096、第一個達人級技能

　　晚上五點半，朗廷旗下的唐閣餐廳。

　　羅杰一路介紹，陳東成才知道，這個時候的唐閣遠沒有幾年后的意氣風發(fā)。

　　現(xiàn)在的唐閣只是由姊妹餐廳明閣換個名而已。

　　據(jù)羅杰說行政總廚蘇偉青，特意跟粵菜大師鄺偉強請教了幾道拿手菜。

　　蘇偉青厲不厲害，陳東成不清楚。

　　但鄺偉強的名氣，陳東成可是如雷貫耳。

　　現(xiàn)在魔都的朗廷還沒打算沖米其林三星。

　　陳東成記得在15年的時候，朗廷派當時的主廚譚士業(yè)去鄺偉強那學藝。

　　基本上能和粵菜大師鄺偉強掛上鉤的廚師，手藝基本差不了。

　　走進餐廳，餐廳的設計典雅大氣，能看得出朗廷集團對唐閣的用心，可以說現(xiàn)在只差一個有潛力的主廚罷了。

　　“陳先生，請跟我來。”

　　門口的服務員一看到羅杰，就立刻意識到這位就是今天唐閣最重要的貴賓。

　　陳東成和張璐被服務員領到一間包房。

　　如今的唐閣人氣也不是很高，遠達不到幾年后必須預約定位的地步。

　　服務員拿來菜單，陳東成看了眼菜單，還好日后的一些招牌菜現(xiàn)在也能見得到。

　　三蔥爆龍蝦作為唐閣的招牌，赫然被顯示在最前面。

　　1500一份的價格有點小貴，但值得一試。

　　像這種招牌大菜，一般主廚都會特別用心，以免砸了自己招牌。

　　天鵝流沙酥，造型好看優(yōu)雅。

　　水晶鮮蝦餃，Q彈飽滿，看著菜單的圖片都覺得很有胃口。

　　金錢鮮蝦球和香蔥爆和牛都是唐閣拿過金獎的大菜，看著應該靠譜。

　　剩下的全靠服務員推薦，服務員推薦了幾道菜。

　　“酒水的話，就這瓶10年的奔富葛蘭許?！?p>　　服務員將所有菜品確認，下單。

　　唐閣的酒水肯定要比外面貴，但起碼能保真。

　　逛了一天，體力也消耗的差不多，此時正胃口大開著呢。

　　唐閣的菜品實際上一直被吐槽，最大的原因就是行政總廚很少動手。

　　所以陳東成現(xiàn)在想來餐廳吃飯，先定個套房再說，起碼能保證菜品的質量不會太低。

　　侍酒師將紅酒醒好后，倒入兩人面前的酒杯中。

　　陳東成聞了一下，奔富的紅酒色澤很深邃，味道的話有黑莓的芳香，加上一點黑巧克力和皮革的味道。

　　“嘗嘗看?！?p>　　陳東成對張璐示意道。

　　張璐有些不適應的端著酒杯，輕輕嘗了一口。

　　眼睛頓時皺在一起，然后又緩緩張開。

　　“還可以，有點濃香，還有些橡木味。”

　　張璐想了半天，給出個答案。

　　“不錯嘛?！?p>　　陳東成品了一口，覺得張璐的判斷倒是挺準的。

　　侍酒師倒酒的速度適中，可能喝了些紅酒，張璐原本雪白的脖頸，不知不覺浮上一抹紅暈。

　　清純的臉蛋，很能激起男人的保護欲。

　　熱火的身材，卻又活似一個小妖精。

　　張璐也不害羞，大方的任由陳東成欣賞自己。

　　情人嘛，這不都是應該的。

　　張璐還打算回去跟那些學姐取取經(jīng)，看看怎么才能把男人伺候的最開心。

　　三蔥爆龍蝦被呈上來，服務員在旁邊介紹了下制作流程。

　　這道菜需要把兩斤多重的澳龍的肉身直接剁成大塊，在鐵鍋中將洋蔥、青蔥、干蔥爆香，再投入龍蝦塊后爆炒，最后裹上醬汁后出鍋。

　　色澤沒的說，但是味道……

　　可能是之前的期望太高了，現(xiàn)在一品嘗頓時有點失望，這道招牌菜最多給個七分。

　　眉頭微微皺起，然后又逐漸舒緩。

　　陳東成心里想著有機會一定去一次香港，去那邊的唐閣嘗一嘗正宗的三蔥爆龍蝦。

　　這個蘇偉青，也就是學個皮毛。

　　粵菜博大精深，連以后的那個主廚譚士業(yè)，也是學了幾個月才勉強學到點真本事。

　　一頓飯吃完，如果十分滿，陳東成最多給個六分。

　　當然，身為主席套房的貴賓，蘇偉青也來露個面，見面互相寒暄幾句。

　　本身唐閣現(xiàn)在就沒什么人氣，蘇偉青閑著沒事，正好來給陳東成一個面子。

　　原本打算寒暄幾句就走，陳東成突然問道：“蘇主廚，我想認識下你的助手，不知道方不方便？”

　　“沒問題?！?p>　　蘇偉青雖然一頭霧水，但還是很給面子的叫來幾個助手。

　　陳東成只是想復刻一個粵菜廚藝，回去給莊嫚婷和宋萌露一手。

　　蘇偉青雖然做的一般，但身上的粵菜廚藝也是專家級的。

　　專家級的廚藝在游戲的評價里可是相當貴的，最低的都要一千萬以上。

　　“這三位都是我的助手，一般情況，顧客的菜品都是他們負責?！?p>　　蘇偉青很隱晦的吹捧一下陳東成。

　　不過這樣正常，國內的主廚和國外不一樣。

　　他們一般就是撐個場面，不像國外的主廚都是自己開餐廳，態(tài)度都不一樣。

　　陳東成觀察了下，三人的廚藝都在達人級別，頓時松了口氣。

　　畢竟蘇偉青的廚藝也只有專家級（11%），要是有個助手比他厲害，他也就不用混了。

　　其中廚藝水平最高的一個助手的技能已經(jīng)被游戲復刻下來。

　　人物：任輝

　　技能：廚藝達人（40%）

　　陳東成稍微一算，自己只要花200萬，就可以獲得達人級別的廚藝。

　　“任師傅，三蔥爆龍蝦這類的金獎菜，你都會吧？”

　　陳東成笑著和任輝握了握手，像是和朋友打招呼一樣。

　　“陳先生，這些都是飯店的招牌菜，平時都是我們三個師兄弟在做?！?p>　　任輝身形瘦削，但眼神還是很精神的。

　　“那就好，麻煩三位特意來一趟，真是不好意思。”

　　陳東成客氣的感謝了一下。

　　任輝連忙搖頭：“您是朗廷酒店的貴賓，也自然是唐閣的貴賓，我們會24小時待命，等候您的吩咐。”

　　陳東成點點頭：“辛苦你們了?！?p>　　把飯錢簽單，算是服務費的話，這頓飯消費了一萬七。

　　回到樓上的套房，陳東成看了看自己的技能分類，還是第一次出現(xiàn)達人級別的技能。

　　直接花掉兩百萬，把這個達人級別技能弄到手。

　　陳東成實際上更對蘇偉青身上的專家級廚藝眼饞，奈何銀子不足，只能想想。

　　實際上達人級別的廚藝已經(jīng)很難得了，絕大多數(shù)家庭主婦的廚藝都在入門級。

　　像任輝他們這樣的助手，更是經(jīng)過幾年的磨練，才能獲得達人級別的能力。

　　陳東成輕飄飄的花點錢，就搞到手，已經(jīng)實屬變態(tài)了。