人參雞是東北菜的一道硬菜，具有參味醇厚、雞肉細(xì)嫩、滋補(bǔ)強(qiáng)身的特點(diǎn)。
蘇子放在來之前特意查過這道料理，要用一斤半左右的小母雞和人參共同燉煮制作而成。
關(guān)鍵是這道菜名字叫人參雞！
要知道中西餐的命名規(guī)則里最巧妙的就是，西餐經(jīng)常會把所有的食材甚至做法全部擺出來，比如奶油蘑菇湯、法式迷迭香香煎小羊排、紅酒牛排，最重要的是最后一樣食材。
而中餐則大多遵循把主要食材放...
逸明舒笙
招待不周，請慢用~
人參雞是東北菜的一道硬菜，具有參味醇厚、雞肉細(xì)嫩、滋補(bǔ)強(qiáng)身的特點(diǎn)。
蘇子放在來之前特意查過這道料理，要用一斤半左右的小母雞和人參共同燉煮制作而成。
關(guān)鍵是這道菜名字叫人參雞！
要知道中西餐的命名規(guī)則里最巧妙的就是，西餐經(jīng)常會把所有的食材甚至做法全部擺出來，比如奶油蘑菇湯、法式迷迭香香煎小羊排、紅酒牛排，最重要的是最后一樣食材。
而中餐則大多遵循把主要食材放...
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