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我能偷取經(jīng)驗(yàn)值

第二十六章 魚(yú)戲蓮葉中

  時(shí)間一分一秒地度過(guò),蘇行從一開(kāi)始的雙手扇風(fēng),到了后面的單手執(zhí)扇,一直到后面的用嘴吹風(fēng),讓人看上去及其滑稽,卻不懂其間端倪。

  當(dāng)鯉魚(yú)出鍋的時(shí)候,蘇行不緊不慢地打開(kāi)旁邊的一個(gè)小瓶子,從中倒出了幾朵冰清玉潔的蓮花。

  “這是……冰晶雪蓮?!”

  呂直目睹了蘇行的操作,忍不住大叫出來(lái),“按理來(lái)說(shuō),冰晶雪蓮根本不是食材!雖說(shuō)直接食用也無(wú)妨,但是他是怎么想到用這種野生素材來(lái)做菜的?”

  “嗤啦——”

  只見(jiàn)蘇行將一鍋滾燙的熱湯倒進(jìn)了餐盤之中,隨后將這幾朵冰晶雪蓮小心翼翼地放置在滾燙的湯汁上面。

  最后,蘇行才將這條完整的鯉魚(yú)引入了湯中。

  菜肴終成!

  蘇行將這碟菜肴端上了丹皇陸孫身前的餐桌,介紹道:“這道菜,名為魚(yú)戲蓮花,請(qǐng)陸先生享用?!?p>  只見(jiàn)這碟清湯之中,幾朵蓮花在熱氣的熏蒸之下,開(kāi)得分外可人。

  尤其是在湯水之中,那條鯉魚(yú)竟然好似活魚(yú)一般,正搖擺游動(dòng)!

  死魚(yú)怎么還會(huì)動(dòng)?

  現(xiàn)場(chǎng)眾人明明看到,蘇行把這條魚(yú)大卸八塊了,它怎么可能還活著?

  “不!不是魚(yú)活著,你們看!”呂直似乎看穿了什么,指著這碟菜說(shuō)道:“冰晶雪蓮上的冰渣正在不斷融化,冰水混合著熱湯,一冷一熱,在湯中形成了暗流,而這股暗流正像是一雙無(wú)形的手,不斷拉扯著里面的這條魚(yú),所以造成了魚(yú)在水中游的假象!”

  “臥槽,神了!這簡(jiǎn)直就是天才的杰作?。√K行是怎么想到這么有創(chuàng)意的吃法的?”

  “切,不過(guò)是花架子罷了,吃起來(lái)不一定好吃!”

  在旁人的議論紛紛當(dāng)中,陸孫微微一笑,對(duì)蘇行說(shuō)道:“小朋友,你這盤魚(yú)戲蓮花看上去不錯(cuò),不知道吃起來(lái),會(huì)不會(huì)也如看上去那般美好呢?”

  “陸先生嘗一嘗就好了?!碧K行落落大方道。

  陸孫先拿起旁邊的勺子,舀了一勺湯汁,放到自己的嘴里嘗了嘗。

  “嗯,這湯,有桂圓、蓮子的味道,但是卻沒(méi)有想象當(dāng)中的那般甜膩,清香撲鼻,好似置身于蓮花塘中……妙不可言,妙不可言!”

  陸孫說(shuō)罷,又拿起筷子,夾了一片魚(yú)肉放到了自己的嘴中。

  “魚(yú)肉的火候恰到好處,湯汁灌溉其中,卻又不失主次,等等,這股馥郁的味道,這是……”

  “紅豆!”蘇行自信地一笑,“是紅豆!為了協(xié)調(diào)魚(yú)肉和蓮子湯的香味,我特地選用了紅豆?!?p>  “竟然用紅豆填充在魚(yú)肚內(nèi)部,這樣的做法,實(shí)在是大膽!但是吃起來(lái),也獨(dú)具一格嘛!”

  陸孫微笑著再嘗了一口魚(yú)肉,臉上露出了滿意的笑容,“這份魚(yú)戲蓮花,我很滿意!”

  陸孫此言一出,瞬間在大堂當(dāng)中引起了一陣歡呼。

  蘇行面帶微笑,淡淡道:“招待不周!”

