夕陽西下,橘黃色的陽光灑滿街道。
漢森正和妻子帶著年幼的兒子在街上散步,這個月漢森提前完成了本月的工作額度,老板十分大方的給他發(fā)了一千點獎金,所以漢森決定帶著家人到外面飯館吃一頓。
“漢森你看?!睗h森妻子突然指著一個方向驚訝的說。
漢森順著妻子的手指看去,視線內(nèi)出現(xiàn)一家嶄新的飯店,從飯店櫥窗看進去,店內(nèi)顧客爆滿生意火爆,甚至在門口還坐著許多等待的顧客。
看了看飯店的招牌,漢森有些別扭的念到:“河.....河底撈?”
漢森摸了摸兒子的頭,向妻子提議:“要不去試試?”
漢森妻子看著飯店精美的裝修,有些躊躇不定的說:“看樣子應(yīng)該不便宜,還是算了吧?!?p> 有了獎金的漢森格外豪爽,大手一揮:“就在這家吃,錢的事不用擔心。”
漢森帶著妻子和兒子來到飯店門口,正準備找個地方排隊,沒想到飯店的服務(wù)員剛看到他們一家,就徑直迎了上來。
“您好,請問幾位?!狈?wù)員帶著熱情的笑容問道。
“三位?!睗h森下意識的回答。
沒想到服務(wù)員聽到回答后,立即麻利的搬來三張凳子和一張小圓桌,沒等漢森說話,就又馬不停蹄的放上一大壺果汁和幾盤小零食。
“請您在這里稍作休息,輪到您我會來通知?!狈?wù)員微笑著請漢森一家坐下。
漢森的兒子看到桌上的零食和果汁眼睛都直了,平常媽媽可不讓他吃這些,伸手就要抓,漢森妻子趕忙拉住兒子的手。
看出漢森妻子的顧及,服務(wù)員善解人意的說:
“三位是第一次來本店吧,您放心這些果汁零食一律免費,您可以坐在這里邊吃邊考慮,有什么問題抬一下手就好,看到的服務(wù)員會第一時間幫您解決?!?p> 說完服務(wù)員便離開不再打擾漢森一家,漢森的妻子看著周圍,有些不安的說:
“漢森,他們不會是騙子吧,我從來沒見過果汁和零食免費的飯店?!?p> 免費提供果汁和零食的飯店不是沒有,漢森曾經(jīng)和老板去過一家市中心的高級酒店,那里的水果、零食都是免費取用的,但那是建立在高額的最低消費之上的。
漢森想了想安撫妻子說:“別怕,這里這么多人,應(yīng)該不是騙子?!?p> 得到老爸的首肯,漢森兒子抓起桌上的零食吃個不停,不時停下喝一口果汁。
很快隊伍便輪到漢森一家,服務(wù)員領(lǐng)著三人進入飯店,沖里面喊道:“貴客三位!”
“歡迎光臨!”
漢森一家一進門就聽到整齊的歡迎聲,然后由一位笑容甜美的女服務(wù)員領(lǐng)著他們?nèi)胱?p> 剛?cè)胱?wù)員就主動幫漢森把外套掛起來,然后又是一套飲料小吃送上,這還沒點菜呢漢森兒子就快吃飽了。
送上熱毛巾擦手之后,服務(wù)員這才雙手遞給漢森一塊平板點菜。
漢森懷著忐忑的心情點開菜單,看到上面的價格,默默松了一口氣,雖然比起其他飯店有些小貴,但還在他的接受范圍之內(nèi)。
“這個、這個、還有這個?!?p> 漢森連續(xù)點了幾個兒子和妻子喜歡吃的菜,想著好不容易出來吃一頓,干脆多點幾個。
誰知這時候站在一旁的服務(wù)員說話了:“先生,如果您是三個人,我建議這幾個菜就夠吃了,再點的話就吃不了了?!?p> 漢森詫異的看著服務(wù)員,他只聽說過服務(wù)員不停的慫恿顧客點貴的菜,哪見過主動說菜點多了的服務(wù)員。
一旁的服務(wù)員笑容不變的說:“如果您想吃的菜式比較多的話,我建議您每樣點半份,這樣既可以吃的菜式多,又不會造成浪費?!?p> 點半份?還能這樣?
漢森第一次聽說點菜可以點半份的飯店,心中不禁有些感動,現(xiàn)在像這樣一心為顧客著想的飯店不多了。
想著這里漢森難得大氣了一會:“沒關(guān)系,我今天心情好,多點幾個!”
見到漢森已經(jīng)拿定主意,服務(wù)員也不再多說,微笑著幫漢森兒子添飲料。
漢森一家從來沒有過這樣的就餐體驗,只要看到水杯空著,就立馬有服務(wù)員上前幫忙倒?jié)M,喝湯也是由服務(wù)員盛好送到手里,感覺就差親自喂自己吃飯了。
吃到一半漢森忽然覺得有些尿急,剛抬起手,就有服務(wù)員湊上前問:“您好,請問有什么能幫到您的?”
“請問洗手間在哪里?!睗h森的有些不好意思的問。
“請跟我來?!?p> 漢森本以為服務(wù)員會指給他洗手間的路線,沒想到居然一路帶著他,期間還不停的提醒漢森注意腳下地滑。
上完洗手間漢森來到水池前洗手,剛伸出手就有服務(wù)員幫忙擠上洗手液,洗完手再遞上擦手紙。
結(jié)賬的時候雖然賬單讓漢森有些肉痛,不過心里感覺物超所值,這錢花的值!
吃完飯出來漢森一家還沉浸在剛才皇帝般的享受中,嘴角忍不住露出幸福的笑容。
“老婆,下個月發(fā)工資了咱家再來吃,好不好?!睗h森握了握妻子的手說。
往常一直抱著能省就省原則的漢森妻子,這次出奇的沒有反對,點點頭笑著說:“嗯?!?p> ————————————————
飯店后廚,拉里看著這一個月的賬面收入,拿平板的手微微顫抖。
個、十、百、千、萬,拉里揉了揉眼睛又數(shù)了一遍,沒錯,整整三十萬!
“我....我們...”拉里咽了一口唾沫顫抖著嘴唇說:“我們這個月賺了三十萬?!”
紀白微微搖頭說:“這只是毛利潤,扣除工資,材料費,純利潤總共也就十萬左右?!?p> “也就十萬?!我記得咱們盤下這個店鋪也才花了不到二十萬?!崩锔杏X自己和紀白的思維不在一個頻道上。
一個月十萬,那豈不是兩個月就能回本,剩下的就是凈賺?
拉里感覺自己在做夢,按照找個趨勢發(fā)展下去,要不了幾年他就能把分店開滿整個星韻城!
看著陷入美好幻想的拉里,紀白在心中默默搖頭,開張第一個月,周圍居民沒有見過這樣的模式,消費自然熱情高漲。
相當于這一個月其實是在消耗周圍居民的消費潛力,等熱度冷卻下來,紀白估計一個月能有五萬的盈利就不錯了。
長時間發(fā)展下去各種隱患就會出現(xiàn),薅羊毛的顧客,工資要求越來越高的服務(wù)員,新鮮勁逐漸下降的顧客。
而且這個模式最大的問題在于太好模仿了,只要是個人進來看兩眼,就能大概摸清套路。
到時候聞到金錢味道的大公司,會像聞到血腥味的鯊魚一樣,一擁而上,將這塊肥美的肉塊分食殆盡。
站在拉里身后的馬丁瞠目結(jié)舌的看著賬面上的數(shù)字,一時間無法接受現(xiàn)實,居然真的給這家伙做成了?!