第十四章 老板的生日宴會
早上,路程走進辦公室,清潔阿姨給路程辦公室桌上的天堂鳥澆完了水,那盆天堂鳥的一枝頭上意外開出了三片金黃色葉瓣,引的同事們紛紛上來圍觀,直叫驚艷新奇...
像往日一樣,路程早上第一件事就是開啟電腦,打開郵箱,查看郵件哪些問題是要及時處理和回復的。
“明天是周先生60歲壽辰...”郵件是HR發(fā)出來的,通知要求,但凡邀請參加宴會的相關人員,全部要穿西裝統(tǒng)一著裝,并要求按現(xiàn)場指引人員指引對號入座。
路程一提起自己的老板周先生,一直都是自己欽佩的偶像。
周老板年輕的時候留學到了法國,學的建筑設計。后來,只身來到越南胡志明市發(fā)展自己的事情。周老板從一無所有到今天的富商,靠的是自己的頭腦和妻子的齊心同德。
期初,周老板拿著德國一款黑啤,到老板娘在西貢河上的游輪餐廳上推銷啤酒,兩人從相識相知到相愛,其中的創(chuàng)業(yè)過程也是催人奮進的過程。
曾幾何時,有段時間,老板和老板娘創(chuàng)業(yè)階段,餐廳也遇到了連工資發(fā)不出去,老板娘只能叫員工的家人到餐廳吃飯,老板和老板娘用自己的人格魅力,始終吸引著這些不離不棄的員工。
如今,因周老板和老板娘創(chuàng)業(yè)的堅持,打造的商業(yè)帝國,涵蓋了酒店、餐飲、地產、裝黃、物業(yè)、銀行、金融保險等業(yè)務。在越南整個國家中也是有名有號的人物。
“任何人才的造就,事業(yè)的成功都不會一帆風順,需要長期的堅持和不懈的努力?!甭烦踢x擇了工程建設這個工作,也希望能夠堅持走下去,創(chuàng)造一個屬于自己的未來。
“先生您好!請問你是哪個部門的,貴姓,怎么稱呼您?”我是負責今天宴會廳的經理。“普通話”,異國他鄉(xiāng)聽上這聲音顯得格外親切。路程想必這女子來自中國,再仔細看看眼前的這位女經理,突然心里怦然的動了一下。
聽她聲音甜美,彬彬有禮,氣質可佳,黑色高跟鞋套上黑絲襪,仿佛踩進了路程的靈魂。職業(yè)裝,原本高挑的個兒顯然更加楚楚動人,雙眼犀利有神,就連那發(fā)絲盤纏的也格外光可鑒人。
“我是惠娜公司,哦!就是時代廣場項目部的,我姓路?!甭烦桃灿闷胀ㄔ挻鸬溃又B忙又把自己的名片遞給了這位經理。
“好的,先生請跟我來?!甭烦谈@位女經理找到了自己的餐桌和座位。
“先生,晚宴開心快樂!”經理彬彬有禮的道。
“謝謝經理,不好意思,請問怎么稱呼您?”路程多問了一句。
“先生,這是我的卡片,叫我Lucy 就好,請多多關照!”經理遞給路程一張名片。
“謝謝,Lucy小姐?!甭烦痰?。
周先生和老板娘來了,老板娘挽著老板,宴會廳里,來自各方的嘉賓不約而同站了起來,兩口子步履輕盈,精神熠熠,笑容滿面的向大家走來,并招呼大家坐下。
“Just rest!Just rest!”老板向大家笑哈哈的說道。
周先生淺灰色西裝,紅色領帶,閃亮光潔的黑色皮鞋,濃眉大眼,雙目炯炯有神,說起話來聲音洪亮,卻不失風趣幽默。
老板娘盡管50大幾了,淡紅花邊粉色絲綢連衣裙,配著秀氣藍花白的高跟鞋,氣質風韻猶存,身材苗條,膚肌如玉,老板娘作為一個擁有億萬資產的富婆,身上從沒有耳環(huán)、項鏈、戒指、手環(huán)玉鐲之類的裝飾品,喜歡淡妝素裹,卻從不失優(yōu)雅從容??偸且灾赃_理的企業(yè)領頭人出現(xiàn)在公眾視野。
老板走到宴會廳演講臺上開始了一段即興致辭:
“各位商業(yè)界、演藝界、文藝界的朋友,各位同事,非常感謝大家在百忙之中能夠抽出時間,參加我60歲的生日宴會。尤其是非常感謝特地從臺灣和香港趕過來的瑞克和邁爾兩位先生?!?p> “都說青山依舊,綠水長流。人來自于大自然,最終一定要回歸大自然。人的壽命始終無法比天長地久,人總是要死的?;钪倪^程,就是要努力造就一個精彩的過程。誠然,這個“精彩”其實未必是要創(chuàng)造多少財富,因為每個人的運氣,愛好,興趣,能力,出發(fā)點都不一樣?!?p> 周先生抑揚頓挫的聲音,眾人間報以熱烈的掌聲。
“無論你怎么樣的活著,但起碼有一點我們每個人都要記住,不做泯滅良知的事情!不做無情無義的事情!不做違法犯罪的事情!”
