秦懷道的廚藝,就算是放在后世,那也是一級廚師的水平。就算后世的一些老饕,那也得給秦懷道的手藝點(diǎn)贊,更別說飲食文化嚴(yán)重匱乏的大唐人了。
這一晚,很多人都吃撐了,就連秦瓊都破天荒的比往常多吃了十多個餃子,指著秦母一直問從哪找的廚子,還說以后就吃他做的飯了,弄得秦母既欣慰,又哭笑不得,當(dāng)然,還有點(diǎn)撐。
夜深人靜,居德坊里一片寂靜,但是在秦府,卻有一群人在府里各處來回的走動。彼此見面還有些羞愧。
“老何?你也出來了?”賬房康乾臉色有些羞紅問道。
“是老康?。∧氵@也是.......”
康乾一把年紀(jì),皺著臉,扭捏的點(diǎn)點(diǎn)頭。
旋即倆人對視一眼,哈哈大笑。
“哎呦,丟人啊,你說咱們都一把年紀(jì)的人,居然也這么沒出息,居然吃餃子吃撐了!”
“是啊,我也沒想到。哎,實在是小公爺包的餃子太好吃了,老朽活這么久,還從沒吃過這么好吃的餃子?!?p> “誰說不是呢?說起來,咱們這個小公爺似乎本事不小啊,不但醫(yī)術(shù)高明,還有一身好廚藝,我還聽說,小公爺武功也不賴,看來,咱們秦家真的是有后了。”
“哎,老何,慎言!”
“哎,我知道,我也就是和你說說,其實大郎也挺好,就是.......”說著,何管家閉住嘴,嘆了口氣。
“這么說,你很看好三郎?”
“至少目前來看,老朽對三郎心服口服?!?p> “看來,咱們這秦府,以后要熱鬧了?!?p> “是?。〔贿^熱鬧點(diǎn)好,熱鬧點(diǎn)好?。 ?p> .......
接下來的兩天,西側(cè)院似乎平靜了下來,除了偶爾有人抬著東西進(jìn)進(jìn)出出,其余時間很安靜,尤其是秦懷道,他這兩天基本就沒出過府門。
不過唯一讓秦府眾人振奮的是,自從那天以后,整個秦府的伙食都提高了好幾個檔次。
因為吃餃子的第二天一早,府里的所有廚子就都被秦母調(diào)到了西側(cè)院,美名其曰讓秦懷道幫忙訓(xùn)練,也就是說,以后整個的秦府的伙食,都由西側(cè)院負(fù)責(zé)。
而相應(yīng)的,西側(cè)院以外人的伙食費(fèi)由府里報銷,包括秦瓊的。另外,秦懷道每月也能多得到五貫的利錢。雖然這點(diǎn)錢秦懷道看不上,但是他還是欣然接受了這件差事。
因為秦懷道也正想借此機(jī)會把整個府里的飲食環(huán)境大力改善一下。作為一個廚師,秦懷道對廚房衛(wèi)生要求極其嚴(yán)格的,他對大秦府的廚房早就忍無可忍了,太亂了。所以,他接手廚房的第一天,就命令所有廚師和部分下人,按照他的要求,把府里的其余五個廚房通通整修一遍。秦懷道還親自去了其余的五個廚房進(jìn)行實地考察并設(shè)計,也規(guī)劃了灶臺、案板和其余功能區(qū)。
并且給包括西側(cè)院在內(nèi)的十個廚師進(jìn)行了一番素質(zhì)教育。嚴(yán)格設(shè)定了各種衛(wèi)生準(zhǔn)則和廚房規(guī)矩,光是這些事,就足足忙了一天。
之后的幾天,秦懷道一邊訓(xùn)練府里的廚師,一邊統(tǒng)籌安排整個府邸近百口人飲食規(guī)劃。然后還有西側(cè)院這邊,他也有很多事情要做。
每一天,秦懷道都忙的是昏天暗地。
