第三十四章 賣方子

　　溫娘回道，“自然是頂好的，不過你這把豆腐挖空的手法，恐怕我們廚師……”

　　“沒事的，每天練上上百塊，不出十天就能練出來了，更何況這釀豆腐的方式，不止可以應用到豆腐身上，茄子，苦瓜，豆干挖空填肉末進去，都是一道美味，不過這個方子的方法比較簡單，容易被人學去，所以溫娘你要做好這個方子只能帶來你一段時間營收的準備。”

　　“那是自然，這樣吧，你把方子寫給我，像你說的釀豆腐，釀苦瓜，釀茄子之類的，一個方子五十兩，你覺得怎么樣？”

　　“太多了，其實這幾個都是共通的烹制手法，我?guī)湍銈渥⒑靡恍┬枰⒁獾?，你就當成一個方子給我銀子就好了?！?p>　　“那怎么行？”溫娘拒絕，這一道釀豆腐的方子，她都預計可以給她酒樓帶來起碼比現(xiàn)在多四分之一的漲收，以客云來的客流量，四分之一的漲收隨便都是幾百兩銀子，再者因為新奇，她還可以把釀豆腐的價格定高一點，到時候，那些不差錢的鄉(xiāng)紳富豪們，為了追求這個新鮮，怎么都會一擲千金的來品嘗，到時候漲收說不定還不止幾百兩呢。

　　溫娘不愿意占許雨的便宜，便硬塞了兩百兩銀票到許雨手里，許雨只能無奈的接過，而后多寫了兩道酸菜魚和鹽焗雞的做法給溫娘，算是回報溫娘了。

　　把寫好的方子遞給溫娘，許雨順便問了一句，“溫娘，你知道附近有人出租院子嗎？我跟我小舅剛來縣城，想找個地方住下來。”

　　溫娘聞言有點驚喜，許雨要是住在縣城，到時候就可以隨時邀她過來指導做這釀豆腐的廚師們了，于是說道，“剛好我在酒樓附近還有一套兩進的小院子正打算外租呢，就出了酒樓走兩步就到了，你要是現(xiàn)在有時間，不如我?guī)闳タ纯?？?p>　　許雨點點頭。于是溫娘跟前臺的柱子囑咐了一些事情，便去后院拿了鑰匙，帶著許雨跟李恒去看房子。

　　李恒跟許雨跟在溫娘的身后，悄悄的問許雨，“雨兒，你這一張方子，竟然可以賣那么多銀子？”

　　“這銀子，其實也有溫娘照顧我的部分，其實按理說這么簡單的做法，我也就打算要個二十兩銀子的?！?p>　　李恒恍然大悟，于是囑咐許雨，“溫掌柜是個實在人，回頭她要是需要我們幫忙的，我們也要盡力的回報人家。”

　　“這是自然。”

　　許雨跟李恒說話間，已經(jīng)到了溫娘所說的院子。

　　溫娘從懷里掏出鑰匙，打開大門把許雨她們請了進去，說道，“這間院子是我原先居住的，后來酒樓擴大以后，為了更好的處理酒樓的事情，我就住在了酒樓的后院里，這件院子也就空下來了。前兩天我還想著，找牙人幫忙給賃出去，剛好你今天跟我說想租個院子，我也就省了找牙人的功夫了，你先看看，喜不喜歡？”

　　許雨踏進門檻，環(huán)顧了一下房屋的裝設(shè)，雖然小了一點，但是卻很是典雅別致，院里種植了一些散發(fā)著淡淡清香的蘭花，廊檐飛翹，紅欄雕花，幾張石桌有序的擺放在庭院中，連通庭院到后院的是一個圓形的拱門，穿過拱門進去，正對拱門的是招待客人的廳房，廳房兩側(cè)，則是有三間客房。許雨住一間，李恒住一間，剩下一間許雨覺得可以放些雜物。