“梁師傅，你好。”張星道。
“你們是？”這是一個(gè)半老者，抬頭看去。
“自我介紹一下，我是星月酒樓的掌柜，這是我家娘子，我們想請(qǐng)梁老去做酒樓大廚?！睆埿情_門見(jiàn)山。
“星月酒樓？”
“就是梁老原先工作的那家。”
“不是吳四那群人在開嗎？”
“梁老可能還不知道，吳四那群人作惡多端，新來(lái)的縣令已經(jīng)把他處置了。”張星說(shuō)道。
“處置的好，處置的好啊?！绷豪相曊f(shuō)道，好久之后，梁老抬頭，“恐怕小老兒要辜負(fù)兩位美意了，老了，做不動(dòng)了?！?p> “梁老是擔(dān)心什么嗎，完全不用，后廚給你做主。”張星說(shuō)道，“剛我看了你們家，生活頗為艱辛，梁老想要多少工錢可以開口，就算不為自己，也為孩子們想想?！?p> “梁老過(guò)去后還能學(xué)到不少菜品，我相信梁老不會(huì)后悔的?！?p> “年輕人前后矛盾，說(shuō)了后廚我做主，還讓我學(xué)習(xí)，不少老朽吹，在這社縣，還沒(méi)人有資格在廚藝上讓老朽學(xué)習(xí)的。”老頭瞪眼道。
“你這話說(shuō)的，三人行必有我?guī)?，再說(shuō)一些菜品你可能都沒(méi)聽(tīng)過(guò)?！睆埿钦f(shuō)道。
“好，小伙子，只要你說(shuō)出一種老朽沒(méi)聽(tīng)過(guò)又合理的菜品，老朽立馬跟你走，工錢任你開，若不能，便請(qǐng)回吧。”老頭說(shuō)道。
張星嘴角翹起，“那您聽(tīng)好了？”
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞，燒子鵝，鹵豬，鹵鴨，醬雞，臘肉，松花小肚兒，晾肉，香腸兒，什錦蘇盤，熏雞白肚兒，清蒸八寶豬，江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉，鹵什件兒，鹵子鵝，山雞，兔脯，菜蟒，銀魚，豆豉鲇魚，鍋燒鯉魚，烀爛甲魚，抓抄鯽魚，抓抄對(duì)兒蝦，軟炸里脊，軟炸雞，什錦套腸兒，鹵煮寒鴉兒，麻酥油卷兒……糟鴨，糟熘魚片兒，熘蟹肉，炒……”
“呼，你容我喘口氣?！睆埿切Φ?，說(shuō)不懵你，我自己都快懵了。
也就是他前世記憶仿佛回光存檔了，格外清晰。
感謝達(dá)人秀，感謝德云社。
“公子，請(qǐng)恕小老兒冒昧，孤陋寡聞，公子若不嫌棄，小老兒愿意去?！绷豪瞎碚f(shuō)道，雖然有些聽(tīng)不懂，暈乎乎的，但確實(shí)都是菜名。
后面少女都滿是古怪，這個(gè)男人，又讓她心跳。
張星回頭眨了眨眼，少女俏臉大紅。
事情差不多，接下來(lái)就是準(zhǔn)備擇日開業(yè)。
還是城里賺錢，還是商人有錢，張星要做有錢人。
小廝幫工等和娘子商量，不用請(qǐng)人了，寨子里有人過(guò)來(lái)幫忙。
娘子這些年收了不少孤兒，并不是人人都有練武資質(zhì)，如大牛他們資質(zhì)很好，成就不可限量，還有資質(zhì)一般的，哪怕很努力，現(xiàn)在也多是在一段徘徊，后期更難，不太適合。
看著大家賺錢養(yǎng)家，他們不好受，都想幫忙。
這樣最好，除了梁老都是自己人，管理也方便。
時(shí)間過(guò)去。
流民越來(lái)越多，得到上面允可，這些天縣衙清剿收獲的銀兩也換了糧食衣物必需品，還是不夠，劉義滿是愁容。
說(shuō)起來(lái)城中那些小據(jù)點(diǎn)收獲也不少呢。
鄭大善人又支起了施粥棚，張星和劉義幾人走過(guò)，看著前面排起的長(zhǎng)隊(duì)，一個(gè)個(gè)衣衫襤褸。
天兒漸漸冷了，不止需要糧食，作為主官，考慮的太多，根本不是幾碗粥的問(wèn)題。
