第一百章 食品安全教育
劉備話音剛落，自己便迫不及待地站起來(lái)，并拿起河粉看。
當(dāng)他看見(jiàn)箱子里的河粉都是是獨(dú)立包裝之時(shí)，便開始翻來(lái)覆去仔細(xì)地尋找生產(chǎn)日期和保存時(shí)間。
但張飛的回答要比劉備的尋找，來(lái)得更快一些：“大哥，我看了，都是五斤裝的獨(dú)立包裝，生產(chǎn)日期是今天的，保存時(shí)間是五天，保存條件是冷藏!”
“嗯!”劉備一邊應(yīng)著，另一邊依然不為所動(dòng)地自己在找生產(chǎn)時(shí)間。
當(dāng)他看到生產(chǎn)時(shí)間和保質(zhì)期時(shí)候，便繼續(xù)尋找保存條件，包裝袋上標(biāo)注的信息，確實(shí)與張飛說(shuō)的一般無(wú)二。
張飛喝著劉備之前遞過(guò)來(lái)的茶水，現(xiàn)在又得甘小河給他滿上，眼看劉備不斷地翻騰包裝袋，心里就不痛快了：“大哥，我都看仔細(xì)了，你再看也沒(méi)用!”
劉備一聽(tīng)，這語(yǔ)氣可像個(gè)哀怨的小媳婦哩，敢情是覺(jué)得自己對(duì)他心存不信任了！
這可不行，兄弟兼合伙人之間發(fā)生猜疑，這可是大忌。
雖然劉備的文化水平不高，而且沒(méi)有什么合伙做生意的經(jīng)驗(yàn)，但十幾年來(lái)不得不趴在社會(huì)底層酸酸甜甜的經(jīng)歷，也讓他多少明白一些團(tuán)隊(duì)之間信任的重要性。
只見(jiàn)他放好手中的那袋河粉，轉(zhuǎn)身認(rèn)真地面對(duì)張飛，把張飛看的一愣一愣的。
張飛心里忍不住直打鼓：我也就這么一說(shuō)，雖然心中有些不爽，但大哥你也不用擺上如此上綱上線的表情吧，可嚇人了！
大哥又要開啟沒(méi)完沒(méi)了的啰嗦模式，天啊，這讓人很不爽?。?p> 這時(shí)候，關(guān)羽則識(shí)趣地把河粉搬到炒爐區(qū)，拉過(guò)一張凳子，整箱河粉擺了上去，然后大概預(yù)算了下晚上的用量，便分出一半存放到冰箱，保存起來(lái)。
對(duì)于劉備與張飛之間的幺蛾子，似乎與他完全沒(méi)有關(guān)系。
但看戲，還有有份的！
這邊劉備可不管張飛心里是怎么想的，他現(xiàn)在覺(jué)得除了要消除兄弟間的猜忌之外，還要給他普及一下食品安全的重要性。
在劉備個(gè)人看來(lái)，作為一個(gè)餐飲店，食品安全絕對(duì)是頭等大事。
即使是他們這間猶如地?cái)傄话恪跋硎堋钡囊瓜?，那也必須把食品衛(wèi)生放在首位。
也不管他們連相關(guān)部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照都沒(méi)有，甚至是連個(gè)像樣的廚房都沒(méi)有，那也得盡量把食品安全這方面做好來(lái)。
當(dāng)然，不能因此而超出自己能夠承受的成本的前提下，這可是真正的命根子。
劉備示意張飛坐下，表情是相當(dāng)?shù)恼J(rèn)真，把張飛看的愣了又愣，一度懷疑大哥是不是多年前喝高了，醉意一直潛伏到現(xiàn)在才發(fā)作。
不過(guò)，張飛也很清楚，劉備平時(shí)極易近人，此時(shí)竟然如此較真，即使心里再怎么不重視，也還是識(shí)趣地乖乖坐下來(lái)，看看劉備怎么說(shuō)，也看看這位大哥怎么教育自己。
劉備：“三弟！”
“嗯？!”
“一個(gè)人做一件事，能不能確保每次都百分之百不會(huì)出錯(cuò)?”
