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我是文物修復師

057:蘇亦的商業(yè)價值

我是文物修復師 莫韃 2161 2019-12-08 23:49:17

  何為石花菜?

  答曰:一種海草(此刻應該有音樂)

  當然,這種解釋也不準確。

  石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。

  它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能制成涼粉。

  涼粉是啥就不需要解釋了。

  石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。

  而瓊脂又可用來制作冷食、果凍或微生物的培養(yǎng)基。

  所以這玩意天生就合適用來制漿糊。

  廣州等地常用石花菜制成的漿糊裝裱一些名貴的書畫作品,用這種漿糊裝裱出的畫幅,柔和輕軟,不脆不脫。

  所以嶺南畫派的字畫裝裱,石花菜漿糊是必備。

  優(yōu)點顯而易見。

  缺點也一目了然——成本高。

  這種高,也只是相對的,十幾二十塊錢一斤,并不真的貴到哪里去。

  但相比較幾塊錢一斤的面粉,是真的很貴了。

  除此之外,石花菜配比以及火候掌握不好,一時之間,也難以掌握。

  但總的來說,這玩意并不是什么秘而不傳之法。

  只有這個世界上存在的東西,就有人會,祖?zhèn)髅胤?,先有祖?zhèn)骱笥忻胤?,就算系統(tǒng)也不可能憑空變出。

  第二天一大清早,蘇亦連早餐都沒有吃就趕往農貿市場。

  石花菜既然被稱為菜,在菜市場就肯定會有賣。

  可就算如此,蘇亦也要跑好幾個地方才堪堪找到。

  在江東,這玩意真的不是時令蔬菜。

  等他拎著一大包石花菜回家的時候,蘇館長恰好在院子做晨運,一臉驚訝,“哎呀,兒子你也太見外了,一大清早就去買菜給你老爸老媽做早餐,會不會太隆重了!”

  蘇亦不跟他飆戲,“可能讓您失望了,這是石花菜,制作漿糊的原料,不過您真想吃,我可以幫你煮。”

  蘇館長哈哈哈,“別介,要是我跟搶你的制糊原料滿足口腹之欲,你家吳女士不會放過我的?!?p>  蘇亦笑,“沒事,我多買了幾斤,爸,你要不忙,可以一展廚藝的。”

  蘇館長確認,“真的?”

  蘇亦點頭,“真的!”

  蘇館長笑,“那就沒問題了,我一會去買些涼粉跟黃瓜過來,做涼拌菜,口感應該不錯的。”

  蘇亦不扯,“行,那我先去煮漿糊,順便把你書房的字畫都給裝裱了?!?p>  蘇館長很滿意,“還是兒子對我好。”

  ……

  用石花菜制做漿糊,其實也不算太難,尤其是系統(tǒng)贈送的技能書灌輸在腦海之中后,這玩意對于蘇亦來說已經成為本能。

  先把買回來的石花菜,洗干凈,洗凈石花菜上的鹽分,再放入鍋內加水熬煮。

  既然是煮漿糊,肯定需要用木棒不停地攪拌,以免糊鍋,直至煮成糕狀,再倒入布袋或用干凈的紗布裹住揉捏,濾去粗渣,等糊冷卻后即可使用。

  等他漿糊煮完,蘇館長的石花菜拌涼粉、石花菜拌黃瓜絲也做完成了。

  配上一個荷包蛋,完美。

  蘇館長自從一個有追求的藝術家轉變成一個更加有追求的文化商人后,書畫水準嚴重下降,但廚藝卻大漲不少。

  閑著沒事,竟然還有時間研究《隨園食譜》,用他的話來說,廚藝做到極致也是一種藝術,而中華美食也是一種中華文化,中華藝術的表現形勢。

  嗯,這話沒毛病。

  作為一名曾經的美院國畫系青年講師,這點藝術追求還是要有的。

  也因為這個原因,蘇亦家里并不需要保姆,只需要保潔。

  只要蘇館長在家,一日三餐都是他負責。

  吳女士作息很規(guī)律,起床不早不晚,早餐一好,變洗刷化妝完畢,準時出現在餐廳之中。

  詢問蘇亦一天的日程安排之后,就有些不滿道,“你別老給你爸裝裱他那些破畫,他現在都混到連畫都賣不出去的程度了,還能有什么前途?!?p>  頓時,蘇館長遭受一萬點暴擊。

  對一個能在全國把畫廊經營得小名氣前畫家來說,字畫的賣不出去,應該就是最大的傷害了吧。

  吳女士才不在意,繼續(xù)說,“要論商業(yè)價值,你的身價可比他高多了,有時間,跟我去公司拍幾組定妝照,或者給SUYI品牌設計幾個概念款也行,不然,你這才華,浪費了?!?p>  蘇亦跟蘇館長對視一眼,父子倆偷笑,不用想也知道吳女士吃醋了。

  蘇亦有才華嗎?

  肯定不缺。

  其中另一個重要的表現,就是在服裝設計上。

  他在美院沒正兒八經上過什么服裝設計課程,但他這些年沒少研究服裝史,對于服裝設計并不算外行。

  中外服裝史的演變,他并不陌生,美術史從某種方面來說也包括服裝史。

  但服裝設計方面的訓練,主要還是在浣熊服裝公司。

  他從小學開始就當童裝模特,到高中正式擔任SUYI品牌的首席模特一直持續(xù)到現在,已經算是時尚圈內的資深人士,只要不是白癡,對于服裝設計都不陌生。

  更不要說,他從小還經過專業(yè)的美術繪畫技能的專業(yè)培訓,尤其是服裝設計方面,他的啟蒙年齡可比江東美院服設系的學生都要早得多。

  不要忘記了,身邊的吳婉瓊女士可是倫敦時裝學院的高材生。

  所以他隨便手繪幾張SUYI品牌概念款一點問題都沒有。

  在時尚圈,從服裝模特跨界當服裝設計師的列子多不勝數。

  某種方面來說,這兩個行業(yè)的跨度一點門檻都沒有。

  尤其是對于蘇亦來說。

  SUYI品牌就是為了他量身打造的。

  甚至從一開始他兼任了品牌首席設計師(榮譽)。

  嗯,SUYI品牌首席設計師是由吳女士兼任,所以多一個榮譽首席設計師,一點問題都沒有。

  在服裝設計上,尤其是休閑服裝品牌,版型什么的都不是重點,重點的是潮流。

  這也是吳女士為什么要讓蘇亦出概念款的原因。

  在業(yè)內,概念款就是用來引流潮流的。

  一旦,蘇亦的概念款給了吳女士某些靈感,一不小心就設計出一個系列爆款。

  那么SUYI品牌肯定賺翻了。

  蘇亦工作室經營的兩百多萬粉絲,并不是沒事干經營著玩,這玩意同樣也是品牌經營的一個策略。

  目的就是想要打造SUYI品牌的網紅款。

  一旦蘇亦紅了。

  SUYI品牌迅速擴張的時代也就到了。

  從這個意義來說,蘇亦的時間真的很值錢。

  至于定妝照海報什么的,這玩意就不需要解釋了。

  蘇亦已經干了十多年,輕車熟路成為本能。

  但現在對于他來說,重要的事情還是先煮漿糊,石花菜制糊的效果如何,還沒檢驗呢。

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