第四十八章 學(xué)堂
“吃飯了?！痹S雨估算著時(shí)間，揭開(kāi)鍋蓋，把已經(jīng)煮好的粥找了幾個(gè)木碗盛出來(lái)放在一個(gè)木制托盤上，灑上許凡切好的蔥花，便從廚房探頭出來(lái)喊了一聲。
“來(lái)了?！甭?tīng)到許雨的聲音，李恒打開(kāi)房門，到堂屋擺好飯桌凳子，許雨捧著托盤放在飯桌上，許凡跟在身后。
許雨把許凡拉到李恒的對(duì)面坐下，然后把其中兩碗木碗分別放到他二人面前，只見(jiàn)隔著繚繞的熱氣，木碗里面切成小塊的皮蛋若隱若現(xiàn)的夾雜在白嫩的米粒中間，灑上翠綠的蔥花，看起來(lái)分外誘人。
“看起來(lái)還蠻不錯(cuò)的?！崩詈阏f(shuō)著，拿著許雨遞過(guò)來(lái)的木勺勺起一小勺，放在嘴邊吹了吹熱氣，小口嘗試了一下，便嘖嘖稱贊，“雨兒，你這手藝真的不錯(cuò)，香滑的皮蛋混著細(xì)小的肉絲，再加上這蔥花，油而不膩，分外好吃?！?p> 李恒說(shuō)著，又往嘴里送了幾口，神色愉悅。
“小舅，之前跟你說(shuō)開(kāi)個(gè)學(xué)堂的事，你考慮的怎么樣了？”許雨一邊往嘴里送粥，一邊問(wèn)道。
李恒是看見(jiàn)許雨幾張方子就賣了兩百兩的，當(dāng)下對(duì)許雨想開(kāi)個(gè)學(xué)堂的想法也是不再懷疑，“你這想法是好的，只是，”李恒放下手中的木勺，“你是打算另租賃院子還是？”
“我想過(guò)了，我們手頭上的銀子也不多，但是租個(gè)一進(jìn)的院子應(yīng)該也是足夠的，到時(shí)候我們?cè)僮尪藥兔Υ蛑埔恍╅L(zhǎng)型書桌，擺放在院子中間，我們?cè)儋I些文房四寶，就足夠了。”
“還有，我想過(guò)了，我們這個(gè)學(xué)堂暫時(shí)不收束脩，只收一些較貧困的孩子來(lái)學(xué)。”
“不收束脩，那這吃的喝的，進(jìn)進(jìn)出出的可是得不少銀子嘞？”李恒聞言嚇了一跳，雖然知道許雨手頭有點(diǎn)銀子，但是也止不住這般有出無(wú)進(jìn)啊。
許雨當(dāng)然不能說(shuō)是為了功德，只能撒謊說(shuō)，“這一些你都不用操心了，我辦學(xué)堂也是有溫娘的意愿在里面的，所以你只管教授知識(shí)就好了，其他的都交給我來(lái)置辦?！?p> “一會(huì)我們?nèi)タ驮苼?lái)酒樓找溫娘說(shuō)一聲，然后我們?nèi)パ廊四抢飭?wèn)問(wèn)看，看最近有沒(méi)有合適的院子往外租，下午我們還得回一趟村里，找二舅幫忙打制一些木器，許凡房間也沒(méi)有木床，老是睡地上對(duì)身體也不好?！?p> 李恒喝了一口粥，點(diǎn)點(diǎn)頭，“你做主便是?！?p> ……
幾人吃完早飯后，便出門去了客云來(lái)酒樓，剛好碰上正在門口掛菜單的柱子，許雨上前問(wèn)了一聲，“柱子，溫娘在嗎？”
掛好菜單的柱子看見(jiàn)許雨，下了木梯，恭敬的做了個(gè)禮，“我們掌柜的正在后廚監(jiān)督師傅們做新菜呢，今天我們剛掛好菜單，等著一會(huì)客人上門呢?！?p> 許雨看了一眼掛在門口的菜單，正是新添了自己擬寫的三道菜：酸菜魚、鹽焗雞、釀三寶。收回眼光笑了笑，便跟在柱子身后在后廚找到溫娘。
溫娘此時(shí)正一手用帕子扇著風(fēng)，一手插著腰指點(diǎn)著師傅們擺盤，眼角掃見(jiàn)進(jìn)來(lái)的許雨，頓時(shí)熱情的迎了上來(lái)，“許姑娘?！?p> 許雨點(diǎn)點(diǎn)頭，微笑回道，“溫娘好，這是在給菜擺盤嗎？”
溫娘拿起帕子拭了一下額角的汗，“是啊，你快過(guò)來(lái)看看，著鹽焗雞周圍點(diǎn)綴一些青色，是不是好看一點(diǎn)？”說(shuō)罷伸手指了指身旁一碟已經(jīng)擺好的菜盤，問(wèn)道。
許雨看了一眼，瓷白的盤子上，鹽焗成金黃顏色的一整只賣相極好的擺放在上面，雞頭昂起，雞腳塞進(jìn)腹中，雞身周圍擺放了一圈擇好的香菜點(diǎn)綴顏色，看起來(lái)很有食欲。
“看起來(lái)很不錯(cuò)啊，”許雨微笑著，指了指雞冠，“這里把雞冠潤(rùn)一下色，會(huì)更好看一些?！?p> 溫娘左右看了一回，想了一下，確實(shí)是這樣，便有高興的去跟師傅說(shuō)了一聲，回頭對(duì)著許雨道，“許姑娘，你不知道，我這新菜單的風(fēng)剛放出來(lái)，我這酒樓的包廂就訂滿了，還有一些夫人們，沒(méi)訂到包廂的，還讓下人們拿著食盒來(lái)一會(huì)要打包回去，這會(huì)可把我給忙的哦，早上到現(xiàn)在都沒(méi)有閑下功夫來(lái)?！?