  在接下來(lái)的時(shí)間里,蘇行陸陸續(xù)續(xù)地接待了八位客人。

  這其中既有各大公會(huì)的會(huì)長(zhǎng),也有大型企業(yè)的高層管理,甚至還有社交名流……

  但是無(wú)一例外的是,他們都對(duì)蘇行做的菜贊不絕口。

  擁擠的大堂當(dāng)中,也時(shí)不時(shí)因?yàn)檫@一道道頗具創(chuàng)意的菜肴爆發(fā)出一陣陣猶如雷鳴般的掌聲。

  時(shí)間漸漸往后推移,天色也漸漸暗淡了下來(lái)。

  蘇行的攤位前,已經(jīng)兩個(gè)小時(shí)沒(méi)有來(lái)客人了。

  還差一位。

  若是不能湊足這十位客人,那蘇行的挑戰(zhàn)就算失敗了!

  正當(dāng)所有人都靜靜等候著這最后一位客人登場(chǎng)的時(shí)候,一名小師弟忽然叫了一聲:“誒?師傅!師傅來(lái)了?!?p>  只見(jiàn)廚神陳老步伐穩(wěn)健,緩緩從大門處走了進(jìn)來(lái)。

  跟在他身后的,還有一名身著白衣、身材高挑的青年男子。

  陳老與這名男子默不作聲地走到了蘇行的攤位攤前。

  呂直走了上去,對(duì)著陳老說(shuō)道:“師傅,蘇行已經(jīng)接待了九名客人了,他們對(duì)蘇行的菜肴都很滿意?!?p>  “嗯?!标惱衔⑽Ⅻc(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “陳老,既然這里還差一位,那就由我來(lái)當(dāng)這最后一位客人吧。畢竟,我還從未吃過(guò)九龍食府的飯菜呢。”

  白衣男子嘴角勾起了一絲淡淡的微笑,緩緩坐到了蘇行的攤位前面,“你的名字,應(yīng)該就叫蘇行對(duì)吧?”

  “怎么,你認(rèn)識(shí)我?”蘇行面帶疑惑道。

  “沒(méi)有,只不過(guò)感覺(jué)你跟我以前認(rèn)識(shí)的一個(gè)人長(zhǎng)得很像罷了。我叫易粟?!?p>  “易粟?”蘇行把這個(gè)名字斟酌了片刻,心道:“這個(gè)男人真是奇怪,我不就跟他做個(gè)飯而已,他為什么要向我自報(bào)姓名呢?”

  “易先生,不知道你今天想吃什么菜式呢?”

  “我也沒(méi)什么特別想吃的,你隨便做一道菜讓我嘗嘗吧,若是合我的口味,就算你挑戰(zhàn)成功了。”易粟面帶笑容,那笑容之中有一種讓人心情安定的魔力,“陳老可是把你的挑戰(zhàn)全都告訴給我了,我倒是挺感興趣的。我會(huì)不會(huì)成為你晉升親傳弟子的一塊墊腳石呢?又或者,是阻攔你的一道壕溝?”

  “嘿嘿,那就拭目以待吧!”

  蘇行話語(yǔ)之中帶著一絲豪氣,隨即開(kāi)動(dòng)了起來(lái)。

  只見(jiàn)蘇行首先將先前擱置在一旁的那塊極品五花肉拖了出來(lái),擺在了砧板上面。

  這個(gè)世界上,素食主義者只占不到0.5%,只要你吃肉,那就抵擋不住秘制五花肉的強(qiáng)大魔力!

  而另一邊,蘇行早早燒開(kāi)了一鍋開(kāi)水,隨后打開(kāi)了一個(gè)黑色的小瓶,將其中的配料全部倒入了鍋中,經(jīng)過(guò)一番攪拌,蘇行這才心滿意足地蓋上了鍋蓋。

  沒(méi)有人知道這鍋湯汁又是用的什么配料,蘇行每次的湯汁都截然不同,總能推陳出新,看似毫無(wú)章法可尋,實(shí)則與主菜相輔相成。

  接下來(lái),蘇行將兩把菜刀拿在手中,猶如抽絲剝繭一般將這塊五花肉層層削落下來(lái)。

  “大師兄,依你看,蘇行的這道菜做的是什么?”

  呂直神色凝重,道:“難道是做水煮肉片?不對(duì)!如此薄片,若是放到水里煮,豈不是一下鍋就全爛了?那……是清蒸豬肉?不……也不像!蘇行的菜式,我完全看不懂!”

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