12、收豆
農(nóng)村人麻利,不到十分鐘,一大碗雞蛋面就端上來,還有一碗油炸的辣椒,鮮紅油亮,香辣逼人。
羅偉浩顧不得燙嘴,先挑了一大口面條,純正的山地小麥磨成的面粉,雖然顏色暗灰但勁道十足,面香十足,山水的甘甜,新鮮蔬菜的芳香,還有土雞蛋的濃郁,給舌尖一個(gè)淡中回甘的滋味,這時(shí)來點(diǎn)辣椒,口腔對(duì)辣味特別敏感,辣得酣暢淋漓,到達(dá)極致之后,再來一口回甘的面湯,或是一口清香的蔬菜,又或是一口勁道的面條……哇,那滋味,仿佛霧里云端,回味無窮。
煮面快,吃得更快,一會(huì)兒的功夫,面盡湯完,就連辣椒也下去了少半,二嬸看著心喜,二叔一直再說慢點(diǎn)吃不夠鍋里再下。
三人又閑聊了幾句,大多是再問羅偉浩的生活狀況。
“偉浩,你就在家呆著,我和你嬸去收收下平地的豆子,一會(huì)兒就回來,要是閑不住就看看電視。”
二叔見日頭漸高,便收拾東西準(zhǔn)備下地。
“偉浩在家你就陪著他好了,你們爺兩好好聊聊,那點(diǎn)豆子我一個(gè)人去就行,頂多兩天就收完了!”
“不用,二叔、二嬸,咱還是不是一家人,怎么像把我當(dāng)外人看呢,收豆子,我也去吧,人多力量大,天氣可不等人的?!?p> 羅偉浩說著也站起身來。
“不是,偉浩,你在外頭呆貫了,干不來這粗活,我和你嬸去就行了,別給太陽曬傷了!”
二叔和二嬸急忙勸阻。
“小瞧我了不是,別忘了沒走前我也是干農(nóng)活的一把好手,雖然現(xiàn)在生疏不少,但也不是嬌滴滴的娘們,今天就看我露一手給你看看!”
好歹沒勸住,羅正洪和岳春花也就默許了,又忙著給羅偉浩找來草帽、坎肩和手套,防護(hù)嘛還是必要的。
下平地是村里人的叫法,在村子下端,清水河下游,村子在中間,上面還有塊叫上平地,都是較為不錯(cuò)的農(nóng)田。
羅正洪家的農(nóng)田在最外圍,已經(jīng)幾乎接近谷底,靠挨著河邊,水源便利,所以種植較為方便。
時(shí)值八月,地里的豆子已成熟,不過還帶有較多的水分,趁這時(shí)候,需要把豆莢連同豆枝一起割下來捆成一捆,然后挑回家去在院子里晾曬,等到水分晾干之后,在收集到一起,用木棒敲打,讓豆子從豆莢中脫出,經(jīng)過篩選,就能得到顆粒飽滿、干燥的豆子。如果等到水分干了在收,會(huì)有一部分豆子在收取過程中從豆莢中脫落,還有一部分會(huì)被野鼠、松鼠等動(dòng)物偷食,很不劃算。
二叔他們家種的是一種名為雞腰子的豆類,外形酷似雞腰子而得名,有紅皮的有白皮的還有畫皮的,每個(gè)大概有2cm長,厚度1cm左右,好的個(gè)大飽滿、皮色光亮。
雞腰豆從剛結(jié)果就能做菜,嫩的時(shí)候也能炒吃,干豆子可以煲湯,也可以磨成面后制成豆沙,在農(nóng)村是一種很受歡迎的豆類,幾乎家家戶戶每年都會(huì)種一些。
羅正洪家今年種的很多,單獨(dú)豆就種了兩塊地,還有包谷地四周也種了不少,據(jù)說,去年有人來收這種豆子,價(jià)格在2元左右,算是比較高的收益了。
到了地頭,岳春花和羅偉浩割豆,羅正洪捆綁之后往回挑,日頭高照,揮汗如雨,不時(shí)拿起軍用水壺灌上一口涼茶,心里會(huì)感覺到滿滿的喜悅,收獲的喜悅。
羅偉浩體質(zhì)不是一般的強(qiáng),速度很快就超過了二嬸岳春花,鐮刀在他手里歡快飛舞,下手又快有準(zhǔn),這樣的速度,頂?shù)蒙蟽蓚€(gè)熟練工,半天的活,很快就干完了,反倒是挑不完,可二叔和二嬸死活不讓他挑,怕他累著。
羅偉浩也不好堅(jiān)持,等二叔和二嬸走了,就一個(gè)人在地邊收拾。
地頭間有一顆老核桃樹,在他兒時(shí)的記憶里就有,可沒見它結(jié)過什么核桃,二嬸老說砍了種其他的,可二叔說這是老輩子人留下的不能隨便砍,反正滿山的核桃樹又不缺這幾個(gè),就這么一直保留下來。如今再看,這顆核桃樹已經(jīng)是奄奄一息,不知道是蟲害還是其他什么,羅偉浩能感覺到它生機(jī)正在逐漸消退,葉子三三兩兩,剛才二嬸還在說要是死了就把它砍掉種幾顆果樹。
看著看著,羅偉浩心念一動(dòng),蹲下身子,看四周無人,從空間里召出稀釋的靈泉水給這顆核桃樹灌溉,直到樹根腳四周的地都澆透才收手,他想看看泉水在空間外使用的功效如何。
澆完水后,羅偉浩就去玉米地里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),現(xiàn)在還能找到幾支較嫩的玉米,掰回去撕開綠衣架在柴火上一燒,又香又甜。還有新鮮的玉米桿,剝硬皮就是白色加綠色的松軟的組織,嚼起來又脆又甜,就和吃甘蔗一樣,小時(shí)候沒錢買糖,一到這個(gè)季節(jié),就會(huì)收集很多玉米桿,一天到晚不離口,想起來確實(shí)有些好笑,滿村的小孩都捧著一支玉米桿跟只兔子似的。
抱著掰好的玉米,走出玉米地,準(zhǔn)備拿刀來砍幾顆玉米桿回味一下童年,可一出地就看到二叔和二嬸貓著腰朝核桃樹地下移動(dòng),看見羅偉浩出來急忙抬手讓他別動(dòng)。
正在詫異中,二叔手里張著上衣飛撲上前,一陣嘈雜聲后,手里領(lǐng)著一只灰色的動(dòng)物站起身來,定睛一看,竟然是一只野兔。
“哈,終于逮著你了,偉浩你看,今晚可以加菜了!”
二叔臉上一陣欣喜,沒想到兔子會(huì)出現(xiàn)在這里吃草,還吃得這么死,只有羅偉浩看到兔子嘴上胡滿了泥土,知道是被泉水吸引來的,看來這些泉水不單只對(duì)植物有效,還對(duì)動(dòng)物有影響力。
豆子也收得差不多了,羅偉浩也挑上一擔(dān)朝家走去,以他現(xiàn)在的體質(zhì),負(fù)重幾百斤都沒問題,但是也不能表現(xiàn)出驚世駭俗的樣子,所以,挑得很輕松。
回去的路上,碰到許多村里人,有羅正洪的介紹,羅偉浩回村的事情立馬傳遍了全村,實(shí)在的農(nóng)村人紛紛邀請(qǐng)羅偉浩去家里吃飯,羅正洪得意地晃晃扁擔(dān)頭上挑著的野兔,說什么神仙都送來下酒菜了,怎么能到別家去吃,引得大家都一陣哈哈大笑。