第二十九章 美食廚房(三)
“好了,接下來就是我們姣姣的這一組了,請揭曉你們的菜品?!?p> “酸菜魚。”
“也是一個大菜阿!看來我們今天有口福了!”
“阿萊,來擦擦你的口水!”韓煙抽了一張桌上的餐巾紙,遞給了肖萊,讓他擦擦嘴邊那不存在的口水。
“那我們來看看最后姣姣有沒有拿對!”
“黑魚、酸菜、雞蛋、花椒、泡椒、紅椒、蔥姜蒜,都拿齊了?!?p> “我們剛剛也看到阿,之前姣姣才拿了一條黑魚、酸菜,其他的配料都沒有拿,看來姣姣猜的沒錯阿!”
“其實前面劉師傅已經(jīng)讓我拿了黑魚和酸菜了,就猜到是酸菜魚了,所以后面的配料我就看著拿了,還好這些都是放在一起的,不然估計我也拿不算?!?p> “那接下來就是我們的最后一個環(huán)節(jié)了,也就是廚房大作戰(zhàn)?!?p> 對于酸菜魚這道大菜,蘇姣姣能做的也估計就是切切泡椒,酸菜之類的。對于黑魚的話,那超出了她處理的能力范圍。
蘇姣姣切完酸菜跟泡椒,自己的搭檔已經(jīng)就將黑魚處理完了,黑魚片裝碗,倒了淀粉、胡椒粉,打入蛋清。再后面,就是蘇姣姣拿著一口碗站在一邊攪拌。
沉迷于攪拌無法自拔的蘇姣姣,忽然聞到了一股辣椒的香味,眼睛開始盯著鍋里面。
后期這里,特意把鏡頭放大,特寫了一下,蘇姣姣微動的小鼻子,還有放光的眼睛,還給她P上了并不存在的口水。
在最后熱油澆在酸菜魚的上面的時候,酸菜魚的香味一下子就爆發(fā)了。
和酸菜魚比起來,紅酒雞翅的香味就相對的沒有那么濃烈了。
“好了,讓我們倒數(shù),三,二,一!”
相比于蘇姣姣的這組,另一組有更多的時間,所以擺盤很漂亮,酒紅色的雞翅擺在潔白的碟子上面,雞翅上包裹著濃濃的汁,再撒上蔥花,看著很精致。
“看著就餓了!”
最后的環(huán)節(jié)就都是大家都喜聞樂見的品嘗環(huán)節(jié)了,這個包括臺下的一些觀眾也可以嘗到。
“劉師父這個酸菜魚好香阿!就聞到這個味道,就胃口大開了!”
美食大作戰(zhàn)這個節(jié)目呢!每做一期節(jié)目,節(jié)目組都會以獲勝的那個嘉賓的名義給偏遠(yuǎn)山區(qū)的孩子們送一批讓他們拿來改善伙食的物資。
對于勝負(fù)的評判標(biāo)準(zhǔn),是根據(jù)場內(nèi)的觀眾的投票來的。
最后勝出的是林琳,不過兩個人相差的票數(shù)不大。
“姣姣姐,我先走了?!?p> “嗯,拜拜。”
蘇姣姣嘗了一口紅酒雞翅,就是里面的雞翅的骨頭有的地方還是紅的,不過熟是熟了,味道有點沒進(jìn)去,不過比她強多了。不過,她還是把整個雞翅都吃干凈了。
節(jié)目結(jié)束以后,蘇姣姣在現(xiàn)場吃了好幾碗的酸菜魚。
“還是專業(yè)的師父做的好吃!”韓煙跟蘇姣姣一起,兩個人端著小碗圍著一盆酸菜魚。
“其實我一直覺得上節(jié)目的嘉賓還是讓劉師父或者蘇師父做的好,跟你一樣在旁邊劃劃水不好嗎?還能吃好吃的?!表n煙私底下跟蘇姣姣的關(guān)系不錯,所以跟她吐槽兩句也不算什么。
這種話,蘇姣姣左耳朵進(jìn),也就右耳朵出了,也一起跟進(jìn)入到嘴巴里面的酸菜魚一起消化掉。
落檸只是去個洗手間的時間,再走進(jìn)錄影棚的時候,就看見蘇姣姣嘴巴吃的油光發(fā)亮了。
果然吃貨這個人設(shè)不是隨意好立的,剛剛她可是看見某個小姑娘把吃進(jìn)去的東西吐出來了,就那么一點東西也吐,也是不容易。再看看自家這個,有的時候還真是人比人氣死人。