賺大了
用掉二千二百個(gè)銅板，那么就是一共收購了一萬一千個(gè)爬爬。當(dāng)然還有沒有結(jié)款的零頭，可能也有幾百個(gè)。
好家伙，算下來有一百多斤，也不知道明天能不能賣的完。
第二天，青竹還是跟哥哥一起去了客滿樓。
成功與否，這第一天太重要了。
一百斤多點(diǎn)爬爬，裝了兩大麻袋。
已經(jīng)是夏天，提前用鹽腌了，沒那么快變味。但是今天賣不完的話，明天也都壞了，要扔掉了。
這次，兄妹倆沒有如往常一樣，送完東西就走，而是選擇留下來，想辦法把爬爬賣出去。
青竹按照現(xiàn)代的菜名照搬到菜譜上，就叫油炸金蟬。
到了飯點(diǎn)，任憑幾人說破了嘴皮子，顧客都沒有敢第一個(gè)嘗試的。
并不是每個(gè)人都是勇士，敢于做第一個(gè)吃螃蟹的人。
這東西看得到手腳和眼睛，真下不去嘴。
不像豬肉什么的，顧客吃到嘴里，也不用想想宰殺的過程。
這個(gè)爬爬可是需要自己親自動(dòng)手剝殼去手腳的。
何況這個(gè)價(jià)格確實(shí)太高了，一盤五十文，自己可以稱好幾斤肉帶回去了。
縣城里也不是人人都是有錢人。
酒樓里的客人越來越多，眼看第一波的客人都快吃飽了，還沒有人點(diǎn)這個(gè)油炸金蟬。
幾個(gè)人都有些心急。
青竹干脆心一橫，瓦了整整一大碗的爬爬，去了后廚讓廚師爆炒。
整個(gè)酒樓里彌漫著一股誘人的鮮香味道。
待到青竹把那一整盤金蟬端出來，顧客們猶豫掙扎。
聞起來是挺好聞的，但是又不敢輕易點(diǎn)餐。萬一不怎么好吃，豈不是浪費(fèi)了五十文錢？
顧客們你看看我我看看你，都等著第一個(gè)出頭的先點(diǎn)來嘗嘗，自己則看情況要不要點(diǎn)。
青竹也沒有讓顧客們?yōu)殡y，端著那個(gè)大盤子，走到食客們的桌前。
邊走邊給每個(gè)顧客分了一個(gè)試吃。
嘴里還不停，說道：“感謝大家對客滿樓的喜歡和支持，這個(gè)油炸金蟬是我們店里出的新菜。
為了感謝大家對我們酒樓的照顧，我們今天會(huì)給每個(gè)客人送一個(gè)免費(fèi)品嘗。”
分的差不多的時(shí)候，青竹又說道：
“這個(gè)金蟬味道美，對身體又好，四五年才從地里爬出來，一年也就只能吃這一個(gè)月。
所以，價(jià)格比之其他肉類要貴不少。但是這是真正的山珍海味。
大家覺得喜歡的可以點(diǎn)上一盤吃個(gè)夠。過了這個(gè)月，你就是銀子都買不到了啊?！?p> 每個(gè)顧客都分了一個(gè)，不用花錢的，那就先嘗嘗看。
一嘗，果然味道鮮美啊。
可惜只吃了一個(gè)，剛剛勾起的饞蟲壓都壓不下。
而且，人家都說了，一年就這么一個(gè)月賣，自己就是多花些錢又何妨，又不是天天吃。
顧客們竟然爭先恐后的點(diǎn)這道菜。
后廚們更是忙的滿頭大汗的。
幸虧青竹他們在家里已經(jīng)把爬爬泡好了清洗干凈了。
直接炒還是非?？斓?。
很快，每個(gè)桌上都放著一盤或者兩盤的油炸金蟬。
有的顧客吃完飯，臨走時(shí)還專門點(diǎn)了一盤，打包帶回家去，給家里人嘗嘗鮮。
真正的山珍海味買不起，這個(gè)偽的還是吃的起的。
新進(jìn)來的顧客，見到每個(gè)桌上都放著這么一盤新鮮菜，不用掌柜的介紹，就直接也點(diǎn)了。
這就是從眾心理，每個(gè)人都喜歡的東西，那肯定是好東西。
