鴨子處理干凈，接下來的步驟才是重中之重。
薛意將淘洗干凈的糯米泡在水中，又開始準備鴨腹內(nèi)的填料。
青豆、板栗、紅棗、蓮子、玉米、火腿、竹筍、雞胸、雞胗、干貝、香菇、蝦仁、藕丁、拆蟹肉、松露……
足足備了二十多種食材，每一個的處理手法還都不一致。
有些食材要焯水、有些要爆炒、有些要蒸制、還有些要煮熟。
薛意準備這些食材也不嫌費事，一道一道開始處理，先...
逸明舒笙
招待不周，請慢用~
鴨子處理干凈，接下來的步驟才是重中之重。
薛意將淘洗干凈的糯米泡在水中，又開始準備鴨腹內(nèi)的填料。
青豆、板栗、紅棗、蓮子、玉米、火腿、竹筍、雞胸、雞胗、干貝、香菇、蝦仁、藕丁、拆蟹肉、松露……
足足備了二十多種食材，每一個的處理手法還都不一致。
有些食材要焯水、有些要爆炒、有些要蒸制、還有些要煮熟。
薛意準備這些食材也不嫌費事，一道一道開始處理，先...
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