第289章 馬來(lái)西亞美食
周森聽著小方的介紹,還是很高興,東南亞還是各有特色,食材相似,但是風(fēng)俗和做法不一樣,菜肴也會(huì)有不同,還會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖?,也?huì)迎合游客的口味來(lái)加以改進(jìn),讓馬來(lái)西亞的美食更豐富,更好吃。
小方告訴周森,“馬來(lái)西亞菜普遍運(yùn)用咖哩、參拜、冬炎等香料調(diào)味烹制,以酸辣口味,顏色鮮麗豐富見長(zhǎng)的菜肴,種類還是很豐富的,雞鴨魚肉,還有海鮮,只是做法和中國(guó)菜略有不同。”
周森問:“為什么馬...