興，百姓苦，亡，百姓苦。
連年征戰(zhàn)，自然災(zāi)害。
張星輕嘆。
“不要慌，都有，都有?！编嵈笊迫嗽谇懊嫘呛钦f(shuō)著，很和善。
“謝謝大善人?！?p> “大善人活菩薩……”
“是我沒(méi)有做好?！眲⒘x沉聲道。
“這和你有什么關(guān)系，早說(shuō)了，這是國(guó)事?！睆埿堑?。
人群擁擠，說(shuō)話間幾個(gè)單薄人影站不穩(wěn)，朝這邊摔過(guò)來(lái)。
劉義上前，連忙扶住。
張星本也下意識(shí)動(dòng)作，有人摔倒在旁，自然就想扶一把，這是人之常情，除非冷漠到極點(diǎn)。
忽然張星皺眉，哪里不對(duì)，“小心。”
張星上前已經(jīng)來(lái)不及，一腳踢開劉義。
嗤！但見(jiàn)剛要摔倒的幾人瞬間站穩(wěn)，手中短刀刺出，劃過(guò)劉義肩頭，劉義連續(xù)退出去。
還是張星的一腳他沒(méi)站穩(wěn)，正好躲過(guò)了要害，險(xiǎn)之又險(xiǎn)。
哪怕他會(huì)武功，這等無(wú)意識(shí)狀況，也沒(méi)料到突襲，對(duì)方一樣會(huì)武。
與此同時(shí)，還有人殺向自己。
張星快步后退，他怎么說(shuō)也是堪比二段，沒(méi)那么差。
“保護(hù)大人?！毙叹胚B忙上前，幾個(gè)便衣捕頭緊隨其后。
這邊寧飛也沖出，剎那短兵相接，戰(zhàn)成一團(tuán)。
“啊，殺人啦?！?p> “快跑啊，救命……”
本就擁擠的人群，驚叫一片，亂作一團(tuán)，前面盛粥的大桶也被撞翻在地，有人燙到，喊叫哄鬧更加厲害。
幾個(gè)殺手兇狠，還順手殺了幾個(gè)普通人，一時(shí)間尖叫，恐慌，愈加亂遭。
張星快步躲閃，一個(gè)刀影緊隨掃過(guò)原先地方，又有人趁亂襲擊他。
碰！這次一個(gè)腿影呼嘯掃過(guò)，那人直直翻出去，翻出過(guò)程就大口吐血。
劉義也是四段實(shí)力，一身鐵血之氣威猛，受傷之后已經(jīng)過(guò)來(lái)。
“老弟，沒(méi)事吧?！眲⒘x臉色不好看。
前面廝殺正酣，人們漸而跑遠(yuǎn)，一片狼藉地方慢慢空出。
劉義示意小心，親自殺了上去，隨著他加入，幾個(gè)殺手紛紛被滅。
“大人，大人，張公子，你們沒(méi)事吧。”鄭大善人沒(méi)有走遠(yuǎn)，氣喘吁吁跑過(guò)來(lái)，臉色還很蒼白。
“讓大善人受驚了，沒(méi)有大礙?！眲⒘x說(shuō)道。
“草民沒(méi)什么，只是，都是草民的罪過(guò)啊，沒(méi)想到那些人中藏有兇徒，差點(diǎn)害了大人，草民惶恐，幾乎釀成大錯(cuò)……”
“你有什么錯(cuò)，大善人再這么說(shuō)，就讓本縣無(wú)地自容了，是本縣壞了你的粥棚?！眲⒘x擺手。
“草民惶恐……”
“好了，鬧成這樣，你們先回吧?！眲⒘x說(shuō)道，現(xiàn)場(chǎng)還需勘查，驗(yàn)明正身。
“他們是什么人？”
“看不出來(lái)，可能確實(shí)是流民，但絕對(duì)與青狼幫有關(guān)?！睆埿钦f(shuō)道。
“他們?cè)趫?bào)復(fù)?！眲⒘x淡淡道，“好大膽子！”
“兄弟，這次你救老哥一命。”
“你也救了我，扯平了?！睆埿堑?。
劉義搖頭，沒(méi)有多說(shuō)，兩相不同。
張星那一腳，確確實(shí)實(shí)救了他的命，而后來(lái)張星遇襲，那個(gè)人實(shí)力也就二段，未必傷到老弟。
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