賣菜譜
顧漫漫站在門口等了一會，只見店小二走了出來，笑著跟她說道。
“我們掌柜剛好不忙，讓我請你們進(jìn)去?！鳖櫬仡^看了一下身后的牛車。店小二看了看了然，便對顧二禮說道。
“大叔，牛車可以牽到后院，有人喂料照看。請跟我來?！闭f完便帶著顧二禮到后院去。顧漫漫自己走進(jìn)去找掌柜的。
看到柜臺有個微胖的大叔，一臉笑容可掬的樣子。一看就知道是做生意的，畢竟伸手不打笑臉人嘛。顧漫漫上前打量了一下。
“小姑娘，你找我？”唐大掌柜笑瞇瞇問道，心里在盤算小姑娘找自己什么事，值不值得自己接見。
顧漫漫知道生意人為利是圖，沒有什么比利益更讓他們心動。便對掌柜說道。
“我們是來給你們送財?shù)?，掌柜的。等我爹過來先。”
“送財?shù)?？好，等今堂過來。我得好好看看，那換個地方談?！碧拼笳乒裥睦镌尞?，小小孩子說話這么老氣，真是窮人孩子早當(dāng)家。也不知道他們來談什么，左右無事就當(dāng)消遣了。
顧二禮停好車就趕忙過來了，看到顧漫漫好生生站那，心里松了一口氣。當(dāng)看到那管事的對自己客氣的很，又緊張起來了。
“漫兒，你沒事吧。”顧二禮鼓著勇氣擋著顧漫漫身前。
“爹，沒事。我們跟著掌柜上去?！鳖櫬吹秸乒竦囊呀?jīng)在等他們跟上忙跟她爹說道。拉著顧二禮跟上。
“請，”掌柜的請他們上了二樓一個雅間，門上掛了一個匾，上面寫著竹，還有一副對聯(lián)。上聯(lián)：竹雨松風(fēng)琴韻，下聯(lián)：茶煙梧月書聲。別說還挺適合這環(huán)境的，我就是粗人還是不懂這份雅致。
“你們找我什么事，現(xiàn)在可以說了嗎？?！闭乒竦拈_門見山的開口道。
顧漫漫拉了拉顧二禮，顧二禮沒見過這場面，在家里說的好好的，真的到這不行了，支支吾吾半天沒說出一個字來。沒辦法，顧漫漫只好自己來了。
“掌柜大叔，我們是想賣方子?！鳖櫬灿行┚o張。
“什么方子，我們這大酒樓什么方子沒有?！碧拼笳乒裼行┦€以為是有什么稀奇的。
“那你們這有松鼠魚嗎？有酸菜魚嗎？”顧漫漫也怕掌柜甩手讓她出去。急忙一下說了兩個菜。
“那還真沒有，怎么小姑娘知道怎樣做？”掌柜的好奇的看著不到自己大腿高的小孩。
“我來說，你們做，材料你們準(zhǔn)備?！鳖櫬豢?，有門。又回頭跟顧二禮說道。
“爹，你先去上活，做完再來接我?！闭f完便一起下去了，顧二禮一看沒辦法。
“你自己小心點，別惹事啊。在這等著爹。”說完三步一回頭的。最后咬牙去上活了，
顧漫漫跟著掌柜的到了后廚，叫掌柜的找個大廚，準(zhǔn)備一個小廚房，備好材料。掌柜一看還有點樣子，便喊道。
“老張，過來跟這個小姑娘做點東西。一個圓頭圓臉的大叔過來了，現(xiàn)在不是飯點。沒有什么人吃飯，他正在休息。聽到掌柜的喊直接過來了。
“做什么，老唐頭?！崩蠌堃豢词莻€小丫頭，有點詫異，這么小能行嗎？。
“您老是病急亂投醫(yī)？這么點小會干啥。”老張湊到掌柜身邊小聲問道。
雖然小聲，顧漫還是聽到了。年紀(jì)小，總是容易被小看。等我做出來你們就知道了，看著他們兩還在嘀咕便問道，
“大叔，可以開始了嗎？魚殺好沒有?！?p> “可以了，可以了。老張快去”掌柜的使眼色道，
先把魚切片，酸菜洗好沒有。這原汁原味的酸菜就是比前世的好吃。顧漫漫嘗了一點點，滿意點點頭。老張看了老半天，這魚我只會剁或者整條。這片還真的不會啊，要我開口問一個小姑娘，又有些掉份啊。
顧漫漫看老張窘迫的看著自己，便知道他不會片魚，讓你小看我。心里得意了一下。便上前教了起來，不一會一份麻辣香鮮的酸菜魚做好了。顧漫漫讓掌柜的先嘗嘗。
“不錯，終于有新菜式了?！边@下酒樓有救了，掌柜的心里樂開了花，面上卻一點不顯，真是老狐貍。
“姑娘，你不是說還有什么松鼠魚，也做出來給我們嘗嘗吧?！边@是有真材實料的，不知道是不是祖上傳下來的。當(dāng)了這么多年掌柜什么好吃的沒吃過。得把她哄開心了。想到這里掌柜的臉上笑容更溫和了
顧漫漫也不含糊，讓人燒火熱油，叫老張過來看清楚改刀，改刀很重要，改好才能成型。老張看著顧漫漫熟練的切著。這刀法沒有幾年功底練不出來。厲害??！
顧漫漫快速調(diào)好醬汁，把魚撈出，直接淋上。一道色香味俱全的松鼠魚做出來了。掌柜的眼睛都看直了，真漂亮，這得賣多少錢。賺大發(fā)了。哈哈哈。
顧漫漫端著放托盤上，看著掌柜說道。
“大叔，有米飯嗎？我們上去談？”
“有，有。好，上去談。”說完叫小二打飯。自己親自端著托盤，走在前面帶路。這時候也快到飯點，外面的人聞到平時沒有香味，紛紛都問店小二是什么菜。這么香，自己要點。
這里我們店里新菜式，要明天才開始售賣，要點的可以預(yù)定，到柜臺登記。這是顧漫漫剛才教掌柜的，看他相信自己便賣他個好。一時間柜臺排了長隊。
小二端著米飯進(jìn)去，便關(guān)了上了門。顧漫漫早上沒吃什么，早就餓的前胸貼后背了。向掌柜打了個招呼便吃了起來。三個人你一口我一口便把兩道菜吃完了。