下一道菜，端上來以后，阿巴斯教授介紹說：“這道菜也是很有特色的，名叫瑪薩拉牛肉羹，將加納白豆，印度白豆、小扁豆、大麥、小麥、葫蘆巴與牛肉、牛骨慢慢攪拌，佐以瑪薩拉等香料反復(fù)攪拌并慢慢熬煮四個(gè)半小時(shí)以上，出鍋時(shí)配以炸洋蔥、芫荽、姜絲和檸檬片食用?！?p> 曲麗華聽說要慢慢熬煮四個(gè)半小時(shí)以上，覺得這道菜真是很不容易，夾起一塊牛肉放入自己嘴里，由于已經(jīng)熬煮了很長(zhǎng)時(shí)間，牛肉已經(jīng)煮爛了，一咬就容...
下一道菜，端上來以后，阿巴斯教授介紹說：“這道菜也是很有特色的，名叫瑪薩拉牛肉羹，將加納白豆，印度白豆、小扁豆、大麥、小麥、葫蘆巴與牛肉、牛骨慢慢攪拌，佐以瑪薩拉等香料反復(fù)攪拌并慢慢熬煮四個(gè)半小時(shí)以上，出鍋時(shí)配以炸洋蔥、芫荽、姜絲和檸檬片食用?！?p> 曲麗華聽說要慢慢熬煮四個(gè)半小時(shí)以上，覺得這道菜真是很不容易，夾起一塊牛肉放入自己嘴里，由于已經(jīng)熬煮了很長(zhǎng)時(shí)間，牛肉已經(jīng)煮爛了，一咬就容...