陸海的頭燈照了過去,是一個圓圓的東西,還長有四只腳。
一頭大海龜。
也不知道多少年沒見到這種海洋生物了,而在看到這頭海龜后,趙又雪驚呼了聲:“這是玳瑁!”
趙又雪情緒很是激動,幾步小跑了過去,拿起了手機,就對著玳瑁拍起照來。
陸海也走了過去,發(fā)現(xiàn)這只海龜還真挺大的,大概有半米多長,背部看起來像是有十三個鱗片。
而此時。
不知道趙又雪太興奮還是啥,竟幫作者強行解說,灌水起來:“玳瑁是一種壽命非常長的海龜,在全世界都有分布,不過這種龜挺可憐的。
由于他們的龜背比較堅硬,是一種有機寶石,從古代起,就被人當做工藝品,打磨成梳子,掛墜等首飾,在我國還被當成了中藥。
不過造成它們差點滅絕的原因是,它們的龜殼最早被霓虹國的眼鏡工廠看重,被當做制成鏡框的上等材料?!?p> 說到這,趙又雪咬了咬牙說道:“要將玳瑁做成漂亮的工藝品和鏡框,那就必須用開水把玳?;罨顮C死,手段極其殘忍。
對我們研究者來說,玳瑁是海洋環(huán)境非常重要的一環(huán),它的主食是一種叫“海綿”的海洋生物。
這種生物和珊瑚競爭生存空間,由于玳瑁的制約,海綿才不會肆意生長,可現(xiàn)在隨著玳瑁的消失,珊瑚也出現(xiàn)極大的問題。
......“
趙又雪在自己擅長的領域,自顧自地講著,陸海前面聽著還很有趣,但只要她一說到環(huán)境保護,陸海就很頭疼。
他檢查了下這只被網住的玳瑁,應該是被網了很久,看起來無精打采的樣子,也有可能是離水太久,看起來有點脫水。
陸海正打算幫它解開身上的漁網,可就在此時趙又雪喊道:“小心點,玳瑁非常兇的?!?p> 陸海觸碰它時,玳瑁竟還有力氣掙扎,它的脖子比較長,一時大意,還真有可能被它咬傷,看到那個跟鷹嘴一樣鋒利的嘴巴,陸海不禁抹了把冷汗。
不過對漁民來說,一切尖牙利嘴都是紙老虎,陸海直接掏出一塊布,將它的頭蓋了起來。
玳瑁瞬間老實了。
接著,陸海小心翼翼扯掉了掛在它四肢和龜背上的漁網,就在陸海打算將它放生時。
趙又雪說道:“先不著急,海龜沒有腮部,只能浮出水面呼吸,現(xiàn)在這狀態(tài)放生的話,它沒有力氣游泳,在海里會給憋死的?!?p> 陸海尷尬撓了撓頭,果然沒文化很吃虧的。
趙又雪走到海龜旁邊,用海水澆著它的身軀,就這樣澆了大概半個多小時。
玳瑁的眼神也慢慢明亮了起來,此時,趙又雪低著頭說道:“能不能給我兩只海鮮,我喂一下它?!?p> 陸海從袋子里拿出了一頭最小的石頭蟹還有那條小石斑給她。
趙又雪把食物放在玳瑁嘴邊,過了好一會兒,玳瑁才張口把它們給吃下,而就在此時,陸海感覺海浪離他們越來越近,看情況,又已經開始漲潮了。
“我們該走了?!?p> “能不能再照顧它一會?!?p> “不行?!标懞@渎曊f道。
現(xiàn)在他們自己都已經是泥菩薩過江自身難保,哪里還有心情照顧其它動物,能為這頭玳瑁做這么多,已經不錯了。
不過陸海想了想,那是因為玳瑁是瀕危的保護動物,要不是的話,說不定自己還真會把它撿去賣錢。
陸海說完,撿起那卷刺網轉身朝著岸邊走了過去,而趙又雪不舍地看著那頭玳瑁,隨著陸海離他越來越遠,也只能跟了上去。
漲潮的速度很快。
沒一會就淹沒了那只海龜,隨著海水向它沖了過來,它也一頭扎進了海浪里,朝著深水的地方游去。
直到了安全的地方,玳瑁探出了海面,雙眼看著岸上那兩道移動的光源,隨后愉快地游動了幾圈,像是在道謝的樣子。
不過這個場景。
陸海和趙又雪不可能看到了。
......
