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雙喜歲歲

(一百一十三)主要產(chǎn)業(yè)

雙喜歲歲 七七七雨 1092 2023-12-13 15:33:29

  偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)與離城近的大鎮(zhèn)比起來簡直就是小巫見大巫,雖然都是鄉(xiāng)鎮(zhèn),但這個(gè)小鎮(zhèn)毫無熱鬧氣氛,都快十點(diǎn)了,小鎮(zhèn)的主要街道上的人還是稀稀拉拉的,但外地車牌號的大卡車不時(shí)拉著樹木或是大石頭不時(shí)閃過,而為數(shù)不多,三三兩兩的拉著菜或是雜物的三輪車突突地行駛在凹凸不平的街道上。讓吳雙記憶深刻的是路兩邊四季青蔥的松柏樹和串插在樹中間的造型各異的各種景觀石頭。

  這個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)是以賣景觀松和景觀石為主要產(chǎn)業(yè)的,正所謂的靠山吃山。正是街道兩邊做廣告的樹木和石頭,讓這個(gè)小鎮(zhèn)有了特色。這也就不難理解為什么在座落最東北角的小鎮(zhèn)里有來回穿梭的外地卡車了,它們是來買景觀樹或是奇石怪石的。

  小鎮(zhèn)雖偏僻,但小鎮(zhèn)的人并不窮,有少數(shù)的賣樹賣石大戶的生活早已趕超了城里的富人。這里的貧富分化很嚴(yán)重的,有的人家住三層小樓,有的人家還是土坯房子。前者大多數(shù)是賣景觀樹和景觀石的,后者多數(shù)是五保戶一類的,但大多數(shù)人家的房子就是普通民房,他們的生活也就是普通生活。

  沿著這條彎曲的,被來往的大卡車壓得凹凸不平的主要街道繼續(xù)向東走,一些小飯店便陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)了。這個(gè)時(shí)間大都開門了,大部分的小飯店都有早餐,只有幾家大飯店不做早餐。

  吳雙忍著饑餓先是沿著街走到街的盡頭,大體有什么飯店賣早餐她心里就八九不離十的有數(shù)了。

  路過羊雜湯店,牛雜湯店,她是連頭也不轉(zhuǎn),她不喜歡吃這些膻腥味重的;豆腐韭花大餅店和熱火燒熱菜餅店以及炸油條的小攤也有好幾家,她也不想吃這些太油膩的;最后她竟然鬼使神差般地走進(jìn)了一家“夫妻早酒店”,因?yàn)樗吹搅碎T口豎著的小黑板上寫著“本店自釀南方口味的甘甜米酒和新酒釀,歡迎光臨品嘗?!?p>  吳雙走進(jìn)那個(gè)只有六張小桌子的狹長型早酒店時(shí),里面已經(jīng)有四張桌子上有喝早酒吃早飯的人了,聽口音也有外地的。

  吳雙穿過兩邊的酒桌徑直走向里面的操作間時(shí),她用余光掃了一下兩邊飯桌,那些坐滿的小桌上大都是每人一碗飄著綠葉的面條和一些炸菜,再就是每人面前一大碗米酒。

  吳雙走到操作間的窗口,映入她眼簾的是一盆盆的炸菜,有炸肉條,炸蘑菇,炸茄子,炸土豆片,炸豆腐塊,炸雞蛋等。煤氣灶臺邊大約有十幾碗做熟的面條泡在有冰塊的水里,穿著白色工作服的中年夫妻都在低頭忙碌,男人在切芫荽末,女人在用竹子做的漏斗過濾米酒。一切看起來干凈衛(wèi)生,吳雙一下子就有了食欲。

  看到吳雙后,女人便停下過濾米酒,急忙笑臉相迎,她的口音竟然是南方普通話:“你吃些什么?”

  “你們店里的特色是什么?”吳雙反問道。

  “脆爽的涼面,南方口味的熱米飯,清口甜爽的米酒,還有酒釀煮蛋,可以拼盤的各種新鮮炸菜?!崩习迥镄χ榻B道,“也有現(xiàn)做的雞蛋手搟面?!?p>  “給我來一碗涼面,一碗酒釀煮蛋,一盤拼盤炸菜,油炸雞蛋一定多加一個(gè),我另外付錢就是了?!眳请p喜歡吃焦香的油炸雞蛋,再加上她此時(shí)肚子餓得咕咕叫,就是多加兩個(gè)炸雞蛋也能吃下去。

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