn)工錢(qián),拿去給孩子買(mǎi)點(diǎn)藥吃,有病早治不要耽誤?!?p> “謝小姐!小姐真是菩薩心腸!”
虎子倆人意外之喜,連連道謝。