“我相信今天在坐的各位朋友都是勤奮踏實敬業(yè)、光明磊落的朋友。”
“今天的這個社會,往往以錢多錢少,賺取財富來衡量一個人的價值。其實大家經常掛在嘴邊的一句話很有道理,錢再多也是生不帶來死不帶去的東西。我們絕不能為了錢而喪失人性,理智,良知,否則遲早必將遭天譴和報應?!?p> 周先生舉起一手指,指向天花,掌聲如雷,久久回蕩在宴會廳的空間來回震蕩。
路程的老板就是這樣性格的人,一面風情深有韻,滿身正氣凜然,原本是自己大壽,該講些喜悅開心的事情,但他卻偏偏講些看似不搭的感悟人生大道理。
“看來我今晚的講話大家都是認可的。再次感謝大家!”
“開始上菜,上菜,朋友們大家吃好喝好??!有女朋友在的,要記得把女朋一起陪好?。 贝蠹衣犃死习宓脑捄迦灰恍?。
這次,公司宴會策劃部門,特地請來了胡志明市雜技專業(yè)演員,表演節(jié)目,就是為大家更好助興,為老板壽宴增輝。
很快一碟碟熱氣騰騰的菜,在服務人員的傳送下,到達每張餐桌。
海參鮑魚燉菇、魚翅燕窩湯、滑雞燜花椒、清蒸東星斑、龍蝦肉蟹、鼎湖上素、宮保蝦仁、XO醬金盞海中寶、珍菌牛鵝肝粒、黑椒歐洲牛柳粒、竹葉排骨、金華玉樹雞...
異彩紛呈的表演節(jié)目一個接一個,掌聲一浪高過一浪。桌面滿滿的佳肴一碟接一碟端了上來。來賓們開始一邊觀賞精彩的表演,一邊舉杯祝福老板壽比南山,福如東海。此時,路程才發(fā)現(xiàn),他旁邊的位置一直是空著的。
“大家吃得開心哈!”這時候,Lucy 走了過來,用英語熱情的給大家打了個招呼。
“Lucy,辛苦了,一起來?!贝蠹乙埠芸蜌獾膶ucy說道。
Lucy在路程旁邊的空位上坐了下來,然后溫情的瞟了路程一眼。Lucy身上淡淡的雅香,以及她溫婉可情的樣子,瞬間宛如一股電流產生的磁力把路程吸住了。
Lucy是美食專家和餐飲管理專家。對菜品菜系和餐飲成本管理非常有經驗。中餐廳每次出品新的菜系都是Lucy帶領廚房設計出來的。
餐飲這個行業(yè)也是競爭的行業(yè),頂層管理人員要有很強的市場洞察能力和菜品設計能力,不能一成不變,作為大型餐飲管理公司的核心人員,對菜系的設計和花樣百出變更,是他們要掌握的基本功,再就是營銷和策劃能力。
優(yōu)秀的口才能力,為顧客反饋問題解第一時間解決的反映速度,是考驗一個合格管理人員的根本要求。
Lucy 滔滔不絕講給愛聽的路程,路程聽的特別認真。
宴會上,Lucy是今天餐廳飲食的主要負責人,她不能像正常嘉賓一樣,總坐著餐桌,她時不時要起來巡視一圈,看看有什么應急情況。
路程在與Lucy的交談中還得知她來自中國的廣州,目前還是單身。頃刻間,路程的心有被融化了的感覺,找到了強烈戀愛的感覺。
第一次失敗的婚姻完全是媒人介紹,而這次,路程要自己去尋找生命中的靈魂伴侶。