“呃……，這個(gè)極難，是個(gè)人也會(huì)有錯(cuò)的時(shí)候！”張飛有點(diǎn)受不了劉備賣關(guān)子，還是準(zhǔn)備說(shuō)教的那些枯燥無(wú)味，實(shí)在讓人捉急，便不懷好意地調(diào)侃兩句：“不過(guò)，即使不是個(gè)人也會(huì)有錯(cuò)的時(shí)候，如果真的沒(méi)錯(cuò)，那也不會(huì)是個(gè)人！”
“說(shuō)什么呢，認(rèn)真點(diǎn)！”劉備臉色一沉，這張飛還真是嬉皮笑臉了。
但張飛心急得很，不是不受教，而是真心覺(jué)得劉備太磨蹭，幾輪對(duì)話下來(lái)，還沒(méi)說(shuō)主題，太讓人難受了，便略顯忐忑而又豪氣道：“大哥，你直說(shuō)吧，掏干貨，你說(shuō)什么，我就怎么做，全聽(tīng)你的，怎么樣？”
劉備心中偷笑，張飛的表情是相當(dāng)有趣。
自己如此認(rèn)真的對(duì)話，尤其是自己擺出一副說(shuō)教的氣勢(shì)，卻又遲遲不說(shuō)正題，這倒是難為急性子的張飛了。
不過(guò)，這也是自己故意而為，總得殺一殺他的急躁性子，如若不然，往后他看了保存時(shí)間，別人再確認(rèn)的時(shí)候，不都成了對(duì)他的不信任了?！
這樣才是對(duì)食品安全最大的不信任，也是對(duì)顧客的不負(fù)責(zé)，到最后，簡(jiǎn)直就是對(duì)客人源源不斷地給自己送錢的極度不負(fù)責(zé)。
這才是要命啊，要了老命了！
劉備抿了一口茶水潤(rùn)了潤(rùn)喉嚨，說(shuō)：“以后所有關(guān)于食品的保質(zhì)期和保存條件，你們不管有沒(méi)有看過(guò)，我都必須再檢查一遍。”
張飛聽(tīng)得劉備如此嚴(yán)肅，似乎意識(shí)到自己真的對(duì)這方面有些薄弱，不免收拾起自己懶散的狀態(tài)，表情也略顯嚴(yán)肅起來(lái)。
不過(guò)想當(dāng)初，自己開養(yǎng)豬場(chǎng)的時(shí)候，哪里會(huì)想這種東西，能把豬場(chǎng)搞得盡量干凈，排污盡量少就不錯(cuò)了。
而對(duì)于自己吃的東西，看上去是正常的，聞上去沒(méi)有異味，便直管嘴里塞，哪管得了那么多。
也許曾經(jīng)在某一天，在水果里吃出一條肉肉的小蟲子，匆匆瞥一眼，都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，便又牙口一啃，全當(dāng)加菜補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。
但劉備不一樣，似乎對(duì)食品質(zhì)量和安全方面，特別講究，根本就不像一個(gè)泥腿子出身的人??！
其實(shí)張飛不知道，多年前的劉備就曾因?yàn)槎亲犹I，而誤食了不衛(wèi)生的食物，從而引發(fā)過(guò)食物中毒，差點(diǎn)便飛升天界了，哪里還有凡間劉備這么一說(shuō)。
劉備看著張飛似乎有些分神，故意咳了咳。
張飛猛然清醒，意識(shí)到自己的分神也忒不尊重這位大哥了，隨即眼神閃爍了下，假裝繼續(xù)認(rèn)真聽(tīng)講。
“每天營(yíng)業(yè)前，我檢查一遍所有食物的保質(zhì)期和清潔衛(wèi)生。”劉備有些察覺(jué)到張飛的心不在焉，但依然繼續(xù)道：“如果剛好碰上我沒(méi)來(lái)得及檢查，二弟你來(lái)檢負(fù)責(zé)檢查，你是大廚，最是熟悉這些食物品質(zhì)的好壞!”
“好的，大哥！”一邊的關(guān)羽忽然聽(tīng)得劉備喚自己，二話不說(shuō)先回應(yīng)再說(shuō)，剛好瞥見(jiàn)張飛丟過(guò)來(lái)鄙視的眼神。
關(guān)羽嗤之以鼻，隨手一鍋鏟便把張飛鄙視的眼神拍在地上，順便一腳碾壓上去。