回到坑道后。
陸海第一時間結束了那條海鰻的生命,順便挖開了那幾個海膽,并將里面黑色的內臟取了出來。
海膽能吃的就是里面的膽黃,要是將內臟一起煮的話,味道會變得非常腥臭。
陸海曾見過一些游客抓到海膽后,直接整顆煮了吃了,最后掰開海膽后,里面又黑又黃又臭,就跟一坨屎一樣。
他們這里的漁民,則喜歡拿它來蒸蛋,有一道海膽蒸蛋的菜還挺出名的,可惜的是,他現(xiàn)在手邊并沒有蛋,不然還真能蒸兩個來吃吃。
挑完黑色內臟后。
陸海把海膽放在了那個鐵鍋的四周,接著把海蠣螺、青口貝疊放在了中間,最后陸海用刀具把兩只青蟹和蘭花蟹也殺了。
螃蟹不殺直接蒸的話,容易斷手斷腳,雖然不影響吃,但就是不好看。
殺完后。
陸海把四只螃蟹放在了最上面,在他們這里,海鮮一般不需要怎么加工,直接清蒸就可以了,海鮮味道本身就非常清甜。
擺放好后。
陸海把那一整鍋海鮮,放在了火堆上面,甚至不需要加水,就這樣烘烤著,而就在這段時間,陸海接著處理那頭海鰻。
鰻魚在他們這里,一般都被工廠買去,做成了蒲燒鰻魚賣給各種日料店,老陸的工廠就有開拓這樣的業(yè)務。
陸海將鰻魚對半切開后,然后用坑道附近的蘆葦桿將鰻魚肉串了起來,架在離火大概有半米高的地方開始烘烤。
燒烤是門技術活。
離火太近的話,很容易燒焦,且表面也都是各種灰,離的太遠受熱又不夠,所以一定要適中。
等陸海處理完海鰻后,鐵鍋里傳來了呲呲呲的聲音,青口貝和海蠣螺慢慢張開了嘴巴,將里面的海水吐了出來,碰到滾燙的鍋底,直接沸騰了起來。
而此時螃蟹的身軀也開始慢慢變紅,海鮮的味道不斷沖擊過來,讓趙又雪不禁咽了咽口水。
由于她的家庭關系,一直有不少漁民往他們家送海鮮,所以從小到大各種海鮮根本就吃不完。
她本以為自己吃膩了,可在見到這鍋海鮮后,竟有種非常想吃的欲望,明明口很渴,可嘴里還是不斷冒出口水來。
她感覺自己已經快遏制不住了。
想吃,很想吃。
大約這樣過了五分鐘后,陸海拿了雙用蘆葦桿做成的筷子給她,隨后夾了幾個張開口的青口貝給她。
“試試看,味道怎么樣。”
趙又雪不喜歡化妝,也不愛打扮,但唯獨對美食沒什么抵抗能力,毫不客氣地吃了起來,貝殼拿起來的時候,里面還有一點汁水,她直接倒進了嘴巴里。
咸咸的。
甜甜的。
有種海的味道,味道非常的鮮。
隨后將貝肉慢慢送進了嘴巴里,咬下去的瞬間,非常柔軟,就跟咬在豆腐上一樣,而里面的肉又非常有彈性。
一柔一彈,把牙齒伺候的舒舒服服,整體口感非常的好,不知道是不是自己太餓的緣故,她感覺這個青口貝的味道簡直太贊了!
四顆星!
吃了一個后,就忍不住想吃第二個,還沒兩分鐘,她就把自己的那份青口貝給吃完了,隨后眼巴巴地看著陸海面前的那份,手放在嘴旁。
“咳咳。”
陸??戳怂谎酆螅櫭紗柕溃骸霸趺?,不和你口味,還是想減肥。”
趙又雪瞬間語塞。
你個鋼鐵腦袋天蝎男!
本小姐想吃啦!