第22章 開業(yè)(3)
在柳清歡的協(xié)調(diào)下,菜一樣一樣端上桌,柳清歡一會廚娘一會小二的,累了個半死,好在第一波結(jié)束之后,就沒有那么忙,柳清歡這才閑下來喘口氣。
不到一會兒,后院便傳來了香味兒,整個飯館里的人有些收拾不住口水。
“掌柜的,咱家這后面兒是炒的什么菜?”
“這應該是我們的小炒肉,熟地快,一會兒就能端上來,客官您別急?!绷鍤g笑笑,看客人們的表情,心里有了底。
點了小炒肉的人都暗自慶幸,馬上自己的菜就能上桌了。沒點的都開始盤算著加一個菜,畢竟這味道怕是去運城最好的酒樓薈萃樓都吃不上。
“咱家的菜各有各的特色,客官們只需按著您的食量點,避免多點浪費?!?p> 嗬,還真有不為賺錢的店家,這還在勸大家不要多點呢。
柳清歡站在柜臺里,不時跟底下的人嘮兩句,大家都聞著香味兒,心情都不錯。
“雞蛋炒韭黃來咯?!碧飿s端了個托盤,上面黃燦燦的雞蛋炒韭黃,大堂的香味從小炒肉變成了韭黃香。
頓時所以人的目光都盯在田榮手上。
不然怎么人家能開飯館呢。
連家常菜都這么勾人。
“二號桌您的雞蛋炒韭黃?!?p> “五號桌您的雞蛋炒韭黃?!?p> 端上菜,田榮趕緊回去端小炒肉,每出來一趟,所有人的目光就都看著他,等到菜的桌子就立刻下筷大快朵頤,沒等到的就一臉失望目送他回去。
柳清歡敬這些人是群吃貨。
忙活半晌,迎來送往的,客人沒少過。特別是開了火之后,飯香傳到外面去,經(jīng)過的人只要兜里有幾個銅子的都想進來嘗嘗。
“東家,現(xiàn)在人少了,你去后面對付一口吧,前面我來看著?!碧飿s上完了一道菜,見沒有客人進來,便去柜臺讓柳清歡去吃點東西。
“我還行,坐這兒沒怎么動彈,倒是你和玉娘,休息休息?!?p> 柳清歡真是不累,數(shù)了一中午的銀錢,小賬本記了好幾頁,哪里會覺得累啊餓啊。
田榮見他東家一副掉到錢眼兒里的樣子,不由得笑了。
飯館生意好,他也開心。
“那我過去了,一會兒就回來。有事您趕快叫我。”
“行了行了,快去吧,”柳清歡突然想起來,樓上還有一只葉衡,估計一中午聞著香味沒吃到,都瘋了吧?急忙叫住田榮,“你讓玉娘多炒幾個菜,去樓上給我表哥送去。就最里面右手邊那間。他吃的多,米飯用盆盛?!?p> 田榮:???
盆?東家你養(yǎng)了個什么?
柳清歡裝作沒有看到田榮驚訝的眼神,低頭算賬。
而葉衡在房間里也是難過的要死。
清歡忘記他了嗎?
有點餓怎么辦……
“咚咚?!?p> 葉衡盼望著盼望著,門終于響了起來。
“表少爺,東家讓我給您送飯來?!?p> 葉衡黑了臉。
竟然要別人來給他送飯嗎!
好氣!
田榮打了招呼后推門進來,將飯盒里兩葷兩素和一盆米飯端到了桌上:“表少爺,我先下去了,一會再來收盤子?!?p> 葉衡雖然很氣,但看在飯菜的面子上,還是賞了臉下床吃了個精光。