最后的羊排,蘇子放完全復(fù)制了當(dāng)年賈西貝的那道法式迷迭香煎小羊排,先用調(diào)料腌制,接著醒肉,吸干水分后用黃油先將蒜片煎出香味,再將羊排放入,一勺勺澆上黃油讓羊排受熱均衡。
高級廚師的火候把控不必多說,更何況蘇子放此時(shí)還有專注度加持的buff,可以說是萬無一失,僅僅四分鐘就煎出一份達(dá)到A級的法式迷迭香小羊排,與自己老師賈西貝相比也絲毫不弱。
再看到楊墨那邊。
蘇子放:?...
逸明舒笙
招待不周,請慢用~
最后的羊排,蘇子放完全復(fù)制了當(dāng)年賈西貝的那道法式迷迭香煎小羊排,先用調(diào)料腌制,接著醒肉,吸干水分后用黃油先將蒜片煎出香味,再將羊排放入,一勺勺澆上黃油讓羊排受熱均衡。
高級廚師的火候把控不必多說,更何況蘇子放此時(shí)還有專注度加持的buff,可以說是萬無一失,僅僅四分鐘就煎出一份達(dá)到A級的法式迷迭香小羊排,與自己老師賈西貝相比也絲毫不弱。
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