醉風(fēng)樓筆記(156)—說蛇(二)
在野生動物保護法頒布之前,吃野生的蛇并不犯法,我還清楚的記得第一次吃蛇肉的情景。那是八十年代初,宜都有家很有名的國營餐館叫“聚春酒樓”,有什么生日宴、結(jié)婚宴的一般都在那里過,比較上檔次吧。那天我和父親去做客,父親和親戚一桌,我和幾個不相識的在另一桌。那時候的宴席菜目還比較傳統(tǒng),一般是家常的雞鴨魚肉,不像今天多的是海鮮啊、水果拼盤這類,記得當(dāng)天有盤菜很特別,油炸的,顏色鮮紅,寬寬扁扁的,吃...
在野生動物保護法頒布之前,吃野生的蛇并不犯法,我還清楚的記得第一次吃蛇肉的情景。那是八十年代初,宜都有家很有名的國營餐館叫“聚春酒樓”,有什么生日宴、結(jié)婚宴的一般都在那里過,比較上檔次吧。那天我和父親去做客,父親和親戚一桌,我和幾個不相識的在另一桌。那時候的宴席菜目還比較傳統(tǒng),一般是家常的雞鴨魚肉,不像今天多的是海鮮啊、水果拼盤這類,記得當(dāng)天有盤菜很特別,油炸的,顏色鮮紅,寬寬扁扁的,吃...