直到第五天的晚上,秦懷道才稍稍松了口氣。
經(jīng)過五天的忙碌,整個府邸的廚房都已經(jīng)基本走上了正軌?,F(xiàn)在,他每天只需要在上午抽出半個時辰的時間,教會十個廚師一整天所需要做的所有菜式,那這一天的伙食都不需要他再操心了。
而且秦懷道讓何叔在府里抽調(diào)了五個人,組成衛(wèi)生巡視組,重點(diǎn)糾察廚房衛(wèi)生,順便糾察府里一些下人的不文明現(xiàn)象,由于時間短,現(xiàn)在這個衛(wèi)生巡視組的重點(diǎn)還是在廚房,其他的只是順便,秦懷道也沒有時間把事情做得這么全面,一切都需要一點(diǎn)點(diǎn)來。
不過除此之外,秦懷道每天忙碌的地點(diǎn)還是在廚房,除了要照顧秦瓊、秦母、秦懷德、常七和他自己的飲食以外,還需要為之后的酒樓做準(zhǔn)備。
今天晚上吃的是羊肉泡饃,因為不麻煩,所以秦懷道多做了一些,柳娘、依依、小六等人都有了口福,其實這幾天秦懷道做菜都會給他們帶點(diǎn),不過每次都不多,不像這次敞開了吃,結(jié)果導(dǎo)致眾人又吃撐了。
尤其是小六,他算是真正意義上第一次敞開了吃秦懷道做的菜,所以他中午就沒吃飯,就為了晚上這頓,也導(dǎo)致他現(xiàn)在撐得躺在地上一動不動,哼唧個沒完。
“小六,你明天去程府和尉遲府下帖子,就說明天中午我在家里請客吃飯,讓程家六郎和尉遲家二都來,嗯,告訴他們,他們也可以拉上一兩個摯友,大家一起熱鬧一下?!?p> “是!嗯哼~!”
小六毫無形象的躺在地上,一邊回答,一邊哼唧。
秦懷道實在看不下去了,一腳給小六踢起來,然后轉(zhuǎn)身對常七道:“小七,帶他去校場跑步,什么時候跑餓了什么時候回來!另外,看著他,睡前洗澡!”
常七無所謂的答應(yīng)一聲,然后不等小六反應(yīng)過來,便像拎小雞似的把他拎起就走。
秦懷道還生著氣?!扒扑@點(diǎn)出息?!?p> 柳娘和依依在后面捂嘴偷笑?!罢l讓三郎的手藝這么好呢?柳娘也有點(diǎn)撐呢!”
“咦?某人不是說君子遠(yuǎn)庖廚嗎?”秦懷道戲謔的看著柳娘。“要不我以后聽柳娘的話,再也不下廚房?”
柳娘瞬間臉色通紅,嗔怒的瞪了秦懷道一眼?!叭删椭榔圬?fù)奴家,奴家不依!”
“哈哈哈,瞧瞧,柳娘子也會害羞了!”
柳娘一聽,更是羞憤的不行,捂著臉就跑了。
秦懷道心情舒暢了。
“依依,筆墨伺候,公子我要練字!”
秦懷道深知古人對字體的看重誠度,所以他這幾天,每天都要至少練一個時辰的書法。他其實不缺書法知識,雖然毛筆字和鋼筆字是兩碼事,但是他前世也研究過毛筆書法的教材知識,并不陌生。他只是不熟悉毛筆,而現(xiàn)在隨著不停地練習(xí),他的書法正在快速的進(jìn)步,正在恢復(fù)前世的水平。
不過,人家練習(xí)書法都是心平氣和的。而秦懷道卻是罵罵咧咧的。
“靠,什么破紙,太影響本公子的發(fā)揮了!就這破紙居然兩貫錢一刀,搶錢啊!奸商,一群奸商!”
北九玄
雖然有些晚,但還是祝大家節(jié)日快樂。祖國越來越強(qiáng)勢,正在逐漸恢復(fù)大唐時期的輝煌地位,作為一位擁有中國居民身份證的百姓,我與有榮焉!真心祝愿祖國越來越好,大家的生活也越來越紅火。