“我們?nèi)ゼt公雞炒雞店，那里幽靜?！蓖鯊S長(zhǎng)說道。
“那里炒雞的味道不如黑公雞炒雞店好?！编嵾\(yùn)有自己的主見。
“都到這個(gè)飯點(diǎn)了，黑公雞炒雞店肯定都預(yù)定滿了，那里每天得提前預(yù)訂?！蓖踅阒赖暮芮宄霸僬f，紅公雞炒雞店有每天剛從水庫里打上來的燉鮮魚?！?p> “好吧，聽你的。”鄭運(yùn)順從道。
“這兩家炒雞店的店名真有意思?！眳请p笑道。
“紅公雞炒雞店的老板與黑公雞炒雞店的老板是親兄弟，聽說他們不來往，同行是冤家在他兄弟倆身上體現(xiàn)的淋漓盡致。不論在飯店的裝修風(fēng)格、廚師、服務(wù)員的聘用等方面，紅公雞炒雞店的老大屬于墨守陳規(guī)的類型，堅(jiān)持做夫妻店，他自己做的炒雞燉魚等菜也就是平常味道的莊戶菜;而黑公雞炒雞店的老二屬于緊跟時(shí)代步伐的類型，他的廚師是花大價(jià)錢從省城聘請(qǐng)的星級(jí)酒店的特色大廚，炒的雞口感和味道都是一流的，所以，他們的雞和魚同樣新鮮，人們更愿意去老二的黑公雞炒雞店去吃飯。改天我再請(qǐng)你們?nèi)バ枰崆邦A(yù)訂飯桌的黑公雞炒雞店去嘗嘗大廚的手藝?！蓖鯊S長(zhǎng)真誠地說道。
“嗯嗯?！眳请p點(diǎn)頭答應(yīng)道。
他們的車在一個(gè)三面環(huán)山的中型水庫邊停了下來，水庫邊上一排紅瓦房就是紅公雞炒雞店，門口能停十多輛車的偌大的停車場(chǎng)上也只停了兩輛車，據(jù)鄭運(yùn)說其中的一輛面包車還是炒雞店老板的。可見這里風(fēng)生意有多蕭條了。
“真是白瞎了環(huán)境這么好的地方了?！编嵾\(yùn)口無遮攔地?fù)u了搖頭。
“王老板，鄭老板，你們快請(qǐng)進(jìn)！”一個(gè)瘦成如同竹竿一樣的大約四十多歲的女人笑著疾步迎了出來，她臉上的皺褶都開了花，“我們這些小店就指望著你們這些老板來捧場(chǎng)了?！彼臐M臉皺紋提醒女人到中年時(shí)應(yīng)該稍胖一點(diǎn)好。
“幾個(gè)月不見，老板娘又瘦了。你不能再瘦下去了，快成紙片人了?！蓖趵习鍖?shí)話實(shí)說地說道。
“我也不想瘦啊，生意不好做，心里煩躁，這兩年我?guī)缀趺客矶际?，我是想胖也胖不起來啊?！备墒莸睦习迥锇欀碱^說道，“你們見多識(shí)廣，如果有炒雞燉魚技術(shù)好的廚師就介紹給我們，說實(shí)在話，我家那位的廚藝確實(shí)不行，白瞎了這些生態(tài)活雞活魚?！?p> 在這個(gè)減肥成風(fēng)的時(shí)代里，還有另外一種與自律無關(guān)的瘦，那就是“勞累煩躁失眠”引起的瘦。炒雞店老板娘就是這種瘦。
“行！有合適的好廚師一定介紹過來。”王姐干脆的答應(yīng)道。
“我先謝謝啦。”飯店老板娘接著問道，“今天吃什么？”
“炒一盆雞，燉一條魚，再炒兩個(gè)青菜，要一盤油餅。”王廠長(zhǎng)果斷地說道。她喜歡吃這里的燉魚并不是味道多好，而是每天都是剛從水庫里撈上來的新鮮活魚，她吃的是魚的鮮度。但如果黑公雞炒雞店的不用預(yù)訂的話，她還是喜歡那邊的特色炒雞和清燉鮮魚的味道。食材相同，但這兩家炒雞店的味道差別很大，這與廚師有著直接的關(guān)系。
他們?nèi)チ四芸吹剿畮祜L(fēng)景的簡(jiǎn)裝包間，一邊吃飯一邊看著水庫風(fēng)景真是別有一番情趣。
炒雞燉魚上桌后，吳雙嘗了嘗，味道確實(shí)不行。炒雞炒的干柴，燉的魚有些腥味，青菜的味道還行，反正就是千篇一律的家常炒菜。
他們吃完飯回來時(shí)走的是大路。
鄭運(yùn)開車走的前面的寬闊大路，雖然也是有些崎嶇不平，但比山后的小路寬了兩倍之多，兩邊的風(fēng)景也是一邊大山一邊溝壑，與小路上的風(fēng)景大同小異，都是蔥郁茂盛的景色。
“這條路比小路寬闊多了?！眳请p看著外面一閃而過的風(fēng)景說道。
“這是一條老國道，以前是通往省城的唯一一條大路。后來修了高速路后，這條崎嶇的山路也就清靜了，走高速比走這條路少一半的路程，這是盤山路，而高速路是穿山路?！?