二人點了一個清湯鍋底，一盤豬肉，兩盤羊肉，兩盤雞肉，一盤菌菇，以及一些青菜，再要了兩杯酸梅湯，就這些竟然花了他們四百五十文。
李維皺了皺眉頭，倘若是上一些有牌面的酒樓，那這個價格自然是低了，但是這里并無任何大廚，一切均需自己動手，那么這個價格委實有些高。
“齊兄，這家店價格如此高，倘若味道低劣，我定然要給他評一個九品?！?p> “哎，李兄，莫要著急，這家店既然敢把價格定的高，自然是有幾分門道，吃完再評。”
對于李維的話，齊坤倒是不以為意，如果不是宋玉林評過，李維定然不會這么早下結(jié)論。
二人前往蘸料區(qū)拿著小碟子取蘸料，到哪里一看東西倒是真不少。
兩人第一次來就沒有隨意的自己搭配，按照旁邊墻上的配方自己調(diào)了一個蘸料。
鍋底隨著飲品上到桌上，李維喝了水漱了口，盛上一碗清湯水，品了起來。
雖然這家店看起來確實不錯，但是李維今天卻也是鐵了心給它挑刺，哪怕雞蛋里挑骨頭也在所不惜，他是決心要狠狠的滅滅那宋玉林的氣焰。
“嗯？”
李維瞪大了眼睛，非常的驚訝。
“這不就是雞骨湯嗎？不對，還有豬骨在里面，店家這吊湯手段倒是一絕?！?p> 李維有些不可思議的看了一眼碗中的湯，湯色濃厚卻無任何的雜味，他有些不敢相信，繼續(xù)舀了一勺湯再次品味。
咦？這也不對??？城南的李家酒樓百年吊湯手法吊的湯也沒有這個鮮美啊？這？到底是怎么做到的！太好喝了！”
“這家店確實有幾番新意啊?！?p> 齊坤饒有興趣的夾起一片薄如蟬翼晶瑩剔透的豬肉片放進鍋里，看著鮮紅的肉片在鍋里翻滾泛白，猶如浪里躍出一條白魚，贊嘆道：“這應(yīng)該叫做浪里白條合適?！?p> “形象，委實形象?！崩罹S拍手稱贊道。
齊坤看著肉已經(jīng)煨熟，便沾了沾蘸料放進嘴里面細細品嘗。
肉煨的剛剛好，肉質(zhì)嫩滑富有彈性，浸泡的湯汁醇厚鮮美，蘸的蘸料更是中和二者的味道之后再添加一種咸香，好吃！十分的美味！
他瞟了眼李維，發(fā)現(xiàn)此刻的李維并不是剛來時候的那副臉不是臉，嘴不是嘴的模樣，反而臉上露出享受的表情，手上的動作絲毫沒有停下。
“怕是此次，李兄又要被宋兄壓了一頭啦。”
齊坤捧起酸梅湯喝了一口，擋住臉上揶揄的表情。
二人把桌子上的食物全部一掃而過，頓時有些撐得慌，仰頭靠在椅子上，喝著酸梅湯消著食兒。
齊坤喘著粗氣把酸梅湯放在桌上，摸了摸肚子滿足的說道：“李兄啊，這家店委實其妙啊，這吃法新奇有趣，湯底鮮美濃厚。
真不知道他們是怎么做出來的，我之前怎么就沒有喝過這么美味的湯呢？”
李維搖了搖頭說道：“我也未曾吃過，這家掌柜的估摸著手上有秘方提鮮，吊湯是吊不出這么濃厚的味道的。
而且這些飲品倒也十分好喝，比如這酸梅湯吧，我嘗出陳皮，烏梅的味道來，或許還有山楂以及其他的什么。
但是這幾種味道放在一起那種酸酸甜甜的味道確實讓我把剛才吃這熱湯帶來的熱氣都一消而散。”
齊坤唰的一聲打開扇子，輕搖小扇，臉帶揶揄的問道：“那李兄覺得此店可評幾品呢？”
李維一聽齊坤此話就一時語塞，如果為了否定把此店評的過低，這自然是不好的，好東西就是好東西，這是他也無法否認的。
但是如果就此認輸?shù)脑挕?p> 李維覺得為了這火鍋認輸不丟人，此物值得自己丟臉一把！
“一品！”
齊坤哈哈大笑道：“沒想到剛直如李兄者也肯為這火鍋折腰，此定是以后一段佳話！”
李維喝完最后一口酸梅湯，仰天吟詩：
圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中，炭火燒出天下味，沸水煮盡世間肴。
齊坤拍手稱贊道：“好詩好詩！李兄一詩道盡此物的絕妙了！看來李兄甚是認可此物啊！”
李維朝著齊坤露出一個憨萌的笑容，“咦，香甚！”
“哦？李兄也覺得這火鍋滋味不錯？可以評的上一品？”李維身后傳來一陣揶揄的聲音。
這聲音的主人李維怎么可能不知是誰呢？
“宋兄?！?p> 齊坤收回扇子拱手向著宋玉林打著招呼。
“齊兄，李兄，可覺得這火鍋評的一品？”
宋玉林拱手回禮笑瞇瞇的問道。
他是聽見李維給它評價是一品的，此番如此就是為了讓李維下不來臺，好好滅滅他的囂張氣焰。
“哼?！?p> 李維冷哼一聲并沒有對此作答，在宋玉林面前，他可開不了這個口讓他羞辱自己。
“咦，宋兄最近氣色不太好啊，可是生病了？”
齊坤看著宋玉林臉色蒼白，神情疲憊的樣子親切的問候著，李維和宋玉林之間的事情，與他無關(guān)，他與二人都是交好，倒也不會如此的尷尬。
聽齊坤如此一問，宋玉林有些尷尬。
他這幾天可是被紅油火鍋折騰死了，那辣味著實不是他所能受得了的，但是他又覺得放不下那股滋味，每每想到那辣味就覺得垂涎欲滴，欲罷不能。
現(xiàn)在已經(jīng)沒有活動，而他也止步于五號鍋，可是哪怕這樣他依舊是這些選手里面的最高分，五號火鍋也僅他一人而已。
按照活動他接下來的一年里應(yīng)是打五折的，說是有便宜一定要占，其實他自己明白，自己是深深喜歡上那股味道。
這幾天自己吃其他珍饈簡直就是食之無味，沒有辦法還是得來鍋底撈吃。
“最近腸胃不適，讓齊兄牽掛了?！?p> “哼，腸胃不適就應(yīng)該好好在家呆著，吃些白粥好好調(diào)理一番，出來吃這些油油膩膩的東西豈不是不利于病情?！崩罹S冷哼一聲，語帶嘲諷的說道。
看李維那副臉不是臉，鼻子不是鼻子的模樣，他宋玉林就氣不打一處來，剛想出言嘲諷，就聽到旁邊有人喊道：“高家酒樓高廷和前來請教，請掌柜的出來一唔！”
胖小哲
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