不用再多費(fèi)唇舌，油炸金蟬已經(jīng)憑借著四散的香味和顧客們的稱贊打開了顧客們的錢袋子。
待到飯點(diǎn)已過，食客們都已經(jīng)離開之后，金蟬就已經(jīng)只剩下小半袋，二十來斤的樣子。
劉冬就把剩下的也都要了，就這二十斤，真不夠晚上賣的了。
而且今天顧客的口碑都出來了，以后怕是需要更多。
給青竹結(jié)賬的時(shí)候，掌柜的有些難住了。
這個(gè)價(jià)錢怎么算呢？
自己一盤三十個(gè)賣五十文，給青竹一個(gè)幾文錢呢？
當(dāng)時(shí)送過來的時(shí)候，兩麻袋，根本沒法數(shù)個(gè)數(shù)的。
當(dāng)然難不倒青竹了。
抓了一些往秤上一放，湊夠一斤之后就開始數(shù)。
一斤大概有一百零幾個(gè)。
送過來的時(shí)候沒有數(shù)個(gè)數(shù)，但是提前讓伙計(jì)稱了一下。有112斤。
換算成現(xiàn)在這個(gè)數(shù)量的話，大概就是一萬一千七百多個(gè)。
劉冬賣五十文三十個(gè)，一斤的話大概合到一百七十文左右。
青竹也沒有多要，就按七十文一斤。
畢竟劉冬的酒樓租金，人工，用料，都需要成本的。
劉冬覺得青竹算的確實(shí)合理，自己毛利潤有一半多，非常不錯(cuò)了。
就今天賣的這些都已經(jīng)賺了很多了。
拿了八兩銀子給青竹，多給了一百多文。
青竹不客氣的收下了。
也跟劉冬說好，如果以后收購的多了，便讓他賣給其他酒樓。
青竹不是不想自己去給其他酒樓送貨，但畢竟幾次欠了劉冬的人情債。
就是上次給姥爺看病，和給自己診脈，劉冬耽誤了那么多功夫，都沒有收她半個(gè)子兒。
再說現(xiàn)在，青竹也把劉冬看成半個(gè)親人。
自己去其他酒樓，就算是要價(jià)高點(diǎn)，但是萬一送到跟劉冬有過節(jié)的酒樓，也會(huì)影響劉冬的生意的。
還不如讓劉冬自己跟其他酒樓的聯(lián)系，賣給誰，不賣給誰，他自己說了算。
這一天就賺了五兩多快六兩的銀子，一家人都興奮不已。
青竹決定去另外幾個(gè)村里收購。
不打算去更多的地方，就附近幾個(gè)村子就可以了。
青竹和村長去了附近另外兩個(gè)村子，跟另外兩個(gè)村長商量好，讓他們按照同樣的價(jià)錢收購，收來的爬爬也同樣的方式處理，以防羽化變成知了。
當(dāng)然幾個(gè)村長也不是白幫忙的，除了收購的本錢以外，每個(gè)村長每天額外給一兩銀子的費(fèi)用，讓他們請人幫忙。
畢竟清點(diǎn)數(shù)量記賬清洗這些，都需要人工的。
倒是用不了幾個(gè)人。按最高工錢二十文一天算，請五個(gè)人，一天也只需要一百文。
所以剩下九百文都進(jìn)了村長的腰包。
上層人賺錢總是比下邊的人更容易，不管什么年代什么地方，道理都是一樣的。
自己這邊，村長不用上手幫忙，但是，村長確實(shí)從一開始就幫了自己不少了。
青竹便讓李氏，哥哥，和李小環(huán)都回去休息。
李氏和李小環(huán)晚上幫忙，第二天還要做工，太累了。
哥哥不用說，是最累的一個(gè)。白天，上午送貨，下午下地干活，晚上再來收購，整個(gè)人會(huì)累垮的。
青竹便請了村長幫忙記賬，讓村長另外請了兩個(gè)人，一個(gè)幫著數(shù)數(shù)，一個(gè)幫著整理爬爬。
一兩銀子，村長自己就得了九百多文。村長樂意的很，嘴巴都快笑歪了。